denna läckra 21 Day Fix Freezable Cheese Sauce är den perfekta sak att hålla i frysen när suget efter ost slår! Och med hjälp av silikon barnmat mögel, det är perfekt portioned för dig redan! Det här inlägget innehåller affiliate länkar för produkter jag är besatt av.
Åh haaaay.
Jag är precis här borta…fryser lite ostsås.
eftersom jag freaking regel idag.
Jag vet. Jag känner att jag borde be om ursäkt för att jag stötte på mitt eget horn, men allvarligt, folk…jag tycker att jag förtjänar det. Eftersom denna ostsås ensam är fantastisk … och nu kan du göra den, frysa den och sedan äta den. När. Du. Vill.
TOOT TOOT.
För er som har gjort min blomkål Cheeseburger Mac eller min Låg Carb ostliknande kyckling och Broccoli gryta du vet om denna ostsås. Åh, du vet.
men vad du kanske inte har insett det att du kan frysa det (eller kanske du insåg det här, men då behöver jag verkligen veta varför du inte berättade för mig?).
ja, vänner. Det fryser vackert. Jag använde mina silikonbarnmatformar
som, om du känner mig, händer hela tiden.
detta frysande trick är fantastiskt för alla typer av recept: soppor, min hemlagad sås, chili. Och det är perfekt eftersom de är perfekt portionerade för dig!
ostsåsen smälter i mikrovågsugnen supersnabb också. Jag brukar göra tio sekunder, rör om och sedan ytterligare tio sekunder. Och det är det!
naturligtvis kan du alltid värma på din spishäll också. Vad som än fungerar.
så bra över över potatis eller pasta…eller över några grönsaker!
Du kan till och med göra din egen nachoost! Jag brukar lägga till ett strö av chilipulver, några jalape exceptionos och viola! Nacho dip för chips eller paprika!
kolla in den här videon för att se hur lätt det är att göra och frysa denna läckra ostsås.
så lätt, eller hur? Och för er som följer 2B-tankesättet fungerar detta riktigt bra med ost med låg fetthalt! Eller du kan använda full fett och räkna det som tillbehör.
och jag gjorde det exakta receptet för min son med Diayaost och vegansmör för mjölkfri. Smälter som en dröm!
Om du ger detta ett försök, se till att tagga mig på social att låta mig veta! Njut!
Skriv ut
beskrivning
denna läckra 21-dagars fix frysbar ostsås är den perfekta saken att hålla i frysen för när Sugen efter ost slår till! Och med hjälp av silikon barnmat mögel, det är perfekt portioned för dig redan!
ingredienser
Scale1x2x3x
- 2,5 ton rismjöl (eller glutenfri mjölblandning)
- 2,5 ton vegansmör, smör eller ghee
- 1,5–2 koppar osötad original mandelmjölk
- 2 koppar strimlad cheddarost
- salt
instruktioner
- smält smör på medelhög värme i stekpannan. Strö i mjölet och vispa ihop.
- vispa långsamt i 1,5 koppar mandelmjölk och fortsätt att vispa tills blandningen kokar och börjar tjockna. När du är förtjockad, ta bort såsen från värmen och rör om cheddarost tills den är helt smält och tillsätt salt efter smak. Om du behöver tunna ut det, lägg i lite extra mjölk i steg om 1/4 kopp.
- Lägg till 1/3 kopp ostsås i varje form, eller mät 2,5 matskedar om du vill frysa halva portioner. Det är bäst att göra detta när det är varmt!!
- låt svalna, täck och frys sedan i flera timmar eller över natten. Ta bort från silikonform och förvara i ziplock-behållare i upp till 3 månader.
- Tina, placera i kylskåp eller mikrovågsugn i en mikrovågssäker skål i tio sekunder, rör om och värm sedan i ytterligare tio sekunder eller tills osten är smält och slät!
anteckningar
Gör 6 portioner, 1/3 kopp vardera
21 dag Fix: 1 Blå, 1 tsk (per 1/3 kopp servering); 1/2 blå, 1/2 tsk (per 2 1/2 msk servering)
WW: grön, blå, lila – 7 poäng (per 1/3 kopp servering)
näring
- serveringsstorlek: 1/3 kopp
