lätt Nacho – ostsåsrecept med endast 4 ingredienser och görs på några minuter! Slät, krämig med stor nachoostsmak, detta förrättrecept är perfekt för fester, upptagna middagar på vardagar och mat på speldagen!

Nacho ostrecept gjord med riktiga ingredienser på några minuter! Kombinera bara mjölk, strimlad ost, taco-kryddor och majsstärkelse och på cirka 10 minuter har du en slät, krämig, smakfull nacho-ostsås!

bästa Nacho-Ostreceptet någonsin

vårt enkla Nacho-ostrecept är lätt min favorit och jag har gjort det i flera år! Köp aldrig nachoost igen när du kan göra det hemma på några minuter och det smakar så mycket bättre! Det kräver bara 4 ingredienser-mjölk, ost, taco kryddor för lite bra nacho smak och majsstärkelse för förtjockning. Såsen är glutenfri och lätt anpassningsbar. Som kryddig mat? Byt ut en del av osten med pepper jack! Serverar nachos till middag? Servera den med strimlad kyckling och svarta bönor för tillsatt protein. Gör nachos hur du vill – denna nachoost är en bra utgångspunkt för en mängd olika alternativ!

vilka är ingredienserna i nachoost?

denna enkla nachoost har bara 4 Ingredienser: ost, mjölk, majsstärkelse och taco kryddor. Du är välkommen att använda någon typ av mjölk. Jag har gjort nachoost med en blandning av nötmjölk också och det var fantastiskt! Jag bytte bara i någon skarp cheddarost för att öka cheddarsmaken.

Jag föredrar att använda majsstärkelse i mitt nachoostrecept eftersom det är lättare, receptet slutar med färre ingredienser och det gör hela måltiden eller aptitretaren glutenfri!

ingen falsk ostprodukt i detta recept! Lita på mig, det smakar så mycket bättre utan. Den riktiga osten och mjölken kombineras för att ge denna nachoost en fantastisk smak och superkrämig konsistens.

hur man gör nachoost

för att göra nachoost måste du först värma mjölk på spishällen. Jag använder en medelstor 1,5 liter kastrull på medium värme.

medan mjölken värms upp, kombinera återstående 1/4 kopp mjölk och majsstärkelse i en liten skål. Rör om tills det är smidigt. Majsstärkelsen är vårt förtjockningsmedel i detta recept. Du bör alltid röra majsstärkelse i en kall vätska tills den är upplöst. Annars börjar det tjockna omedelbart och du kommer att sluta med massor av klumpar. Det är därför vi delar upp mjölken och värmer en del medan vi rör om majsstärkelsen i den återstående mjölken.

fortsätt värma och ibland vispa. När ostsås knappt kokar, kommer den att tjockna snabbt. Sänk värmen för att sjuda tills den är klar att servera, värm upp ostsås efter behov för att bibehålla en jämn konsistens.

Nacho-Ostpålägg

servera vår hemlagade nacho-ostsås med tortillachips och alla andra nacho-pålägg du gillar! Här är våra favoriter:

–tärnade tomater och / eller salsa (Prova vår krämiga Salsa Verde eller Texas kaviar!)

— avokado och / eller guacamole (vår vitlök rostad guacamole recept är fantastiskt!)

— jalapenos

— tärnad kokt kyckling eller biff

— svarta bönor, pinto bönor eller refried bönor (prova detta bra recept för enkla refried bönor här)

— gräddfil

Hemlagad Nacho ost Ingredienser

• 1 1/4 koppar mjölk, separerade
• 1 msk + 2 tsk majsstärkelse
• 3 koppar strimlad cheddar & mexikansk stil ost, valfri kombination
• 2 tsk taco krydda

Nacho ost recept

1. värm 1 kopp mjölk i en kastrull på medelvärme.
2. medan mjölken värms upp, kombinera återstående 1/4 kopp mjölk och majsstärkelse i en liten skål. Rör om tills det är smidigt. Avsätta.
3. när mjölken är varm och bara knappt börjar ånga, lägg i taco kryddor, ost och majsstärkelse-mjölkuppslamning. Vispa hela tiden. Ost smälter och blandningen blir tunn.
4. fortsätt värma och ibland vispa. När ostsås knappt kokar, kommer den att tjockna snabbt. Sänk värmen för att sjuda tills den är klar att servera, värm upp ostsås efter behov för att bibehålla en jämn konsistens.
5. servera med tortillachips och andra nacho-pålägg som salsa, avokado, jalapenos, tärnad kokt kyckling, svarta bönor etc.

kan du frysa nachoost?

