kedjebutiker (även kallade detaljhandelskedjor) är en rad butiker som delar ett varumärke och central ledning, vanligtvis med standardiserade affärsmetoder och praxis. Sådana butiker kan vara filialer som ägs av ett företag eller franchises som ägs av lokala individer eller företag och drivs enligt avtal med moderbolaget. Funktioner som är gemensamma för alla kedjor är centraliserad marknadsföring och inköp, vilket ofta resulterar i stordriftsfördelar, vilket innebär lägre kostnader och förmodligen högre vinster.

år 2004 var världens största detaljhandelskedja, Wal-Mart, världens största företag när det gäller bruttoförsäljning. Spridningen av kedjerestauranger (och andra kedjeföretag) blir en alltmer kontroversiell trend över hela världen. Ett vanligt problem är rikstäckande homogenisering av kultur, låga löner ofta betalas till anställda i kedjan restauranger, och främja ”förorts utbredning.”I USA., en gräsrotsrörelse har uppstått bland samhällen och oberoende företag som motsätter sig denna trend.

historia

detaljhandelskedjor i USA expanderade i början av 1900-talet, men ett&p livsmedelsbutiker, Woolworth ’ s och Sears Roebuck hade sitt ursprung i slutet av 1800-talet. i början av 1900-talet började postorderföretag ta detaljhandeln från lokala butiker, som tenderade att vara dyra och erbjuda begränsat urval. Varuhus expanderade också under denna period och tog affärer från små specialaffärer. 1929 beskattade North Carolina och Indiana kedjebutiker (definierad som en andra butik som ägs av en enda ägare) och andra stater följde.

Internet har lett till nya metoder för butikskedja marknadsföring och shopping. De flesta affärskedjor har en webbplats som gör det möjligt för kunder att köpa sina varor via internet. Många restaurangkedjor gör sina menyer tillgängliga online för förköp eller surfning. Stormarknader tillåter att deras matvaror levereras genom köp via företagets hemsida.

typer av kedjebutiker

det finns olika typer av kedjebutiker beroende på vilken typ av produkter företaget skapar. Affärskedjor omfattar många branscher, inklusive musik, kläder och elektronikaffärer. Restaurangkedjor skapar en annan typ av konsumentprodukt än traditionella affärskedjor och fungerar därför enligt olika riktlinjer.

affärskedjor

en affärskedja är ett nätverk av fysiska affärslokaler, som alla tillhandahåller liknande tjänster eller produkter och delar ett varumärke. De delar oundvikligen också en viss grad av central ledning, försörjningskedjor, utbildningsprogram, Personal och så vidare. De kan vara en del av ett enda företag eller franchises, där enskilda butiksägare licensierar användningen av det delade varumärket, utbildning, och expertis. Kedjor av båda typerna tenderar att göra inköp och licensavtal som en enda enhet. Även två butiker eller Restauranger eller företag som ägs av samma person eller grupp kan utgöra en lokal kedja. Flera stora kedjor är bland de största detaljhandelsföretagen i världen.

restaurangkedjor

en restaurangkedja är en uppsättning relaterade restauranger, vanligtvis med samma namn på många olika platser, antingen under Delat företagsägande eller franchiseavtal. Vanligtvis är restaurangerna i en kedja byggda till ett standardformat och erbjuder en standardmeny. Snabbmat restauranger är de vanligaste, men det finns också midscale exklusiva anläggningar. Restaurangkedjor finns ofta nära köpcentra och turistområden.

exempel på kedjebutiker

Nedan följer några exempel på affärs-och restaurangkedjor:

• Bästa Köp
• Boscovs
• Checkers
• Chick-Fil-A
• Costco
• Dave och Buster ’ s
• Kroger
• Olive Garden
• PetSmart
• Rock Bottom
• Target
• Trans World Entertainment
• Waffle House
• Wal-Mart

fördelar och nackdelar med kedjebutiker

eftersom kedjebutiker har etablerats i städer överallt beklagar vissa förlusten av de små ”mamma och pop” – butikerna som kanske inte kan konkurrera med de större butikerna. Å andra sidan kan kedjebutiker vara till nytta för lokalsamhället genom att erbjuda ett brett utbud av produkter och tjänster, jobbmöjligheter och lägre priser.

kedjebutiker skapar en oöverträffad bekvämlighet för det moderna samhället. De bär konsekvent samma varor. En elektronikaffär kommer att ha samma lager på en plats som på en annan plats, vilket gör dem igenkännliga och pålitliga. Stora kedjebutiker bär många föremål på ett ställe och blir en primär butik för alla nödvändiga produkter.

