det kan verka som en så liten åtgärd, men att frysa ditt bröd kan hjälpa till att spara 20 miljoner bröd från att slösa bort varje år.
det stämmer, 20 miljoner bröd kastas varje år i Nya Zeeland-främst för att de blir inaktuella eller växer mögel.
även om det är en svindlande siffra, kan problemet lösas mycket enkelt-om alla lagrade sitt bröd i frysen, istället för vid rumstemperatur, skulle deras bröd förbli färskt och mögelfritt.
enkelt.
för att förhindra att brödskivorna fastnar ihop när de är frysta…
för att förhindra att dina brödskivor fryser ihop, slå försiktigt brödet på bänken för att separera skivorna innan du lägger det i frysen. Det betyder att du enkelt kan dra ut en skiva eller två utan att behöva tina upp hela brödet.
visste du att du kan göra rostat bröd direkt från frysen?
det är rätt – bara pop din frysta skiva bröd rakt in i brödrosten, det finns ingen anledning att tina den först. Det tar bara lite längre tid att laga mat än färskt bröd.
fryst bröd tinas verkligen snabbt …
låt brödskivorna läggas ut i ett enda lager vid rumstemperatur och de ska tina på 15 minuter eller så.
vad sägs om att göra smörgåsar med fryst bröd?
om du inte har tid att vänta på att brödet ska tina innan du går ut genom dörren på morgonen kan du göra smörgåsar med fryst bröd. Det är faktiskt lättare att sprida saker som smör på fryst bröd. Smörgåsarna kommer att tinas vid lunchtid.
du kan till och med frysa smörgåsar
det stämmer! Även om du vill se till att din smörgås inte har några salladsfyllningar som sallad, gurka eller tomat som kommer att bli slapp och fuktig när den tinas. Det är lätt att göra ett parti smörgåsar, linda dem tätt i klädesplagg och frys dem sedan tills du behöver dem! Hur är det för måltid prep? För bästa resultat, låt dem tina vid rumstemperatur eller placera dem rakt i en rostad smörgåsmaskin.
Toast behöver inte vara tråkigt
flytta över Marmite! Toast kan ligga till grund för många olika måltider. Här är några av våra favorit toast toppers:
