Classic Cheesy Beefy lasagne

Classic Cheesy Beefy lasagne

Ok, Detta är förmodligen den favorit lasagne recept genom tiderna, en av de mest Lasagne Recept Jag vet kommer att leverera utan att misslyckas. Målvakten lasagne. Lasagnen som Garfield måste drömma om, lasagnen som jag vet att min man och pojkar drömmer om. När du lyfter pannan vet du att du har skapat något djupt och meningsfullt och tröstande och bara planerar betydande.

bästa Lasagneostar

Jag gör ibland denna lasagne med all mozzarella (annan än Parmesan). Du kan använda någon mozzarella från pre-riven i en påse till hem-riven färsk mozzarella och det blir gott. På senare tid har jag gjort det med halv mozzarella och halv Monterey Jack eller Havarti, eller en annan vit smältost med lite mer smak än mozz. Du kan inte gå fel, oavsett vilken riktning du väljer.

klassisk ostliknande biffig lasagne

köp inte riven Parmesan i en burk (du visste det, eller hur?). Jag är helt cool med pre-riven eller strimlad Parmesan, så länge det är de riktiga grejerna. Om det är i en burk, kör åt andra hållet. När det gäller ricotta kan du använda helmjölk eller en del skumma, som ditt hjärta säger till dig. Färsk ricotta är en riktig behandling, om den är tillgänglig för dig.

klassisk ostliknande biffig lasagne: Detta är förmodligen favorit lasagne receptet genom tiderna, den lasagne recept Jag vet kommer att leverera utan att misslyckas.

Tweet detta

No-Cook lasagne nudlar

Jag är en un-abashed fan av no cook lasagne nudlar. Jag vet att vissa människor tycker att det är en fuskare genväg, kanske till och med vanhelgande, att använda no-koka nudlar. Jag tror att vad som än får dig till lasagne är rättvist spel, vare sig det är dessa nudlar eller någon burkad sås, eller – som nämnts – pre-riven ost. Ett 8-uns paket med lasagne nudlar innehåller vanligtvis mellan 12 och 14 bitar rektangulära lasagne nudlar. Du kan ha ett par extra, för att spara till nästa gång.

klassisk ostliknande biffig lasagne

köttsås för lasagne

om du har ett favoritköttsåsrecept som du vill använda i stället för den här, har du det. Bolognese sås skulle också vara bra. Du kan också lägga till lite jordbrunt nötkött och/eller brunad smulad korv till butiksköpt burksås om du vill ta den genvägen.

klassisk ostliknande biffig lasagne

gröna sallader att servera med klassisk biffig lasagne

  • blandad grönsallad med päron och balsamico Dressing
  • Romaine med gochujang dressing
  • baby romaine, kikärter och rotgrönsakssallad med något kryddig dressing
klassisk ostliknande biffig lasagne

andra ostliknande, biffiga recept till Kärlek

  • ostliknande köttfärs Quesadillas
  • en-stekpanna ostliknande nötkött och makaroner
  • en-stekpanna Beefy Enchilada gryta
  • ostliknande nötkött och Hash brun gryta

Gillar du det här receptet? Fäst den på din favoritbräda på Pinterest.

Pin This

Classic Cheesy Beefy lasagne

detta är förmodligen den favorit lasagne recept genom tiderna, en lasagne recept Jag vet kommer att leverera utan att misslyckas.
utbyte: 10 personer
Prep tid 45 minuter
Koktid 1 timme
vilotid 15 minuter
Total tid 2 timmar

ingredienser

  • 3 stora ägg
  • 1 32-uns behållare ricotta
  • Portugals kopp fint riven parmesanost uppdelad
  • 2 teskedar torkad oregano
  • 1 tesked torkad basilika
  • grovt salt och nymalen svartpeppar efter smak
  • 5 koppar kött Sås
  • 12 No-cook lasagne nudlar
  • 1 msk koppar strimlad mozzarellaost
  • 1 msk koppar strimlad Monterey Jack (eller tillsätt ytterligare 1 1/2 koppar mozzarella)

Vägbeskrivning

  • Förvärm ugnen till 375 msk F.
  • I en medium skål, slå äggen lätt. Tillsätt ricotta, en kopp Parmesan, oregano, basilika och salt och peppar och rör om för att blanda. Rör ihop mozzarella och Monterey Jack i en skål.
  • skänk lite av såsen på botten av en 13-tums 9-tums bakpanna. Sprid alla 12 lasagnenudlarna med jämn mängd ricotta-blandningen och lägg dem ut på en disk. Lägg 4 ricotta-täckta nudlar i pannan och täck botten. Sked över en generös 1 1/2 koppar sås, som täcker ricotta-blandningen helt. Strö jämnt över 1/3 av den strimlade ostblandningen. Upprepa tills du har tre lager. Strö över den återstående parmesanenkoppen i vaniljsås).
  • täck lasagnen med tennfolie (tips: spraya ena sidan med nonstick – matlagningsspray och placera den sidan nedåt ovanpå lasagnen – när du tar bort den kommer osten inte att hålla fast vid folien). Baka i 1 timme, ta bort folien halvvägs genom tillagningstiden så att toppen blir bubblig och brunad. Du kanske vill lägga ett bakplåt (med sidor) på racket under lasagnepannan för att fånga droppar.
  • låt lasagnen sitta i minst 15 minuter innan du skär den, så att bitarna håller ihop bättre.

näringsinformation

kalorier: 464kcal / kolhydrater: 33g | Protein: 28g | Fat: 25g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 131mg | Sodium: 1075mg | Potassium: 592mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1301IU | Vitamin C: 9mg | Calcium: 503mg | Iron: 3mg

Made this recipe? Post a photo of your delicious creation on Instagram with our hashtag #dinnersolved

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.