denna vuxna version av en rosa milkshake är allt du vill att den ska vara: en cherry blossom drink som är söt och krämig och med en liten bit av en bit.
detta inlägg innehåller affiliate länkar. Läs upplysningspolicyn.
om Cherry Blossom Cocktail
Jag har gett dig många boozy desserter nyligen, och de är bra och alla, men det finns ett litet problem:
de smaskiga parfaiterna tar cirka 10-15 minuter att göra.
och medan det verkligen inte är en evighet på något sätt, vad sägs om när du redan har företag över och du är upptagen med att göra matberedning eller vad som helst som dina värdiga uppgifter kräver och allt du behöver är något snabbt och enkelt att hålla alla upptagna tills maten är klar eller reklamfilmerna är över eller nästa spel börjar… vad gör du då?
Jag tror att det är därför cocktails uppfanns.
det har varit ett tag sedan jag skrev ett rent dryckrecept, vilket är ganska synd.
i höstas var jag supermotiverad att fylla i dryckarkivet för den här lilla matbloggen och slog ut ett nytt dryckrecept med några veckors mellanrum.då kom januari och helgdagar och parfait galenskap och… ja, i grund och botten vad jag säger här är att jag blev distraherad av vispad grädde och choklad, men framöver kommer jag att arbeta med att ge dig en bättre balans mellan söta, salta och uppfriskande recept.
och vilket bättre sätt att starta den trendhanden med denna cherry blossom-cocktail?
Jag snubblade över denna dryckmix medan jag undersökte Sambuca-recept eftersom ni har blivit helt besatt av Sambuca.
Om du är ett fan av mitt stora feta grekiska bröllop, kanske du kommer ihåg scenen när de snart svärföräldrarna besöker en familjen middag och de serveras en drink i några mycket höga glasögon, och varje gång de tar ett skott ropar familjen ” Opa!”Tja, Sambuca är drycken de skjuter, och efter att ha upptäckt Sambuca några månader tillbaka kan jag helt förstå varför de skulle göra det här.
Sambuca är så bra att du vill skrika efter att ha tagit ett skott av det.
lita på mig på detta.
därefter föll resten på plats: grenadine är alltid en hit, och jag blev verkligen fascinerad av tillsatsen av mjölk.
slutresultatet var en söt och krämig dryck som jag gillar att tänka på som en rosa milkshake som alla är vuxna.
med min kärlek till Sambuca i full gång kan jag helt se att denna cocktail blir en häftklammer på vårt nästa husfest!
hur man mäter denna rosa cocktail
denna typ av cocktail är skriven precis som ett vanligt dryckrecept, vilket betyder att receptet snarare än ett exakt sätt att mäta (ex: 1 kopp) kommer att läsa ”1 del. ”
detta kan ibland vara lite förvirrande, men jag har hittat det bästa sättet att betrakta det här: recept som mäter i delar betyder vanligtvis att det är skrivet så att du kan anpassa dryckens dimensioner till vad du vill och de mätningar de ger dig (1 del, 1/2 del, etc) är så att du kan hålla förhållandet mellan ingredienserna korrekta.
till exempel, låt oss säga att du behövde göra en drink – det betyder vanligtvis att du använder 1 standardglas för mått. Så då när receptet säger” 1 del ”kommer du att tolka det beloppet som” 1 standard shot glass ” fullt. Om receptet säger” 1/2 del ”skulle du fylla snapsglaset halvvägs så att det är” 1/2 standard shot glass. ”Eller låt oss säga att du behövde göra tillräckligt med drycker för några vänner. När du gör drycken skulle du tolka” 1 del ”som” 1 kopp ”(eller” 1/2 del ”till” 1/2 kopp. ”)
På så sätt smakar drycken samma oavsett storlek du gör den.
anteckningar & tips för denna körsbärsblomdryck
- Om du inte redan har en, rekommenderar jag starkt att du lägger till en kvalitetscocktailskakare i din bar. Jag gillar den här: Mason burk och rostfritt stål Cocktail Shaker Set. Och om du redan har massor av masonburkar och bara behöver ett cocktail shaker lock, kan du välja en här: Mason Jar Cocktail Shaker Lock.
- för att få det sanna utseendet på denna martini måste du servera den i ett martini-glas. Se till att din bar är fylld med några innan du piskar upp denna drink!
fler bra recept med körsbär
recept detaljer
Cherry Blossom Cocktail
Ingredients
-
ice
-
2 tbsp red sanding sugar
-
1/3 part grenadine plus more for decorating rim
-
2/3 part Sambuca
-
2 part milk
-
maraschino cherries for garnish, optional
Instructions
-
In two wide bowls, add a small amount av grenadin i det ena och det röda slipsockret i det andra. Doppa munnen på glasögonen i grenadinen och rulla dem sedan i slipsockret. Ställ in belagda glasögon i närheten.
-
häll Sambuca, grenadinsirap och mjölk i en isfylld cocktailskakare. Skaka kraftigt och sila i beredda glasglas.
-
servera omedelbart körsbärsblomningscocktails, garnerade med körsbär.
anteckningar
näring
Jag gör mitt bästa för att ge näringsinformation, men kom ihåg att jag inte är en certifierad nutritionist. All näringsinformation som diskuteras eller avslöjas i detta inlägg bör endast ses som mina bästa amatörberäkningar av de korrekta värdena.
