Ricinolja är en vegetabilisk olja som erhålls från ricinusbönan (Tekniskt ricinusfrö eftersom ricinusväxten, Ricinus communis, inte är medlem i bönfamiljen). Castorolja (CAS-nummer 8001-79-4) är en färglös till mycket ljusgul vätska med mild eller ingen lukt eller smak. Kokpunkten är 313 CCB och dess densitet är 961 kg * m-3. Det är en triglycerid där ungefär nittio procent av fettsyrakedjorna är ricinolsyra. Oljesyra och linolsyra är de andra viktiga komponenterna.

strukturen för huvudkomponenten fo ricinolja visas nedan:

Bakgrund

ricinolsyra, en enkelomättad fettsyra med 18 kol, är ovanlig eftersom den har en hydroxylfunktionell grupp på det tolfte kolet. Denna funktionella grupp gör att ricinolsyra (och ricinolja) är ovanligt polär och tillåter också kemisk derivatisering som inte är praktisk med de flesta andra fröoljor. Det är hydroxylgruppen som gör ricinolja och ricinolsyra värdefull som kemiska råvaror. Jämfört med andra fröoljor som saknar hydroxylgruppen kräver ricinolja ett högre pris. Som ett exempel, i juli 2007 Indiska ricinolja säljs för CA US$0.90 per kilo (US$0.41 Per pund) medan amerikanska sojabönor, solros och rapsolja säljs för cirka US$0.30 per kilo (US$0.14 per pund)

ricinolja och dess derivat har tillämpningar vid tillverkning av tvål, smörjmedel, hydrauliska och bromsvätskor, färger, färgämnen, beläggningar, bläck, kalltålig plast, vaxer och polermedel, nylon, Läkemedel och parfymer.

ricinfröet innehåller ricin, ett giftigt protein som avlägsnas genom kallpressning och filtrering. Att skörda ricinusbönor är dock inte utan risk, allergiframkallande föreningar som finns på växtytan kan orsaka permanent nervskada, vilket gör skörden av ricinusbönor till en hälsorisk för människor. Indien, Brasilien och Kina är de största grödproducenterna och arbetarna drabbas av skadliga biverkningar från att arbeta med dessa växter. Dessa hälsoproblem, förutom oro över den giftiga biprodukten (ricin) från ricinoljeproduktion, har uppmuntrat strävan efter alternativa, inhemska källor för hydroxifettsyror. Alternativt försöker vissa forskare genetiskt modifiera ricinusväxten för att förhindra syntesen av ricin.

Castor oil fatty acids

Average composition of Castor seed oil / fatty acid chains
Acid name	Average Percentage Range
Ricinoleic acid	85	to	95%
Oleic acid	6	to	2%
Linoleic acid	5	to	1%
Linolenic acid	1	to	0.5%
Stearic acid	1	to	0.5%
Palmitic acid	1	to	0.5%
Dihydroxystearic acid	0.5	to	0.3%
Others	0.5	to	0.2%

Uses

Castor oil in food

In the food industry, castor oil (food grade) is used in food additives , flavorings, candy (i.e., chocolate) , as a mold inhibitor, and in packaging. Polyoxyethylated castor oil (eg. Cremophor EL) is also used in the foodstuff industries.

medicinsk användning av ricinolja

Förenta Staterna Food and Drug Administration (FDA) har kategoriserat ricinolja som ”allmänt erkänd som säker och effektiv” (GRASE) för receptfri användning som laxermedel. Det är dock inte en föredragen behandling för förstoppning.

undecylensyra, ett ricinoljederivat, är också FDA-godkänt för diskanvändning vid hudsjukdomar eller hudproblem.

ricinolsyra är huvudkomponenten i ricinolja och den utövar antiinflammatoriska effekter.

en studie har visat att ricinolja minskade smärta mer än ultraljudsgel eller vaselin under extrakorporeal chockvågsapplikation.

terapeutiskt ges moderna läkemedel sällan i rent kemiskt tillstånd, så de flesta aktiva ingredienserna kombineras med hjälpämnen eller tillsatser. Ricinolja, eller ett ricinoljederivat, såsom Cremophor EL (polyethoxylerad ricinolja, ett nonjoniskt ytaktivt medel), läggs till många moderna läkemedel, inklusive:

• mikonazol, ett anti-svampmedel;
• paklitaxel, en mitotisk hämmare som används vid cancerkemoterapi;
• Sandimmune (cyklosporininjektion, USP), ett immunsuppressivt läkemedel som används i stor utsträckning i samband med organtransplantation för att minska aktiviteten hos patientens immunsystem;
• Nelfinavirmesylat, en HIV-proteashämmare;
• Saperconazole, ett triazolsvampmedel (innehåller Emulphor EL-719P, ett ricinoljederivat);
• Prograf, ett immunsuppressivt läkemedel (innehåller HCO – 60, polyoxyl 60 hydrerad ricinolja);
• balsam Peru – ricinolja-och trypsin topisk (innehåller ricinolja);
• Aci-Jel, en gel som används för att skapa eller bibehålla surheten i slidan (innefattar ättiksyra/oxikinolin/ricinolsyra – vaginal);

traditionella eller folkmedicin

användningen av kallpressad ricinolja i folkmedicin föregår statliga bestämmelser. Kallpressad ricinolja är smaklös och luktfri när den är ren. Användningar inkluderar hudproblem, brännskador, solbränna, hudsjukdomar, hudskärningar, nötningar etc.

