Hemlagat Cashewsmör

1.2 Kshares

gör det läckra hemlagade cashewsmöret med detta enkla recept med 2 ingredienser. Den är rik och superkrämig och klar på 10 minuter.

Vill du göra ditt eget hemlagade cashewsmör? Det är för lätt.

det är bara 2-ingredienser och ca 10 eller så minuter och du har vackert krämigt cashewsmör.

naturligtvis är det super lätt att bara gå och köpa en burk cashew smör i butiken, men fördelarna med att göra din egen är att du kan spara pengar och också att du får en riktigt fräsch och läcker sats av nötsmör. Det verkar verkligen smaka så mycket bättre än vad du kan köpa i butiken.

Vi älskar att göra våra egna nötter, kolla in våra hemlagade jordnötssmör och hemlagade mandelsmörrecept också.

hur man gör Cashewsmör

Du hittar fullständiga instruktioner och mätningar i receptkortet längst ner i inlägget. Detta är en sammanfattning av processen att följa med processfoton.

  • Lägg till rostade, saltade cashewnötter i matprocessorn och bearbeta. Det börjar smuligt och börjar sedan klumpa sig och hålla fast vid sidorna.
  • stoppa matberedaren och skrapa ner sidorna och starta sedan upp den igen.
  • häll i den smälta kokosnötoljan medan maskinen är igång.
  • fortsätt bearbeta tills den når en jämn, krämig cashewsmörkonsistens.

recepttips

rostade och saltade cashewnötter. Det enklaste och bästa smakalternativet är att använda rostade och saltade cashewnötter. Rostade cashewnötter bearbetas till ett nötsmör mycket lättare än råa cashewnötter. Smaken är också riktigt bra med rostade cashewnötter.

kokosolja. Vi använde smält kokosnötolja men du kan faktiskt använda vilken olja som helst. Oljan hjälper verkligen processen och det går mycket snabbare. Om du föredrar att inte använda olja kan du utelämna det, men det kommer sannolikt att ta några minuter längre.

gör det i en matberedare. Det är möjligt att göra muttersmör i en mixer men jag tycker att det är mycket svårare att göra. En matberedare är det bästa och enklaste sättet att göra muttersmör.

förvaring och frysning

förvara ditt cashewsmör i en glasburk i kylen där det kommer att vara bra i 2 veckor eller längre.

det är också frysvänligt om du vill frysa lite. Tina den över natten i kylen när du är redo att använda den.

More Delicious Cashew Recipes

  1. Cashew Milk
  2. Cashew Cheese
  3. Cashew Queso
  4. Cashew Dressing
  5. Cashew Ice Cream
  6. Cashew Cream

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Make the most läckert hemlagat cashewsmör med detta enkla 2-ingrediensrecept. Den är rik och superkrämig och klar på 10 minuter.

ingredienser

  • 3 koppar (450 g) rostade, saltade cashewnötter
  • 2 msk kokosolja (smält)

instruktioner

  1. Lägg till de rostade, saltade cashewnötter i matberedare och process. Det kommer att börja smulig sedan kommer att börja klumpa sig och hålla sig till sidorna. Stoppa matberedaren och skrapa ner sidorna och starta sedan upp den igen.
  2. häll i den smälta kokosnötoljan medan maskinen är igång.
  3. fortsätt bearbeta tills den når en jämn, krämig cashewsmörkonsistens.

anteckningar

* om du bara har råa cashewnötter är det bäst att steka dem först. Lägg cashewnötterna i ett enda lager på ett bakplåt och stek dem vid 350 kcal F i cirka 10-12 minuter tills de är snyggt rostade. Håll ett öga på dem så att de inte brinner. Lägg sedan till matprocessorn och följ resten av anvisningarna. Om du gör det på detta sätt måste du lägga till lite salt efter smak.

* det är möjligt att göra detta utan tillsatt olja, men det tenderar att ta längre tid.

*förvara den i en glasbehållare (täckt) i kylen i 2 veckor eller längre.

*detta recept publicerades först i November 2017. Nu uppdaterad med nya bilder och extra tips.

  • Kategori: Hur man
  • metod: Matberedare
  • kök: Vegan

näring

  • Serveringsstorlek: 1 matsked
  • kalorier: 117
  • socker: 0,9 g
  • natrium: 120 mg
  • fett: 9,8 g
  • mättat fett: 2.6g
  • kolhydrater: 6,1 g Fiber: 0,5 g
  • Protein: 2,8 g

nyckelord: cashew smör, hur man gör cashew smör

1,2 Kshares

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.