sojamjölk är en av de många populära typerna av mjölk som säljs på marknaden. Bortsett från att vara mjölkalternativet för veganer och personer med laktosintolerans, finns det de som föredrar sojamjölk framför din vanliga mjölkmjölk eftersom det ger många hälsofördelar. Eftersom den är gjord av sojabönor är den fri från kolesterol, låg i mättat fett och är rik på protein, kalium och vitamin A, B12 och D.
med detta är det ingen fråga om varför folk skulle undra hur man bevarar sojamjölk. Det har ett ganska dyrt pris så att du inte vill låta den här produkten förstöra. Detta väcker frågan: kan du frysa sojamjölk?
det enkla svaret är ja, du kan frysa sojamjölk för att förhindra dess förruttnelse och ytterligare förlänga hållbarheten. Det finns dock många saker att tänka på när man vill frysa sojamjölk och fortfarande kunna behålla sin ursprungliga smak.
kan du frysa sojamjölk?
saken är: Även om du kan frysa sojamjölk kanske det inte rekommenderas. Många producenter av denna mjölk föreslår inte att du lägger den i frysen av flera skäl.
först och främst har färsk sojamjölk en mjuk, krämig konsistens. När de är frysta tenderar mjölkkomponenterna att separera och ändrar inte bara dess struktur utan också dess utseende som kan se obehagligt ut för vissa.
denna separation av ingredienser, när de är frysta, kan uppenbarligen orsaka en smakförändring. En annan möjlig orsak är att om den inte är tätt förseglad kan mjölken absorbera lukten av annan mat i kylen, vilket resulterar i att smak förändras.
ändå föredrar vissa människor fortfarande att frysa sojamjölk än att kasta bort den. Upptinad sojamjölk kan användas för matlagning. Var noga med att lagra sojamjölken i frysen högst 3 månader och lagra inte de som är förbi utgångsdatumet. När du tinar, var noga med att sätta den från frysen till kylskåpet först och rör om vid rumstemperatur för att förbättra dess övergripande konsistens.
det finns inget annat sätt att lagra sojamjölk än kylning. När paketet har öppnats, var noga med att konsumera det så snart som möjligt eller inte förbi ”bäst före” – datumet.
hur man fryser sojamjölk
även om det inte är idealiskt, hjälper frysning verkligen till att bevara sojamjölk, speciellt om du vill använda den för matlagning. Här är några enkla steg för att lagra denna produkt korrekt i frysen:
- Lägg mjölken i en behållare som är några storlekar större än den totala mängden vätska som ska lagras. Eftersom mjölken innehåller vatten kommer den sannolikt att expandera när den fryser. Att välja rätt behållare undviker läckage och brott.
- Om du använder en fryspåse, lämna minst en halv tum huvudutrymme för att möjliggöra expansion.
- behållaren måste också vara lufttät. Som tidigare nämnts kan olika lukt av mat i kylskåpet absorberas av sojamjölken och kan kraftigt förändra dess smak. Var noga med att märka behållaren så att du kommer ihåg när du först frös den och ange mjölkens utgångsdatum.
- Lägg mjölken i frysen och konsumera den före utgången.
- när du tinar, placera mjölken i kylkroppen i flera timmar. Rör sedan vid rumstemperatur för att försöka få tillbaka sin ursprungliga konsistens och konsistens.
Sojamjölkrecept
några exempel på enkla mozzarellaostrecept är följande:
gör din egen sojamjölk! Det är ett hälsosamt och enkelt recept som rekommenderas för hälsomedvetna.
Orange soya milk smoothie-en perfekt drink för barnen under varma dagar, eller till och med när de längtar efter en utsökt och näringsrik dryck.
en vaniljsås dessert som kommer att älskas av både barn och vuxna! Det är inte bara smidigt, mjukt och sött, men också näringsrikt för kroppen.