det har varit gott om framgångshistorier om D-vitamin i media under de senaste åren. Det leder inte bara kalcium till våra ben, det är också bra för att bekämpa hjärt-kärlsjukdomar, depression och till och med cancer.
men en helt ny studie visar nu också en korrelation mellan vitamin D-intag och överdödlighet.
de häpnadsväckande nya resultaten, som just publicerats i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, kommer från Darshana durup, doktorand vid fakulteten för hälsovetenskap vid Köpenhamns universitet.
Låga och höga D-vitaminnivåer är skadliga
”Vi fann att det finns en ökad dödlighet hos personer med låga nivåer av D – vitamin-men överraskande nog gäller detta också för personer med höga D-vitaminnivåer”, säger Durup.
vi fann att det finns en ökad dödlighet hos personer med låga nivåer av vitamin D – men överraskande nog gäller detta också för personer med höga D-vitaminnivåer.
Darshana Durup
” Vi kan rita en kurva, vilket tyder på att kanske för lite och för mycket är båda skadliga.”
hennes forskning visar att en hög koncentration av 140 nanomoler D-vitamin per liter blod (se Factbox) ökar dödligheten med en faktor 1.42.
en låg koncentration av 10 nanomoler per liter blod ökar dödligheten med en faktor 2,31.
den optimala mängden vitamin D per liter blod verkar vara 50 nanomoler: på denna nivå fann studien den lägsta dödligheten.
fast forskning
koncentrationen av D-vitamin mäts i nanomoler.
det antas normalt att d-vitaminkoncentrationen ökar med cirka 3 nanomoler per liter blod för varje 2,5 mikrogram D-vitaminintag.
den danska hälso-och läkemedelsmyndigheten rekommenderar minst 7,5 mikrogram D-vitamin per dag. Till exempel innehåller 100 gram rökt sill 8 mikrogram vitamin D.
Klicka här för en lista över vitamin D-innehåll i andra typer av livsmedel.
detta är en omfattande studie, baserad på blodprover från mer än en fjärdedel av en miljon Copenhageners, som har besökt en läkare av allmänna hälsoskäl och som samtidigt hade sina D-vitaminnivåer kontrollerade.
enligt Durup bränner resultaten ett viktigt argument mot dem som tror att vi inte kan få för mycket vitamin D.
”det finns inget vetenskapligt stöd för argumentet” ju mer desto bättre ”när det gäller vitamin D, och vår studie stöder inte heller det argumentet”, säger hon.
” det har gjorts mycket forskning om effekterna av låga D-vitaminnivåer. Men med denna studie hoppas vi kunna inspirera ytterligare forskning om orsaken till ökad dödlighet med höga nivåer av vitamin D.”
uppvärmd vitamin D-debatt
denna studie är en del av det så kallade kol – projektet-en akronym för Köpenhamns vitamin D-studie.
studien är baserad på 247 574 Köpenhamnare som testpersoner.
här trampar hon i ett minfält: eftersom populariteten för D-vitamin har exploderat de senaste åren har den medicinska debatten blivit överhettad.
hälsomyndigheterna i både USA och Danmark är under stort tryck från D-vitaminförespråkare bland läkare och läkemedelsindustrin för att öka de rekommenderade doserna av vitaminet.en ledande amerikansk figur i d-vitamindebatten, Dr Clifford Rosen, beväpnade sig nyligen med den befintliga forskningen och rådde US Food and Drug Administration att vara kritisk mot vitaminet.
detta ledde till ett angrepp av hatpost från oeniga kollegor – mail av professionell såväl som en mycket personlig karaktär.
vitaminstudier kräver ödmjukhet
Darshana Durups erfarenheter av den danska debatten är något mindre hårda, men eftersom detta är en känslig fråga talar hon med försiktighet:
”Vi har flyttat in i ett kontroversiellt område. Detta beror på att klimatdebatten och forskningen inom näring väcker många känslor”, säger hon.
” det är därför det är väldigt viktigt för mig att betona att även om vår forskning tyder på en koppling mellan för mycket vitamin D och hög dödlighet, finns det fortfarande ingen förklaring till varför det är så.”
hon är också angelägen om att påpeka att det fortfarande finns en högre dödlighet i samband med för lite D-vitamin än med för mycket. Och av de kvartmiljoner människor som hon har hjälpt till att undersöka, fanns det fler som saknar D-vitamin än det fanns av dem som har för mycket av det.
cirka 2500 av testpersonerna hade för mycket D-vitamin, medan mer än 20 000 hade för lite.
höga nivåer kan ha en mängd olika orsaker
en annan anledning till varför Durup är försiktig är att vi får D-vitamin från mat, solsken samt från vitamintillskott. Men det enda hennes forskning visar är att de 2500 personerna hade för mycket av D – vitamin-inte varför de hade för mycket av det.
hennes vetenskapliga ambition är därför att lära sig mer om varför det finns denna koppling mellan överdrivna D-vitaminnivåer och ökad dödlighet.
” Nu måste vi börja titta på om vi kan korrelera alla dessa blodprover med olika sjukdomsregister – inklusive cancerregister. Vi arbetar redan med det danska cancerföreningen”, säger Durup.
”På så sätt kan vi jämföra förekomsten av D-vitamin hos personer med olika sjukdomar och olika dödsorsaker och därmed få en mer detaljerad inblick i hur vitaminet är kopplat till sjukdom och dödlighet”, säger Durup.
Läs den här artikeln på danska på videnskab.dk
Översatt av: Dann Vinther
vetenskapliga länkar
- Darshana durup et al: en omvänd J-formad Förening av dödlighet av alla orsaker med Serum 25-Hydroxyvitamin D i allmän praxis, kol-studien; doi: 10.1210/jc.2012-1176
- Darshana Durups profil
