Körsbär och Champagne Cocktail Recept

Pinterest bild. Ett glas körsbärschampagne med textöverdrag

Senast uppdaterad den 18 juli 2020 av Slow the Cook Down

detta körsbärscampagnecocktailrecept är en elegant och lätt drink att servera vid brunch eller som välkomstdrink och det är ganska perfekt för Alla hjärtans dag. Denna 3 ingrediens cocktail är lätt att göra med hemlagad körsbär enkel sirap som kan göras i förväg för enkel underhållande. Fräsch, lätt och fruktig, du kan göra detta med champagne eller prosecco.

en cherry champagne cocktail bredvid en champagnekork

Låt oss vara ärliga, det finns aldrig en dålig tid för en champagnecocktail, men sett som Valentins är precis runt hörnet kändes det ganska lämpligt att dela detta med dig nu! Detta är en fantastisk lätt och fruktig dryck som är perfekt för en tipple före middagen eller en tjejbrunch som är så enkel att göra och en ren glädje att dricka!

om mousserande cocktails är din sak, var noga med att svänga förbi och kolla in min Prosecco brunchcocktail, liksom mina andra cocktailrecept.

hur man gör detta körsbärs-och Champagnecocktailrecept:

  1. gör först körsbärssirapen genom att tillsätta ingredienserna i en liten kastrull. Koka upp det och håll det på träffen tills körsbären har mjukat.
  2. sila den enkla sirapen genom en Sil
  3. förvara den kylda sirapen i en lufttät behållare i kylentre processbilder för att visa hur man gör cherry simple syrup
  4. för att göra cocktailen, sockerfälg din champagneflöjt och häll i lite av cherry simple syrup
  5. toppa med champagne och garnera med lite citronskal.

två skott för att visa körsbärens enkla sirap tillsatt i glaset och fylld med champagne.

körsbär enkel sirap är så….enkelt!

enkel sirap är ett så enkelt sätt att lägga till smak och sötma till dina cocktails och det är så lätt att göra. En vanlig enkel sirap görs med en del vatten och en del socker som sedan värms upp så att sockret löses upp för att göra en sirap. För att smaka på sirapen tillsatte jag helt enkelt körsbär till blandningen för att smaka på den. SÅ ENKELT!

kan du göra denna körsbärs – och champagnecocktail i förväg?

Du kan definitivt göra den enkla sirapen i förväg. Det kommer att hålla sig bra i kylskåpet i en förseglad flaska i 1 till 2 veckor. Du vill hälla dryckerna rätt när du serverar dem så att champagnen inte blir platt. Var noga med att kyla din champagne också innan du serverar den.

måste du använda champagne i denna cocktail?

Om du inte har en flaska champagne som bara ligger runt (jag menar, vem är du ens?!) då kan du enkelt ersätta det med prosecco eller mousserande vin. Prosecco är mer fruktig och blommig i smak och jämfört med champagne är det lättare att dricka och bubblorna är mer spritzy, det är uppenbarligen snällare på din plånbok också! Anpassa denna dryck till din smak och budget!

en körsbärscampagnecocktail garnerad med citronskal

hur garnerar du en champagnecocktail?

Jag höll garneringen ganska enkel med dessa cocktails, enkelhet och elegans är vägen att gå när vi pratar champagne. Jag gav glaset en tjock fjärdedel socker fälg som cocktail egentligen inte behöver ett ton mer sötma lägga till det, och avslutade den med en virvel av citronskal. Citronskalet släpper ut aromen när den vrids och färgen fungerar så bra mot dryckens ton.

Tips för att göra detta körsbärs – och Champagnecocktailrecept

  1. Det är så enkelt att göra din egen körsbärssirap, men om du har ont om tid kan du också köpa den.
  2. receptet på cherry simple Sirap gör ungefär en kopp. Detta kan lätt halveras eller fördubblas beroende på dina behov.
  3. låt körsbären sitta i den enkla sirapen i upp till en timme för att verkligen låta dem släppa sina smaker.
  4. låt den enkla sirapen svalna till rumstemperatur innan den förseglas och förvaras i kylen.
  5. var noga med att kyla din champagne i kylskåpet innan du serverar, varm champagne är aldrig bra.

ett champagneglas med drycken i det på en marmor arbetsyta

för mer cocktailrecept:

  • kryddad romcocktail med Apple Vodka
  • Mojito Elderflower Cocktail
  • Gin Shots With Lime
  • vitt vin Sangria recept med Rom
  • Vodka Spiked Iced grönt te

Jag älskar att höra från dig!! Om du har provat denna smaskiga hjärtformade ravioli, se till att rulla ner, ge det ett betyg och låt mig veta vad du trodde!

För mer välsmakande godsaker, mat inspiration och roligt, se till att följa mig på Facebook, Instagram, Twitter och Pinterest – kom säga hej!

en körsbärscampagnecocktail med sockerfälg och citrongarnering

körsbärs-och Champagnecocktailrecept

detta körsbärscampagnecocktailrecept är en elegant och lätt drink att servera vid brunch eller som en välkommen drick och det är ganska perfekt för alla hjärtans dag.

5 från 1 röst

Skriv ut Pin

kurs: Drinks
Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Resting time: 1 hour
Total Time: 25 minutes

Servings: 1 drink
Calories: 146kcal
Author: Sakta ner kokningen

ingredienser

för den enkla körsbärssirapen

  • färska körsbär
  • 1 kopp vatten (235 ml)
  • 1 kopp socker (200g)

för att göra cocktail

  • 1 uns körsbär enkel sirap (30ml)
  • 5 uns champagne (eller prosecco) (150 ml)

instruktioner

för att göra körsbären enkel sirap

  • ta bort stjälkarna och gropa körsbären.
  • Lägg körsbär, vatten och socker i en liten kastrull och koka upp. Koka tills körsbären är mjuka, cirka 10 till 15 minuter. Ta av pannan från värmen och låt sitta i en timme.
  • sila den enkla sirapen genom en finmaskig sikt, använd en sked för att trycka ner körsbären för att få så mycket juice ut ur dem som möjligt.
  • låt svalna till rumstemperatur och lägg i en lufttät flaska och förvara i kylen.

för att göra körsbärs-och champagnecocktailen

  • doppa hälften av utsidan av ett champagneglas i vatten och tryck i socker för att skapa en halv kant.
  • häll en uns av den enkla körsbärssirapen i champagneglaset och fyll på med kyld champagne.
  • garnera med en snurra citronskal.

anteckningar

  • Det är så enkelt att göra din egen körsbärssirap, men om du har ont om tid kan du också köpa den.
  • receptet på cherry simple Sirap gör ungefär en kopp. Detta kan lätt halveras eller fördubblas beroende på dina behov.
  • låt körsbären sitta i den enkla sirapen i upp till en timme för att verkligen låta dem släppa sina smaker.
  • låt den enkla sirapen svalna till rumstemperatur innan den förseglas och förvaras i kylen.
  • var noga med att kyla din champagne i kylskåpet innan du serverar, varm champagne är aldrig bra.
  • näringsvärden är baserade på en cocktail och är endast en uppskattning.

näring

kalorier: 146kcal | kolhydrater: 22 g | Protein: 1 g | Natrium: 26 mg | kalium: 125 mg | socker: 22 g | kalcium: 13 mg | järn: 2 mg
försökte detta recept? Pin det idag!Nämn @SlowTheCookDown eller tag #SlowTheCookDown!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.