kedjebutiker kan också lansera innovativa nya produkter med större chans att lyckas på grund av kundtrafik och i butiksannonser. Franchises kan också ta med lokala produkter till olika områden: en produkt som är populär på en fast plats har förmågan att genom kedjebutiker nå en mycket bredare publik. Dessa företag ökar också den ekonomiska konkurrensen; olika franchises kommer att konkurrera med varandra genom att sänka priserna, mycket till förmån för kunden.

kedjebutiker kan ses som en representation av ett konsumentdrivet kapitalistiskt samhälle. De lagerför varor som kommer att definiera social status, gör kedjebutiker sociala institutioner som formar kulturlandskapet. Således, medan de kan sälja produkter som konsumenterna behöver och vill ha, är de också ansvariga för att berätta för konsumenterna vad de behöver och vill ha.

det kan hävdas att de standardiserade produkterna som härrör från sådan centralisering är kulturellt skadliga; till exempel är kedjebutiker rynkade av vissa för att lagra verk av mer populär musik om de utesluter mindre kända, vanligtvis oberoende artister. Kritiker av kedjor hävdar också att de är ekonomiskt skadliga för samhällen eftersom de extraherar kapital som annars skulle återcirkulera i den lokala ekonomin med oberoende ägda företag.

lokalt ägda butiker, även om de tar ut mer för vad de säljer, kan vara bättre för en stad än kedjebutiker, eftersom lokala ägare är mer involverade i medborgerliga angelägenheter och de bedriver mer av sin egen verksamhet lokalt.

kedjebutiker har kritiserats för att urholka samhällskaraktär och försvaga lokala ekonomier. Gemenskaper hade en gång små oberoende butiker som drivs av medlemmar i det samhället. Dessa butiker förskjuts av massiva bandgallerior och franchises. Skatteincitament och utvecklingsstöd ges ofta till nationella kedjor som lovar lokala politiker nya skatteintäkter. Stora kedjor syftar till att ersätta oberoende företag och ta kunder och intäkter. Tanken att kedjebutiker tar in nya samhällsintäkter är felaktiga, kedjebutiker tar helt enkelt pengar som konsumenterna skulle ha spenderat i andra butiker. Utan konkurrens blir många stora butiker ineffektiva och om några år uppfyller inte nationella standarder. Då kan butiken stängas, lämnar en tom byggnad och en möjlighet för nya företag att återigen komma in.

förskjutningen av oberoende företag genom kedjor har genererat kontroverser i många länder och har lett till ökat samarbete mellan oberoende företag och samhällen för att förhindra kedjespridning. Sådana ansträngningar sker inom nationella handelsgrupper som American Booksellers Association och Council of Independent Restaurants of America samt samhällsbaserade koalitioner som oberoende affärsallianser. Nationella enheter som American Independent Business Alliance och New Rules Project främjar dessa ansträngningar i USA i Storbritannien främjar New Economics Foundation samhällsbaserad Ekonomi och oberoende ägande. Studier har också föreslagit att sannolikheten för framgång med att öppna ett oberoende icke-franchiseföretag är större än att öppna ett franchiseföretag. Även om det kan finnas fler franchises att brottas med, närvaron av den oberoende verksamheten är också oavgjort för konsumenten.

stora kedjebutiker har mer allmänna varor än en liten oberoende butik; istället för att specialisera sig på ett område har de flera märken för en mängd olika artiklar. Detta kan ses som ett effektivt sätt att locka kunder till en butik genom att erbjuda ett lägre pris och en mängd olika märken på ett ställe. Kedjebutiker välkomnas också av vissa medlemmar i samhället eftersom de skapar nya jobb för personer som inte var anställda i de små butikerna. Ibland välkomnas de av ägarna till de små butikerna eftersom de betalar dem ett uppblåst pris för sin butik bara för att eliminera det och dess konkurrens.

anteckningar

• Engdahl, Kirsten. 2006. Förstör Kedjebutiker Amerika? Greenhaven Press. ISBN 0737730951
• Mitchell, Stacy. 2000. Hemstadsfördelen: hur man försvarar din huvudgata mot kedjebutiker och varför det spelar roll. Institutet för lokalt självförtroende. ISBN 0917582896
• Mitchell, Stacy. 2006. Big-Box Swindle: den verkliga kostnaden för Mega-återförsäljare och kampen för Amerikas oberoende företag. Beacon Press. ISBN 0807035009
• Shuman, Michael H. 2006. Den lilla Martrevolutionen: hur lokala företag slår den globala konkurrensen. Berrett-Koehler Publishers. ISBN 1576753867