Cheeseburger soppa (långsam spis)

3.9 Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Cheeseburger soppa:

en ostliknande, biffig soppa som påminner om din favorit komfortmat–cheeseburgers.

denna läckra soppa, komplett med dill pickles och tomater kokas i långsam spis. Den har alla smaker för att tillfredsställa ditt begär för en sommar cookout men det är insvept i en varm tröstande skål soppa. Om du gör det i crockpot ännu bättre. Crockpot cheeseburger soppa. precis vad du behöver på en blåsig vinterdag.

Ostburgsoppa, ostliknande, nötköttssoppa i en svart skål, garnerad med pickles och tomater och tillagad i långsam spis

Ostburgsoppa, ostliknande, nötköttssoppa i en svart skål, garnerad med pickles och tomater och tillagad i långsam spis

medan jag älskar att denna soppa är en twist på en klassisk cheeseburger, är en annan sak med denna cheeseburgersoppa att den är lågkolhydrat och hög i protein. Så du får de goda delarna av en cheeseburger, men utan de extra kolhydraterna från bullen, så fortsätt och äta en andra skål.

och eftersom du gör det i crockpot, skär du inte bara kalorierna utan skär ut ansträngningen. Låg hjärnkraft, låg carb, hög smak det är garanterat att träffa platsen.

Hur gör jag ostburgersoppa?

två ord: Super. Lätt. Tänk grönsaksbiffsoppa men bra cheeseburger smak. Eftersom det lagar mat i långsam spis, behöver du egentligen bara bruna ditt nötkött och sedan lägga till allt i crock potten. Spara mejeriet (ost och gräddfil) till slutet så att det inte curdle.

för crock potten finns det bara några steg! Det enda svåra är att komma ihåg att slå på crockpot.

  • du lagar den på låg i sex timmar
  • brynt nötköttet och stek lök och vitlök.
  • Töm köttblandningen.
  • dumpa allt i lerkruka potten

vid middagstid återigen läckerhet.

om du vill göra ostburgare soppa spis, prova den här metoden:

  • brun först ditt nötkött.
  • Fräs lök och vitlök i nötköttet.
  • tillsätt lagertomaterna och kryddorna och låt det sjuda för att utveckla smaken.
  • när smaken är fin och utvecklad tillsätt osten och grädden och låt den simma tills den är förtjockad.

och Bada Bing du har skapat deliciousness.

en snabb sidnot: om du känner dig snygg kan du lägga till bacon och förvandla denna soppa till bacon cheeseburger soppa. Detta är en rolig förändring, och bra för dem på keto som behöver lägga till lite extra fett.

en sak att notera om detta recept är att det inte finns några potatisar. Många andra cheeseburger soppa recept har potatis. Jag valde att lämna dem ut för att skära några kolhydrater och göra det keto diet vänligt. Du kan lägga till rovor om du vill hålla det lågt carb men vill ha texturen med potatis.

Hur gör du hamburgersoppa?

en av de saker jag älskar med denna cheeseburgersoppa är att den är lätt att anpassa. Du kan göra det mjölkfritt och göra det hamburgersoppa istället för cheeseburgersoppa. Tänk på skillnaden mellan hamburgare och cheeseburgare. Hamburgersoppa har inte grädde och ost men är lika hjärtlig.

  • brun ditt nötkött. Du kan lägga till morötter och selleri tillsammans med lök och vitlök vid denna tidpunkt.
  • när allt är brunat och saut, Lägg till buljong, tomater och kryddor.
  • låt det sjuda
  • mot slutet kastas i några frysta gröna bönor.

att skära ut osten och grädden gör det säkert till en lättare soppa. Med denna ostburgersoppa hjälper grädden och osten dig att hålla dig full längre, fett gör det. Även om det kan verka kontraintuitivt att lägga till lite fett i soppan, ger det säkert stor smak, och det gör det keto-vänligt. Jag ska prata om det i en bit.

en stor skål med cheeseburger soppa för en låg carb diet

en stor skål med cheeseburger soppa för en låg carb diet

kan du göra soppa med köttfärs?

absolut! Det är ett bra billigt sätt att lägga till protein. Varför? Eftersom:

  • det är lätt att använda
  • det är billigt
  • och är välsmakande

tänk bara på att tömma fettet från nötköttet för att förhindra att saker blir för fet. Ingen vill ha ett lager fett ovanpå soppan, även om de vill lägga till fett.

en av de trevliga sakerna med nötkött i soppa är att nötkött har fett, vilket innebär att det kommer att förbli fuktigt och ge smak till din soppa. En trevlig förmån.

är soppa hälsosam för viktminskning?

Naturligtvis kan det vara, betoning på burken. Dina chowders, potatissoppor och bisques är inte det bästa valet för viktminskning, särskilt med alla kolhydrater från potatis. Men när du:

  • plocka buljongbaserade soppor
  • Lägg till massor av fibertäta grönsaker
  • och gör det hemlagat. Soppor är enkla och enkla och när du är hemlagad kan du undvika det höga natrium, höga konserveringsmedel som finns i konserverad soppa.

så ja, soppor kan vara en god mat att äta när du vill gå ner i vikt, om du väljer bra soppor. Denna speciella soppa, cheeseburgersoppa, är utmärkt för dem som vill gå ner i vikt på ketodieten, eftersom den är lågkolhydrat och erbjuder ett bra fettinnehåll och protein.

vad är keto?

