Tänk aldrig på vad du ska göra till middag de närmaste två månaderna med My Lazy Cooking Bundle
- Pin
- dela
- Tweet
ananas upp och ner tårta måste vara en av de vackraste och bäst smakande kakor som finns. Det anses vara en klassisk amerikansk tårta och tricket att göra den vackra toppen händer när du vänder den när du tar bort den från ugnen.
För en miniversion av detta recept kommer du att älska våra ananas upp och ner muffins. Och se till att du kolla in denna berry upside down cake också-det är gudomligt! För mer ö smaker, se till att du prova vår Hawaiian bröllopstårta!
Pineapple Upside Down Cake:
bra nyheter, det här receptet kräver bara de mest grundläggande ingredienserna så långt som kakor går, så det är troligt att du redan har det mesta av vad du behöver i ditt skafferi.
med detta från scratch pineapple upside down cake Recept har du en mjuk vaniljkaka med den perfekta ananas-och körsbärsglasade toppen.
det är nästan för vackert att äta när det är klart! Men låt inte det stoppa dig, för ärligt talat smakar det ännu bättre än det ser ut.ananas upp och ner kakor kan ta lite övning för att få det precis rätt, men receptet vi delar idag är så enkelt och roligt, vem som helst kan njuta av att göra det!
ananas upp och ner kaka ingredienser behövs
För ananas glasyr:
- 1/4 kopp smör
- 1/2 kopp brunt socker
- 1/2 tsk kanel
- 24 oz. burk med ananasringar
- Maraschino körsbär
För kaksmeten:
- 6 msk smör mjukat
- 3/4 kopp granulerat socker
- 1/3 kopp mjukad gräddeost
- 2 ägg
- 1 tsk vanilj
- 3/4 kopp krossad ananas (i juice)
- 1 1/4 kopp mjöl för alla ändamål
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
fullständigt recept längst ner i inlägget.
hur man gör en ananas upp och ner kaka
linje en 10-tums tårta pan med pergamentpapper. Lägg i ingredienserna från ananasglasyren (smör, brunt socker, kanel) och smälta dem ihop i 5 minuter.
ordna sedan ananasskivorna över sockerblandningen och lägg ett körsbär i varje ring. Ställ detta åt sidan för senare.
med hjälp av ingredienserna från kaksmeten vill du grädda det mjukade smöret, sockret och gräddeosten i en stativblandare tills den är lätt och fluffig. Därefter kombineras alla torra ingredienser i en medium skål.
med mixern på låg hastighet, lägg långsamt till ingredienserna i kaksmeten. Först, slå i äggen en i taget, följt av vanilj och krossad ananas tills det är allt kombinerat.
tillsätt sedan långsamt de torra ingredienserna tills de kombineras. Blanda inte över!
slutligen sked smeten försiktigt över ananas-och körsbärsglasyren som redan finns i pannan.
hur lång tid att baka:
baka en ananas upp och ner kaka i 30-40 minuter, eller tills en tandpetare testet kommer ut ren, och sedan ta bort från ugnen.
hur man dekorerar:
skönheten i denna tårta kommer från designen skapad av ananasskivorna och körsbären. Det behöver inte mycket mer Dekoration än detta. Kombinationen av de två är vacker och färgstark!
den svåraste delen till ananas upp och ner kakan är flip.
När du har tagit bort kakan från ugnen, låt den svalna i cirka 5 minuter. Sedan vill du vända kakan upp och ner på en serveringsfat. Ananas, körsbärsglasyrdelen blir toppen och din tårta kommer att ligga på botten.
men du kan ha lite kul med hur du ordnar dessa i botten av pannan. Kom ihåg att i slutändan kommer du att vända kakan och det blir toppen! Så var kreativ och designa botten av din tårta med det i åtanke.
Du kan också lägga dollops av vispad grädde till toppen för extra dekoration.
hur man lagrar:
för att lagra din ananas upp och ner kaka i kylskåpet har du ett par alternativ. Om du har en tårta som lagrar Tupperware kan du använda den och placera den i kylen.
om inte, vill du placera tandpetare över kakans yta. Sedan kan du lägga plastfolie lätt över toppen av tandpetaren och plattan som kakan är på. På så sätt kommer plastfolien inte att hålla fast vid den glaserade ananas-och körsbärstoppen.
om den förvaras i kylen håller ananas upp och ner kakan i cirka tre dagar.
ett annat alternativ är att förvara kakan vid rumstemperatur. Om den lagras på detta sätt kommer den att vara i högst två dagar.
kan du frysa ananas upp och ner kaka?
Du kan definitivt frysa din ananas upp och ner kaka. När du har vänt kakan på en serveringsfat, låt den svalna helt. Placera den sedan i kylen över natten.
på morgonen, linda din tårta i plastfolie och lägg den i en fryspåse eller behållare. Lämna den i frysen tills du är redo att servera. När tiden kommer, vill du tina kakan i kylskåpet, men var noga med att ta av plasten innan du avfrostar.
ananas upp och ner tårta är en sådan klassisk efterrätt. Det var utsökt för många år sedan och det är fortfarande lika gott idag. Denna vackra tårta kommer säkert att bli en hit oavsett vilket tillfälle du gör det för.
fler tårta recept:
- Jordgubbsängelmatkaka
- Bananpuddingkaka
- Ingen baka Eclairkaka
- choklad Isboxkaka
- Jello Poke Cake
lättare desserter:
- citron frodig
- Choklad Jordnötssmör lasagne
ananas upp och ner kaka
Skriv ut Pin
Ingredients
For the Pineapple Glaze:
- 1/4 cup of butter
- 1/2 cup of brown sugar
- 1/2 tsp of cinnamon
- 24 oz. burk av ananasringar
- Maraschino körsbär
för kaksmeten:
- 6 msk smör mjukat
- 3/4 kopp granulerat socker
- 1/3 kopp mjukad gräddeost
- 2 ägg
- 1 tsk vanilj
- 3/4 kopp krossad ananas i juice
- 1 1/4 kopp mjöl för alla ändamål
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader. Linje en 9 eller 10 tums tårta pan med bakplåtspapper. Tillsätt ananasglasingredienserna i pannan och smälta i 5 minuter. Ordna ananasskivor över sockerblandningen och lägg ett körsbär i varje ring. Avsätta.
-
grädde smör socker och gräddeost i en stativblandare tills det är lätt och fluffigt. I en medium skål kombinera torra ingredienser.
-
med mixer på låg hastighet slå i ägg en i taget , följt av vanilj och krossad ananas tills de kombineras.
-
Slowly add dry ingredients until combined. Do not over mix!
-
Carefully spoon batter over pineapples in pan. Bake for 30-40 minutes. Let cool for 5 minutes. Invert onto serving platter.
Video
Nutrition
Our Recipe Team:
- Stephanie Keeping, Utgivare
- Pin
- dela
- TW
