smörig shortbread toppad med körsbärssylt, färska körsbär och en smulig toppning. Dessa Cherry Streusel barer är mind-blowingly läckra och så lätt att göra!
letar du efter fler körsbärsrecept? Här är några av våra favoriter – Cherry Almond Vanilla Cupcakes, choklad Cherry Thumbprint Cookies, och 3 Ingrediens Cherry Pie fyllning.
färska Dessertstänger
dessa körsbärsstreuselstänger på en bakplåt barer är fantastiska! Jag tog min favorit buttery shortbread bas, sedan toppade den med lite körsbärssylt , färska körsbär och en flagnande havre topping. Resultaten är helt enkelt fantastiskt!
inte bara smakar de bra, men de är såååå lätta att göra! De behöver inte se perfekt ut; i själva verket ser de bäst ut när toppningen inte riktigt täcker all fyllning och de ser lite ”rustika”ut. Körsbärsskiktet sipprar ut och är den perfekta kontrasten till den krispiga basen och toppen.
hur man gör Cherry Streusel Bars
det handlar om basen – det första steget för dessa läckra dessertstänger är att göra basen. Lägg smör, socker, salt, mjöl och majsstärkelse i en stor blandningsskål och slå i cirka 3 minuter. I början kommer blandningen att vara lite smulig men fortsätt. När en mjuk deg bildas vet du att den är klar. Sprid degen ordentligt i botten av pannan så att den är ett jämnt lager.
baka-när ugnen når 350 grader F, baka degen i ca 10-12 minuter. Degen borde ha stigit något och blivit lite puffig.
Toppings-Lägg mjöl, smör, brunt socker och havre i en annan blandningsskål och använd händerna för att blanda allt ihop. Fortsätt att göra detta tills blandningen har en grov brödsmulstruktur till den. Det är OK att det fortfarande finns klumpar.
fyllning-börja med att placera syltet i en mikrovågssäker skål och värma upp det i cirka 20 sekunder så att det blir lättare att sprida. Sked körsbärssyltet över dessertbaren. Var försiktig så att du inte trycker för hårt medan du sprider den. Skiv de färska körsbären i hälften och strö dem över sylt.
kompilera & baka – strö streusel-toppningen över toppen av körsbärsfyllningen och lägg sedan körsbärsstängerna i ugnen. Koka i cirka 20-25 minuter tills toppningen har blivit gyllenbrun.
Cool & servera – när staplarna är färdiga bakar, låt dem svalna helt innan de skärs. Du bör kunna ge cirka 9-12 körsbärsstreuselstänger med detta recept.
mer lätt Dessert Bar Recept
- lätt Blackberry Crumb barer
- kaka Mix Choklad Chip Cookie barer
- pumpa paj barer recept
- de bästa socker Cookie barer
- jordnötssmör & Jelly Crumb barer
- Cheesecake Cookie Dessert barer
jag hoppas verkligen att du kommer att göra dessa enkla Cherry Streusel barer och bli kär i dem som vi gjorde! Här är det läckra receptet. Låt oss veta om du gör dessa dessert barer genom att lämna oss en kommentar nedan, eller genom att märka oss på sociala medier!
Cherry Streusel Bars Recept
ingredienser
för basen:
- 1 och ätpinnar osaltat smör, lämnas ut ur kylen i 20 minuter
- 1 och 2 msk majsstärkelse
- 2 msk majsstärkelse
- 3 msk ljusbrunt socker
- nypa salt
för fyllningen:
- 8 oz körsbärssylt
- 1 kopp färsk körsbär, urkärnade och halverade
för toppningen:
- 2/3 kopp rullad havre
- Bulgarisk kopp ljusbrun socker
- Cubed
instruktioner
-
förvärm ugnen till 350F och smörj en 8×8 tums fyrkantig panna.
-
gör basen först: Lägg smör, mjöl, majsstärkelse, socker och salt i en stor skål och slå i cirka 3 minuter, eller tills en mjuk deg bildas. För att börja, kommer blandningen att vara smulig. Fortsätt slå och det kommer att samlas i en boll.
-
sprid degen i din beredda panna och tryck fast i ett jämnt lager.
-
baka i 10-12 minuter tills det är något stigit och puffigt. Kanterna kommer att vara något färgade.
-
gör toppningen: Lägg havre, brunt socker, mjöl & smör i en skål och gnugga mellan fingrarna tills du har en grov brödsmulstruktur. Några mindre och större klumpar är bra.
-
för fyllningen: placera sylt i en liten värmebeständig skål och mikrovågsugn i 20 sekunder. (Detta gör det bara lite lättare att sprida). Sked sylt över shortbread-basen. Tryck inte för hårt i detta skede eftersom shortbread är lite mjuk!
-
placera färska körsbärshalvor över sylt. De täcker inte helt sylt, det här är bra.
-
strö toppningen över sylt och körsbär. Du kanske inte behöver allt, det beror på om du vill täcka sylt helt eller inte.
-
baka i 20-25 minuter tills toppen är gyllene och syltet bubblar runt kanterna. Top bör vara fast vid beröring.
-
låt staplarna svalna helt i pannan innan de överförs till en skärbräda och skivas i 9-12 staplar.
-
* Körsbärsstreuselstänger förvaras i en lufttät behållare, vid rumstemperatur i 3 dagar eller i kylen i 5 dagar.
anmärkningar
Nutrition
Other Notes
om författaren – Annie är en självlärd bagare, receptutvecklare och matfotograf från Annies noms. Annie var en matbidragsgivare på något enkelt i 2017.
