delning är omtänksam!

om du gör mycket underhållande kan du behöva några av dessa ostfat. Ostfat är ett av de enklaste förrättbrickorna du kan göra.

ostskivor är bra att servera till dina gäster, men en ostplatta är också lätt att göra så att du kan mumsa på dina favoritkött, frukt, ost och kakor när som helst.

ostfat ideer

Jag älskar att dela mina ostfat ideer eftersom ostfat är en av de enklaste aptitretare att servera när du har gäster.

Om du gör en hel del underhållande kan du komma upp en annan ost tallrik idea vid varje enskild semester, familj händelse eller middag och aldrig servera samma ost tallrik två gånger.

även om du serverade en ostfat för varje enskild semester på året.

hur man gör en ostfat

att göra en ostfat är väldigt lätt att göra. Allt du behöver är lite ost och kex om du vill göra en enkel ost och cracker tallrik.

eller du kan lägga till några rullade köttstycken som tunt skivad pepperoni eller prosciutto för att göra en kött-och ostfat.

om du vill hoppa över köttet kan du göra en ost-och Fruktostfat genom att stapla upp dina favoritfrukter och favoritostar på ett fat och kalla det en dag.

Här kan vi göra en måltid av en enkel ost och cracker ostfat på helgerna.

Jag kommer att skära lite cheddarost, dill pickles och servera Ritz crackers. Jag gillar att smeta lite hemlagad Dijon senap på en cracker med en skiva ost och en skiva pickle.

När du försöker komma med ostfat ideer är det upp till dig hur snygg eller hur enkelt du vill göra din ostfat.

om du underhåller eller är värd för ett evenemang kanske du vill göra en riktigt speciell ostfat och servera några olika typer av ost, kött och frukt.

Disclosure: några av länkarna i det här inlägget är affiliate länkar för mjöl på mitt ansikte personliga produktrekommendationer. Du kan kolla in min Amazon Influencer-sida för fler produkter jag använder och älskar.

Sommarostfat Ideas

För denna Sommarostfat använde jag frukter som är i säsong nu som färska röda och svarta plommon och färska körsbär.

druvor är alltid tillgängliga och passar perfekt med alla typer av ost du serverar på en ostfat eller ostbräda.

Jag valde att använda fröfria gröna druvor på min sommarostfat.

färska fikon var inte tillgängliga ännu så jag köpte en påse torkade fikon och använde dem istället. De smakade fantastiskt på en cracker med honung getost.

vilka typer av ost för en Sommarostfat

Jag använde skarp cheddarost skuren i små rutor, en kil goudaost som jag placerade på en rustik Träostbräda som jag staplade ovanpå en Skifferstenostbräda som kontaktpunkt på min ostfat.

Jag valde att använda honung getost och vanlig getost för mina mjuka ostar på denna Sommarostfat.

som jag nämnde smakar honung getost fantastiskt med fikon.

Du kan också förbereda en ostfat med kex, getost, färska eller torkade fikon skivade i hälften och en kruka med honung för att droppa över fig.

kött-och ostfat ideer

kött-och ostfat är också bra. Du kan hämta några Salami-och ostrullar som är färdiga och förpackade i deli-området i din favorit mataffär.

eller så kan du köpa tunt skivad deli pepperoni, salami eller prosciutto och din favoritost och göra dina egna pepperoni-och ostrullar.

dessa kött-och ostrulle aptitretare finns tillgängliga med pepperoni eller prosciutto.

Cracker och ostfat

enkla Cracker – och ostfat är lätta att göra och kan serveras när som helst.

Vi älskar att snacka på ost och kex på helgerna medan vi veggar ut framför TV: n.

Jag verkar också ha ett block av cheddarost i kylskåpet och kakor i skafferi hela tiden för när människor faller oväntat.

en enkel ost och cracker tallrik är perfekt när som helst.

ost-och Fruktostfat

Gör en enkel ost-och fruktostfat.

