Kale Broccoli Slaw Salad

admin

Ibland händer nya recept av nödvändighet.

som när Wal-Mart är ur en av de två huvudingredienserna för ett recept du behöver göra nu.

men hej, tack Wallyworld för att hjälpa mig att skapa denna läckra kale Broccoli Slaw sallad!

Broccoli Slaw sallad redo att serveras med trä sallad tång.

Broccoli Slaw sallad redo att serveras med trä sallad tång.

Jag hade för avsikt att göra en sallad med färska rosenkål till vår julmiddag hos mina svärföräldrar. Men till min förvåning var min mataffär ute.

Du kanske tänker, hur är det med frysta rosenkål? Tja, tyvärr fungerar de inte så bra i en rå sallad.

Så jag var tvungen att tänka snabbt. Jag bestämde mig för att nå en påse med pålitliga broccoli slaw, en av mina favorit typer av sallad baser. Nyfiken på hur broccoli slaw ser ut? You will find it hiding in your produce department next to the bags of prepackaged salad and coleslaw mixes.

Wal-Mart
Safeway
Target

This gluten free salad exceeded all of my expectations. Texturerna förblir skarpa och smakar läckra även efter dagar i kylen.

inte bara är denna sallad hälsosam och glutenfri, den är verkligen tillfredsställande. Äta hjärtliga gröna (kale) och hälsosamma fetter (extra virgin olivolja & pekannötter) kan inte slå när hunger slår!

Glutenfri grönkålssallad med hemlagad dressing toppad med parmesanost.

Glutenfri grönkålssallad med hemlagad dressing toppad med parmesanost.

Du kommer att älska tangy dressing! Använd färsk lök och citronsaft lägg till en viss ”zing” till detta recept. Jag lade till honung också eftersom jag gillar en touch av sötma någonstans i mina sallader.

glöm inte att toppa denna grönkål Broccoli Slaw sallad med nygrädd Parmesan.

om du är mjölkfri, utelämna Parmesan helt eller hitta en växtbaserad version. jag debatterade om att lägga i några torkade tranbär för färg och kontrasterande smak. Om du bestämde dig för att göra det, var noga med att låta mig veta hur det visar sig i kommentarerna.

Åh, och glöm inte att spara detta recept på Pinterest, för du kommer definitivt att vilja göra det i sommar när det heta vädret återvänder!

Kale Broccoli Slaw Salad Recept | Denna hälsosamma och enkla grönkålssallad är det perfekta tillskottet till alla måltider! Ren äta och glutenfri kan vara utsökt! Denna sallad är fylld med hela livsmedel som grönkål, broccoli och pekannötter. Perfekt som en lätt lunch eller semester sida skålen! Gör det mjölkfritt genom att utelämna parmesanosten. Broccoli slaw dressing är snabb att förbereda i din mixer. Försök att lägga till en touch av sötma med torkade tranbär. Gör det vegetariskt genom att inte lägga till kalkonbacon.

Kale Broccoli Slaw Salad Recept / Denna hälsosamma och enkla grönkålssallad är det perfekta tillskottet till alla måltider! Ren äta och glutenfri kan vara utsökt! Denna sallad är fylld med hela livsmedel som grönkål, broccoli och pekannötter. Perfekt som en lätt lunch eller semester sida skålen! Gör det mjölkfritt genom att utelämna parmesanosten. Broccoli slaw dressing är snabb att förbereda i din mixer. Försök att lägga till en touch av sötma med torkade tranbär. Gör det vegetariskt genom att inte lägga till kalkonbacon.

en sista bit av råd, hugga grönkålen i små bitar, eftersom jag tycker att salladen smakar bättre på det sättet.

när bitarna är för stora är förhållandet mellan broccoli, pekannötter och bacon av. Och att mina vänner är en tragedi i min bok.

dramatiskt mycket?

På tal om böcker, har du laddat ner din gratis kopia av vår sallad e-bok? Den har en ”Anatomy of a Salad” som hjälper dig att skapa dina egna läckra sallader och 14 andra unika salladsrecept som vi kärleksfullt har skapat!

har du någonsin haft en tid där du var i en nypa och behövde improvisera med ett recept? Jag skulle gärna höra om din erfarenhet i kommentarerna nedan.

och nu på detta läckra recept…

Kale Broccoli Slaw Salad

denna hälsosamma och enkla grönkålssallad är det perfekta tillskottet till alla måltider! Ren äta och glutenfri kan vara utsökt! Denna sallad är fylld med hela livsmedel som grönkål, broccoli och pekannötter. Perfekt som en lätt lunch eller semester sida skålen! Gör det mjölkfritt genom att utelämna parmesanosten. Broccoli slaw dressing är snabb att förbereda i din mixer. Försök att lägga till en touch av sötma med torkade tranbär. Gör det vegetariskt genom att inte lägga till kalkonbacon.
Prep Tid20 minuter
Total Tid20 minuter

kurs: Salad
Cuisine: All American
Keyword: broccoli, broccoli slaw, gluten free, kale, salad

Servings: 8 people
Calories: 193kcal
Cost: $5.00

Equipment

  • blender
  • large bowl

Ingredients

Dressing

  • 1/4 cup diced onion
  • 1/4 cup extra virgin olive oil
  • 2 Tbsp lemon juice
  • 1 Tbsp dijon mustard
  • 1 Tbsp honey
  • 1/4 tsp garlic powder
  • 1/4 tsp sea salt
  • a pinch black pepper

Salad

  • 4 cups, packed kale, thinly sliced/chopped
  • 1 12 oz bag broccoli slaw salad mix
  • 3-4 slices cooked turkey bacon, chopped
  • 1/2 cup chopped pecans
  • 1/4 cup Parmesan cheese, finely grated or dairy free version

Instructions

  • Combine all dressing ingredienser i en magisk kula eller mixer och blanda tills den är jämn.
  • blanda alla salladsingredienser i en stor skål.
  • häll dressing över toppen och kasta sallad tills alla ingredienser är fördelade över.
  • låt favoriterna mingla i kylen tills du är redo att servera eller äta omedelbart.

anmärkningar

denna sallad håller och håller i kylen utan några ändringar i konsistensen. Det är den perfekta salladen att göra på söndag och njuta av hela veckan med ett protein av val! För att lägga till ytterligare ett lager av smak, steka och salta pekannötter. Jag gör detta genom att värma en liten stekpanna över mycket hög värme och tillsätt sedan lite kokosnötolja i pannan. När oljan knappt har börjat röka, tar jag bort från brännaren och lägger i pekannötter och ett streck havssalt. Rör pekannötter några gånger. Du kommer att veta att de är klara när du kan lukta dem.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.