Ja, du kan frysa nachoost i en lufttät behållare i upp till 6-8 veckor. När du är redo att servera den, tina först behållaren på bänkskivan eller använd avfrostningsfunktionen på din mikrovågsugn. Värm nachoosten långsamt och vispa ofta tills den är jämn.

kan du göra nachoost i en lerkruka?

Ja, du kan göra nachoost i en crockpot. Tillsätt alla ingredienser i Nacho-ostreceptet ovan, värm sedan på låg i 4 timmar, Vispa varje timme.

Du kan också göra nacho-ostreceptet på spisen som jag har beskrivit i receptet ovan, överför det bara till en lerkruka med värmen inställd på ”varm” och servera den därifrån. På så sätt behöver du inte värma upp det i mikrovågsugnen!

kan du göra nachoost utan mjöl?

Ja, du kan göra nachoostsås utan att använda mjöl! I vårt nacho-ostrecept ovan använder vi majsstärkelse för att tjockna istället för mjöl. Detta gör det glutenfritt. Du bör alltid röra majsstärkelse i en kall vätska tills den är upplöst. Annars börjar det tjockna omedelbart och du kommer att sluta med massor av klumpar. Det är därför vi delar upp mjölken och värmer en del medan vi rör om majsstärkelsen i den återstående mjölken i receptet.

behöver du fler aptitretare recept? Du måste prova dessa:

• de bästa kyckling anbud aptitretare
• Bacon avokado Deviled ägg aptitretare
• ostliknande köttbulle biter aptitretare
• Pizza Pinwheels aptitretare
• Ranch kyckling Bacon Kabob aptitretare
• bästa köttbulle och Lil Smokies aptitretare
• Quick & lätt kyckling sallad aptitretare recept
• bakad Bacon köttbulle aptitretare
• bästa ost fondue aptitretare
• Ranch korv rullar aptitretare
• hemlagad Nacho Ost Recept
• bästa Texas kaviar aptitretare recept

lätt nachoost

lätt Nachoostsåsrecept med endast 4 ingredienser och görs på några minuter! Slät, krämig med stor nachoostsmak, det här receptet är perfekt för fester, upptagna middagar på vardagar och mat på speldagen!

4.8 from 5 votes

Print Pin

Course: Appetizer, dinner, Main Course, Main Dish

Cuisine: Mexican

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 15 minutes

Servings: 8

Calories: 155kcal

Ingredients

• 1 1/4 cups milk separated
• 1 TBSP + 2 tsp cornstarch
• 3 cups shredded cheese Cheddar & Mexican Style
• 2 tsp taco seasoning

Instructions

• Heat 1 cup milk in a saucepan over medium heat.
• medan mjölken värms upp, kombinera återstående 1/4 kopp mjölk och majsstärkelse i en liten skål. Rör om tills det är smidigt. Avsätta.
• när mjölken är varm och bara knappt börjar ånga, lägg i taco kryddor, ost och majsstärkelse-mjölkuppslamning. Vispa hela tiden. Ost smälter och blandningen blir tunn.
• fortsätt värma och ibland vispa. När ostsås knappt kokar, kommer den att tjockna snabbt. Sänk värmen för att sjuda tills den är klar att servera, värm upp ostsås efter behov för att bibehålla en jämn konsistens.
• servera med tortillachips och andra nacho-pålägg som salsa, avokado, jalapenos, tärnad kokt kyckling, svarta bönor etc.

näring

kalorier: 155kcal | Kolhydrater: 4g | Protein: 10g | Fett: 10g | mättat fett: 6g | kolesterol: 36 mg | natrium: 281 mg | kalium: 82 mg / socker: 2G / Vitamin A: 345IU / kalcium: 255 mg / järn: 0,2 mg

försökte detta recept?Nämn @jessicalovesbutter eller tag #jessicalovesbutter!

lätt bananbröd är det enklaste hemlagade bananbrödreceptet någonsin! Gjord med mogna bananer, en kakmix 2 andra enkla ingredienser.

vi skickar gratis receptkort varje månad! Vill du ha dem?

gratis utskrivbara receptkort + få tillgång till våra gratis 15-minuters måltider!

du har prenumererat!