Du kanske har hört talas om ketodieten eller sett vittnesmål om hur det har fungerat för en vän, men vad är exakt Keto? Här är en snabbguide:

  • det är en lågkolhydratdiet som sätter kroppen i ett tillstånd av ketos, som bränner fett istället för kolhydrater för energi.
  • det fokuserar på låga kolhydrater, måttliga proteiner och högt intag av naturliga fetter. Till exempel:
    • naturliga fetter som smör, olivolja, mjölk och grädde.
    • Seafoods
    • kött
    • ägg
    • ost
    • och grönsaker som växer över marken (inga grönsaker som russetpotatis, yams, betor, morötter, rovor och liknande)
  • genom att äta rätt mat ändrar du kroppens bränsle från insulin till fettförbränningsketonerna.
  • de livsmedel som ska undvikas är:
    • frukt
    • pasta
    • ris
    • läsk och juice
    • godis
    • och bröd.

Du kan namnge denna soppa Keto Cheeseburger soppa eftersom det är helt Keto. Den har lite lök, men en halv kopp lök har bara cirka 5 gram kolhydrater, så även om det är en högre sockergrönsak, när den används sparsamt är den tillräckligt låg carb det är bra att äta och lägger till massor av smak. Det är en bra hälsosam vinterkomfortmat.

mer keto/lågkolhydratvänliga recept

  • Keto Marinara
  • Keto Kyckling Biryani
  • Lågkolhydratbiff Stroganoff
  • Keto Pizza
  • Lågkolhydratbiff Fajita Roll-Ups

en skål med cheeseburgersoppa

en skål med ostburgersoppa

verktyg som behövs för ostburgersoppa:

långsam spis: du behöver absolut en bra långsam spis för detta recept och för så många andra. Den här kommer att göra jobbet bra.

soppskål: En bra soppskopa är ett måste för att få all godhet från långsam spis till din skål.

andra roliga soppor!

  • tomat
  • kycklingnudel
  • Tacosoppa
  • svartböna
  • bakad potatissoppa

För mer bra sopptips kolla in dessa 10 sopprecept

en stor skål med cheeseburgersoppa för en lågkolhydratdiet

cheeseburgersoppa

krämig, ostliknande, biffig soppa laddad med alla ingredienser som finns i en cheeseburger, men utan bulle för en lågkolhydrat eller keto-vänlig option.
4.5 from 2 votes

Print Pin

Course: lunch
Cuisine: American
Keyword: Cheeseburger, keto, low carb, lunch, soup

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes

Servings: 12 servings
Calories: 295kcal
Author: Rachael

Ingredients

  • 4 cups beef stock
  • 14.5 uns tärnade tomater konserverade
  • 1/3 kopp dill pickles hackad
  • 2 matskedar Dijon senap
  • 2 matskedar Worcestershire sås
  • 2 matskedar matskedar färsk persilja hackad
  • 1 tsk havssalt mer att smaka
  • tsk svartpeppar
  • 1 msk köttfärs
  • 1 liten lök tärnad
  • 4 vitlöksklyftor hackade
  • 1 1/2 koppar skarp cheddarost strimlad
  • 1 kopp tung grädde

instruktioner

Slow COOKER instruktioner:

  • Ställ in långsam spis på låg inställning.
  • Lägg till nötköttbeståndet, tomat, pickles, Dijon, Worcestershire sås, persilja, havssalt och svartpeppar i lerkruka potten.
  • i en stor stekpanna, på medelhög värme, koka köttfärs, lök och vitlök tills nötköttet är brunt och kokt hela vägen.
  • Töm överflödigt fett och tillsätt sedan nötköttet i långsam spis.
  • täck och koka i 6 timmar.
  • blanda i cheddarost och tung grädde och koka ytterligare 1 timme.

STOVETOP instruktioner:

  • Värm en stor holländsk ugn eller lagerpanna på medelhög värme.
  • tillsätt köttfärs, lök och vitlök och koka tills nötköttet är brunt och kokt igenom.
  • Lägg till nötkött, tomat, pickles, Dijon, Worcestershire sås, persilja, havssalt och svartpeppar i den nederländska ugnen.
  • koka upp, sänk sedan värmen till medium-låg och låt sjuda i 30 minuter.
  • Once 30 minutes is up, stir in the cheddar cheese and heavy cream, then reduce to low and simmer another 15 minutes.
  • Enjoy.

Notes

Adapted from https://peaceloveandlowcarb.com/keto-bacon-cheeseburger-soup/

Nutrition

Calories: 295kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 15g | Fat: 23g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 580mg | Potassium: 445mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 535IU | Vitamin C: 5.5mg | Calcium: 153mg | Iron: 2mg

vårt receptkortprogram beräknar dessa näringsfakta baserat på medelvärden för ovanstående ingredienser, olika märken och kvalitet på produkter / kött kan ha olika näringsinformation, beräkna alltid din egen baserat på de specifika produkter du använder för att uppnå exakta makron för detta recept.

försökte detta recept?Nämn @ezpzmealz eller tag #ezpzmealz!
vill du använda detta recept i en måltidsplan?Prova PrePear, min gratis Måltidsplaneringsapp som låter dig spara dina recept, planera måltider, handla mat och laga mat helt enkelt på ett ställe. Gå Med Här!

fäst till din Soppbräda på Pinterest:

en rik, ostliknande, nötköttssoppa som använder köttfärs och alla dina favorit cheeseburger ingredienser. Låg carb och keto diet vänlig.

en rik, ostliknande, nötkött soppa som använder köttfärs och alla dina favorit cheeseburger ingredienser. Låg carb och keto diet vänlig.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.