dessa bakade Cashew Crusted Chicken Fingers är perfekta för en familjevänlig vardagsmåltid eller en speldag aptitretare! De kräver bara 6 ingredienser och är klara på mindre än 30 minuter.
jag gick på en abrupt slags paus där gjorde jag inte? Det var helt inte avsiktligt och i själva verket hade jag recept uppradade för dayz men varje gång jag satte mig vid min dator för att skriva, ingenting kom till mig. Det är i dessa ögonblick som jag inser att jag bara behöver respektera processen och ta ett steg tillbaka.
i teorin borde jag verkligen inte ha några problem med att skriva. Trots att resa till Banff (recap kommer snart!) och den överväldigande galenskapen som är livet, jag har befunnit mig med stunder av stillestånd som borde ha gjort det möjligt för mig att hålla koll på bloggen. Men det var tydligen inte tillräckligt för att ge inspiration.
När jag blir äldre blir jag mycket mer medveten om min inre kamp för att göra mer, samtidigt som jag accepterar att ibland mindre verkligen är mer.
mindre är mer…titta på den här korta videon för att lära dig hur man gör dessa bakade Cashew Crusted kycklingfingrar!
ta dessa cashew crusted kycklingfingrar som ett exempel. De är gjorda med bara 6 ingredienser och de kunde verkligen inte bli mer grundläggande. De gör ett framträdande på vår veckomeny minst en gång i veckan och jag ofta servera dem med bara en enkel sida sallad och några rostade potaters. Ibland är mindre mer.
eller vad sägs om det här inlägget? Det var planerat att gå live förra veckan eftersom jag är ”tänkt” att posta 3-4 dagar i veckan. Men livet hände och jag är ganska säker på att min brist på inlägg inte bröt internet. Ibland är mindre mer.
relaterad: bakade Buffalo Chicken Fingers
och låt oss ta en sekund för att erkänna hur okarakteristiskt kort det här inlägget är. Jag behöver inte ” för ” inlägg för att berätta en fullängdshistoria fylld med alla detaljer i mitt liv. Eftersom du gissade det, ibland är mindre mer.
Skriv ut
Cashew Crusted Chicken Fingers
- författare: Davida Lederle
- Prep Tid: 10 minuter
- Koktid: 20 minuter
- Total tid: 30 minuter
- Utbyte: 4 portioner 1x
- Kategori: middag
- metod: baka
- diet: Glutenfri
ingredienser
Scale1x2x3x
- 2 stora kycklingbröst
- 1 stort ägg
- 2/3 kopp cashewmjöl*
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk chilipulver
- 1/4 tsk kummin
- 1/2 tsk havssalt
instruktioner
- förvärm ugnen till 400 grader F.
- hacka kycklingbröst i remsor.
- slå ägg i en stor skål.
- i en separat skål kombinera cashew måltid och kryddor.
- doppa 1 remsa i ägg med vänster hand och lägg i cashewmjölblandningen och blanda för att belägga med höger hand.
- placera på en pergament eller silikonfodrad bakplåt.
- upprepa med återstående remsor.
- baka i 20 minuter.
* använd detta recept för cashew måltid eller köp här.
vill du göra ditt eget cashewmjöl? Kolla in det här inlägget som lär dig hur du gör dina egna nötmjöl
gå med i THM-nyhetsbrevet
gå med i 20 000 + medlemmar i THM-samhället för att få tillgång till exklusiva recept, hälsosamma livsstilstips och bakom kulisserna nyheter från vårt team!
