Cherry Salsa är en blandning av fantastiska söta körsbär, tangy lime, och kickin’ jalape auctoris! Denna söta och kryddiga blandning smakar otroligt! Servera det på fläsk, kyckling, biff och naturligtvis tortillachips.
behöver du en snabb och enkel middag? Denna körsbärssalsa har bara 5 ingredienser och du kan lägga den på nästan vad som helst! En annan veckodagsmåltid på bara 30 minuter!
Cherry Salsa
Hej vänner! Njuter du av sommaren? Varför går det alltid så fort?? Vi har inte bara njutit av solskenet, men vi har också njutit av sommarens bounty! Det är körsbärssäsong!
faktiskt, det är nästan över. Det är så kort, Så vi måste bara göra det mesta av det. Vi missade det nästan! Jag fick barnen (min plus en) alla packade i bilen, med våra behållare och våra mörkfärgade kläder på. Jag gjorde dem alla bära jeans och långa ärmar eftersom förra året, det fanns så många buggar, jag trodde att jag var i pesten! Tack och lov, inga buggar i år.
på väg till vår vanliga plats lärde vi oss att de inte hade fler körsbär att välja. Så jag tänkte, Ja, jag antar att jag bara köper dem. Men när vi anlände kom jag ihåg att det finns en annan fruktträdgård, praktiskt taget intill. Åh, varför inte? låt oss bara gå och se, och jämföra priser (att vara den bra Nederländska tjejen jag är). Och skulle du inte veta det?! De hade massor att välja! Och 3 sorter!
Så, ja, 63,5 Pund senare…
Jag hade ingen aning om att vi hade så mycket. Jag trodde att vi hade ungefär hälften av det. Så, du kan bara föreställa dig vad jag har gjort nyligen. PITTING KÖRSBÄR! allt. dag. lång. Och matlagning upp en körsbär storm. Så du kan planera att se några körsbärsrecept som kommer din väg. Och den här är den första…
vad du behöver~
- körsbär, urkärnade och hackad
- jalape Jacobo, fint tärnad
- rödlök, tärnad
- koriander, hackad
- färskpressad limejuice
- salt& peppar efter smak
vad ska man göra~
- blanda allt tillsammans!
hur lätt var det?? Din familj kommer att tro att du tog gourmet matlagningskurser! Och de kommer att tacka dig.
anteckningar~
- Vi har människor i vår familj som inte kan hantera värmen. Så det här är en mild version. Lägg till hela jalape acuco för att ta upp det. Och om du verkligen vill skruva upp det, håll revbenen och frön där inne.
- jag har en körsbärspitter som skruvar på en burk. Jag köpte den från en körsbärsodling för många år sedan. Jag kan inte hitta en sådan här på amazon.
- här är några andra stora cherry pitters. Efter 63 Pund tror jag att jag behöver uppgradera!
vad är din favorit sommarfrukt? Och snälla, släpp en rad och berätta vad du gör!
Cherry Salsa
Skriv ut Pin
Ingredients
- ▢ 2 cups sweet cherries pitted
- ▢ ½ medium jalapeno seeded, ribs removed (for more heat add more with the seeds and ribs)
- ▢ ¼ cup red onion diced
- ▢ ¼ cup cilantro leaves chopped
- ▢ Juice of 1 lime
- ▢ Salt and pepper to taste
Instructions
-
Combine all ingredients together and stir.
-
Adjust to taste.
-
Enjoy!
Nutrition
letar du efter fler sätt att använda sommarfrukt? Kolla in dessa inlägg!
Sommarbärrecept
hur man fryser jordgubbar
hälsosam Banan Split
jag skulle älska att få kontakt med dig! Du hittar mig på Facebook här.
om du vill få läckra recept levererade till din inkorg, registrera dig här! Det är gratis!
