Rom är en stad full av högkvalitativa mat fynd. En skopa gelato är sällan mer än 2,50 2,50, och en espresso kostar ungefär en euro.

Gatamat och pizza är bra alternativ för att spara dina mat euro, men du behöver förmodligen en tallrik pasta amatriciana och ett glas vin också. Rom är fylld med platser som annonserar fasta menyer till fyndpriser, men vi hjälper dig att navigera genom turistfällan labyrinten för att hitta de bästa billiga äter i Rom.

Pasta kock

klassiskt utbildade kockar Leopoldo Frigerio och Mauro Poddesu är hjärnorna bakom denna lysande operation. Pasta Chef har två platser: en I Monti och en i den judiska gettot. Detta är restaurangkvalitetsmat i snabbmatsmiljö. Allt här är organiskt, inklusive engångsplattor och bestick. Generösa portioner av pastarätter som carbonara och pesto handlar om 7, och färsk tagliolini med räkor är bara 10. Det finns en daglig special (fredagar har fisk och skaldjur) som ofta innehåller en grönsak sida skålen. Det finns alltid ett urval av små flaskor vin och lokala öl, för.

Suppli

det finns nästan alltid en folkmassa på Suppli. Känd för sitt namne mellanmål, serverar denna populära plats i Trastevere så mycket mer det snygga, krispiga, friterade riset. Menyn innehåller också pasta, som ändras dagligen, och de håller sig också till de romerska traditionerna att servera fisk på tisdagar och fredagar och gnocchi på torsdagar. Andra specialiteter är rotisserie kyckling med stekt potatis, samt kronärtskockor i judisk stil. Det finns ett litet bord klämt i ett hörn, så planera inte att äta där. Beställ din måltid att gå och ta en picknick eller ta den hem.

Roscioli

Roscioli är ett känt namn i Rom. Det finns en restaurang, ett cafe och ett bageri alla nära varandra nära Campo di Fiori. Det finns en annan som inte är lika känd i stadsdelen Esquilino inte långt från Monti och nära tågstationen Termini. Forno Roscioli Pietro har varm från ugnen pizza bianca och bakverk om du behöver en pick-me-up, men det finns också en lång glasväska fylld med grönsaker som cicoria ripassata (sauterad cikoria) och grillad zucchini, samt ett urval av färsk pasta och kötträtter. Det finns några bord, så du kan sitta ner och njuta av en snabb lunch till ett bra pris.

Mercato Centrale

det gör verkligen inte Mercato Centrale rättvisa att kalla det en maträtt, men tekniskt är det precis vad det är. Men det här är ingen köpcentrum food court. Öppet sju dagar i veckan från 7:00 am fram till midnatt, det finns mer än 20 stationer som serverar allt från Alessandro Conti och Gabriele La Rocca romerska stil kronärtskockor och potatis till toskanska gård till bord hand cut prosciutto och grillat kött från Fausto Savigni. Det finns en vinbutik övervakad av Luca Boccoli som har ett intressant urval av viner vid glaset. Och om du är redo för det, kan du blåsa din budget på Savini med en tallrik med vit tryffelpasta för 20 20.

Secondo Tradizione

detta val sträcker definitionen av en billig äta, men om du har franciacorta smakar på en vino sfuso budget, Secondo Tradizione är för dig. Denna restaurang erbjuder god mat och matlagning till trattoriapriser. Denna eleganta plats i stadsdelen Prati är ett partnerskap mellan La Tradizione, en av Roms bästa salumerias och Roms enda tvåstjärniga Michelin-kock, Anthony Genovese från Il Pagliaccio. De serverar romerska klassiker som cacio e pepe och trippa alla Romana, förutom mer kreativa rätter som betspaghetti och tonfisktartar. De härdade kött-och ostplattorna är extraordinära. Hitta en plats i baren under aperitivo timme, och beställa ett glas vin och några stekt ansjovis med ingefära majonnäs.

vill du ha vår insiderguide för att äta i Rom? Lägg bara till din e-postadress i formuläret nedan!ADD_THIS_TEXT