kärlek ceviche?
då är dessa räkor ceviche tostadas för dig … de är bara utmärkta! Enkelt och enkelt! Saken med räkor ceviche är, det är inte bara utsökt och uppfriskande men super lätt att göra. Det är bara en maträtt som är perfekt när som helst.
de saftiga mjuka bitarna av räkor marinerade i citrusjuice och kastade med rödlök, tomater, jalape exceptionos, vitlök och koriander är en oemotståndlig kombination.
och om du gör denna maträtt kvällen innan och låter alla smaker infusera, har du verkligen en no-fuss aptitretare, lunch eller lätt måltid för att enkelt sätta ihop nästa dag.
hur man gör räkor CEVICHE TOSTADAS
börja med rå räkor och låt dem suga i lime och citronsaft i en timme eller två. Syran från limes och citroner ”lagar” räkorna till perfektion. Lägg sedan till röda lökar, tomater, jalape accordo, vitlök och koriander, rör om alla tillsammans och låt allt marinera i ytterligare en timme.
Förbered avokadoguacamolkrämen.
Sprid ett par matskedar avokadokräm på tostadas.
toppa med några matskedar av räkor ceviche och garnera med extra koriander och lime kilar, och det är det!
