svalka dig med dessa uppfriskande selleri Gin Rickey Cocktails, perfekt inte bara för sommarlov men sommar varje dag!

Teds övertagande recept: Selleri Gin Rickey

i vår bestående strävan efter utrotning av sommartörst har vi nu det ultimata vapnet-selleri Gin Ricky. Nu när sommaren är här är det bara en tidsfråga innan vi kommer in i de slarviga hunddagarna i juli och augusti när det inte ens är den minsta puffen av en bris.

Tja, jag är här för att förbereda dig med en cocktail som kommer att kyla din kropp och själ. Det tjänar också ett annat syfte, som är att befria selleri från Bloody Marys tyranni. Efter nästan ett sekel av att spela en liten del som garnering i någon annans drink, är det hög tid att selleri fick en egen cocktail. C ’ mon, vem är med mig på detta??

Jag kan verkligen inte säga tillräckligt bra saker om Bitter sanning selleri bitter. Mitt favorit sätt att njuta av dem är helt enkelt att lägga några streck över is och lägga till seltzer vatten. På webbplatsen Bitter Truth, de beskrivs som ” mycket komplexa och exotiska.

den ursprungliga smaken av selleri är dominerande, vilket leder till en komplex palett med aromer av citrongräs, apelsinskal och ingefära”. Föreställ dig nu dessa smaker ihop med den typiska gin – smakprofilen-enbär, koriander, citrusskal och tall. Sedan slutade med den mjuka, diskreta sötmen av Dr Browns Cel-Ray soda och du har det som bara kan beskrivas som den mest uppfriskande sommarcocktailen i hela mänsklighetens historia. Inte hyperbole!

Ett varningsord från personlig erfarenhet – den här drinken går lite för lätt. Var noga med att ha massor av Lila Ruth bakad Cheddar och Olivbollar till hands så att du inte dricker på tom mage.

om du älskar cocktails kan du också njuta av vår:

–svart valnöt gammaldags

–Gibson cocktail

lycklig cocktailtillverkning!

Print