oljan används också som gnidning eller förpackning för olika sjukdomar, inklusive bukbesvär, huvudvärk, muskelsmärtor, inflammatoriska tillstånd, hudutslag, lesioner och bihåleinflammation. En ricinolja pack görs genom att blötlägga en bit flanell i ricinolja, sedan sätta den på området för klagomål och placera en värmekälla, såsom en varmvattenflaska, ovanpå det. Denna åtgärd föreslogs ofta av den amerikanska helande psykiska, Edgar Cayce, som gavs i många helande avläsningar i början till mitten av 1900-talet.

industriell ricinolja

ricinolja har många tillämpningar inom transport -, kosmetika-och läkemedelsindustrin och tillverkningsindustrin, till exempel: lim, bromsvätskor, tätningar , färgämnen, elektriska flytande dielektrikum, fuktighetsbevarande medel, hydraulvätskor, bläck, lacker, läderbehandlingar, smörjfett, bearbetningsoljor, färger, pigment, polyuretanlim, kylsmörjmedel , gummi, tätningsmedel, textilier, tvättmedel och vaxer.

vegetabiliska oljor, på grund av deras goda smörjförmåga och biologisk nedbrytbarhet är attraktiva alternativ till petroleum-härledda smörjmedel, men oxidativ stabilitet och lågtemperaturprestanda begränsar deras utbredda användning. Ricinolja har bättre viskositetsegenskaper vid låg temperatur och smörjning vid hög temperatur än de flesta vegetabiliska oljor, vilket gör den användbar som smörjmedel i jet -, diesel-och racerbilsmotorer. Ricinolja tenderar emellertid att bilda tandkött på kort tid, och dess användning är därför begränsad till motorer som regelbundet byggs om, till exempel motorcykelmotorer. Biologisk nedbrytbarhet resulterar i minskad beständighet i miljön (i förhållande till petroleumbaserade smörjmedel) vid oavsiktlig frisättning. Smörjmedelsföretaget Castrol tog sitt namn från ricinolja.

eftersom den har en relativt hög dielektrisk konstant (4.7) används högraffinerad och torkad ricinolja ibland som en dielektrisk vätska inom högpresterande högspänningskondensatorer.

Ricinolja är råmaterialet för framställning av ett antal kemikalier, särskilt sebacinsyra, undecylensyra, nylon-11. En översyn som listar många kemikalier som härrör från ricinolja är tillgänglig.

Ricinolja är det föredragna smörjmedlet för cykelpumpar, troligen för att det inte löser upp naturliga gummitätningar.

ricinolja: Använd som ett medel för hot i fascistiska Italien

i fascistiska Italien under regimen av Benito Mussolini, ricinolja var ett av verktygen för blackshirts politiska dissidenter var tvångsmatade stora mängder ricinolja av fascistiska paramilitära grupper. Denna teknik sägs ha sitt ursprung av Gabriele D ’ Annunzio. Offren för denna behandling skulle uppleva svår diarre och uttorkning, vilket ofta resulterade i döden

Ibland när blackshirtsna ville se till att offret skulle dö snarare än att bara vara dåligt inaktiverat, skulle de blanda bensin med ricinoljan.

det sägs att Mussolinis makt stöddes av ” bludgeon och ricinolja.”I mindre mängder användes ricinolja också som ett instrument för hot, till exempel för att avskräcka civila eller soldater som skulle ringa in sjuka antingen på fabriken eller i militären. Eftersom dess helande egenskaper var allmänt överdrivna, kunde missbruk lätt maskeras under förevändning av läkares recept. Det tog årtionden efter Mussolinis död innan myten om ricinolja som ett universalmedel för ett brett spektrum av sjukdomar och medicinska tillstånd var helt avmystifierat, eftersom det också administrerades allmänt till gravida kvinnor, äldre eller psykiskt sjuka patienter på sjukhus i den falska tron att det inte hade några negativa biverkningar.

språkliga konnotationer

idag har de italienska termerna manganello och olio di ricino, som även används separat, fortfarande starka politiska konnotationer och om dessa ord fortfarande används för att satirisera nedlåtande politiker eller författarna till impopulär lagstiftning, bör de användas med försiktighet när de deltar i en gemensam konversation. Usare l ’ olio di ricino, (”att använda ricinolja”) o usare il manganello (”använd bludgeon”), betyder att tvinga eller missbruka och kan missförstås i avsaknad av ett korrekt sammanhang.

Se även

• Castor växt
• Castor vax

Mall: laxeringsmedel

da: Ricinusoliede:Rizinus