Du kan göra en ost-och fruktfat med de typer av frukter som är i säsong för sommar, höst och vinter.

para ostarna baserat på vilken typ av frukt du använder. Rökt goudaost är en av mina favoritostar att servera med frukt.

det parar också snyggt med hemlagad Habanero Aprikosjelly.

typer av ost för en ostfat

För ostfat framgång bör du använda en kombination av mjuka, halvhårda och hårda ostar på en ostfat.

om du gör en liten ostfat väljer du en eller två av dina favoritostar att servera. Du kan servera en halv eller hård ost tillsammans med en mjukost.

• Gruyere ost
• blåost
• cheddarost
• goudaost
• rökt goudaost (min personliga favoritost för en ostfat eller ostbräda)
• schweizisk ost
• Havartiost

Favoritostbrädor för servering av ostskivor

detta är min nuvarande favoritostbräda för servering av ostskivor en ostfat. Jag lager en rustik trä ost ombord på toppen av en skiffer ost ombord. Träostbrädet erbjuder en liten höjd.

användbara Tips för ostfat ideer

• Bestäm temat för din ostfat innan du handlar. Jag bestämde mig för att jag skulle göra en sommarostfat och planerade att använda färsk frukt som var i säsong. En vintertema ostfat skulle använda olika frukter, som skarpa äpplen och päron.
• använd ostar som du tycker om att äta.
• Du kan också ordna ostplattan kvällen innan och hålla den kyld. Ta bara bort det från kylskåpet 30 minuter före servering.
• när du serverar mjukost på en ostfat, tänk på var du ska placera den på ostplattan innan du packar upp den. När du har satt mjukosten på tallriken blir det svårt att plocka upp den och flytta den.
• skiv frukt som plommon i bitar av bitstorlek som passar på krackarna. Det är bra att använda ett par olika storlekar på en ostfat.

användbara produkter för ostfat Ideas

• rustik trä ostfat
• skiffer sten ostfat
• 2 Pack skiffer ost Serveringsbräda
• rostfritt stål ost kniv Set
• Trä hanteras ost kniv Set
• bambu ost ombord och ost kniv Set
• ost markör Set: Märk ost på din ost ombord så att dina gäster vet vilken typ av ost du har på din ostfat.

Hemlagad fruktsylt som passar bra med ost

Söt Körsbärssyltrecept: Söta körsbärssylt går bra med många sorters ost.

Savory Peach Rosemary Jam Recept: första salta sylt jag någonsin har gjort det är fantastiskt.

Habanero aprikos sylt recept: denna Habanero aprikos sylt är nu min favorit peppar sylt.

Sommarostfat ideer

ingredienser

• en kil av goudaost
• ett block av skarp cheddarost
• färsk honung getost
• färsk getost
• kex
• färska druvor
• färska Rainier körsbär
• röda eller svarta plommon
• färska eller torkade fikon
• Deli salami och ostrullar
• Deli prosciutto och ostrullar

vägbeskrivning

1. börja förbereda din ostfat ungefär en timme innan du planerar att servera så att frukt och ost kommer till rummet temperatur.
2. skölj all färsk frukt under kallt rinnande vatten. Töm och låt torka på en pappershandduk.
3. ordna dina två ostfat, en ovanpå den andra om du använder.
4. skiv den skarpa cheddarosten i skivor eller rutor beroende på storleken på kex du använder.
5. packa upp kilen med Gouda-ost och lägg den på ostplattan så att den blir kontaktpunkten för din ostplatta.
6. ordna den färska frukten runt ostarna på ostplattan.
7. ordna kött-och ostrullarna på ostplattan.
8. lägg den färdiga ostbrickan på ett bord eller disk där det blir lätt för dina gäster att nå alla ostbrickans ingredienser.
9. Serverar 8 till 12 personer beroende på om du serverar andra aptitretare tillsammans med din ostfat.

Skriv ut

receptkort powered by

kolla in min Hur man gör en Ostfatpost för mer tips om hur jag gillar att para min hemlagade sylt, senap på en ostfat.