Dixon flyttade till Montreal 1979 för att uppträda med ett band som heter Firefly. 1981 lämnade Dixon Firefly och flyttade till Toronto, där han svarade på en annons från bandet Coney Hatch och blev deras sångare. Medan han var med Coney Hatch skrev han och var med och skrev många av deras hits, som ”Hey Operator” och ”Devil’ s Deck”. Han tillbringade större delen av 1980-talet med att turnera med Coney Hatch, öppning för Iron Maiden ’s Piece Of Mind Tour över Nordamerika, och Judas Priest’ s Screaming for Vengeance tour 1982.På 90-talet fortsatte han sin solokarriär för Rondor Publishing (nu Universal) och övervakade produktionen av Coney Hatchs bästa samlingsalbum.under hela sin karriär turnerade Dixon också med heavy metal-ikoner som Iron Maiden, Judas Priest, Triumph, Ted Nugent, Accept och Krokus. Under Dixons låtskrivningsavtal med Rondor Music skrev Carl låten” Taste of Love ” med Brett Walker för Jimi Jamison. Den versionen presenterades i ett avsnitt av Baywatch. Avsnitt med titeln livvakter kan inte hoppa. 1989 hördes hans demosång Fool ’ s Paradise i skräckfilmen Freakshow från 1989. Hans musik var också med i Heaven Before I Die, en långfilm med Omar Sharif. ”Känn känslan igen” skriven av Dixon presenterades i ett avsnitt av TV-serien Degrassi High. Dixon turnerade med April Wine, spelade keyboard, gitarr och bakgrundssång från 2001-2004. Han spelade på April Wine Greatest Hits livealbum 2003.1997 blev Dixon inbjuden att gå med I Guess Who som sångare; han uppträdde och spelade in med bandet fram till våren 2000, sedan igen från början av 2004 till 2008. I April 2008 skadades han kritiskt i en bilolycka i Australien. Han stannade på sjukhus i Melbourne, Australien i fem månader. Det gick inte att spela och sjunga, han ersattes I Guess Who av Derek Sharp. Carl gjorde ett gästspel tillbaka med Guess Who som sångare för två shower i januari 2016 i West Palm Beach FL och Albuquerque NM.

hans yngsta dotter Lauren Dixon är mest känd för sin roll som Stevie Lake No.2 på Saddle Club. Carl Dixon skrev låten ” Just Because ”för Saddle Club säsong 3 CD”bästa vänner”.tjugoåtta år efter utgivningen av deras sista album omgrupperade Coney Hatch och höll ett löfte av Andy Curran till Carl medan Carl var i hans koma: att om han överlevde skulle de släppa ett nytt album. Coney Hatch Four släpptes av den europeiska etiketten Frontiers Records 2013. Coney Hatch Four röstades in i de 50 bästa rockalbumen 2013 av Storbritanniens Classic Rock Magazine men albumet fick lite airplay I Kanada.

Dixon skrev en självbiografi om att vara sångare och musiker under höjden av Kanadensisk rock och om att omdefiniera sitt liv efter bilolyckan. Hans bok, konstigt sätt att leva, publicerades i januari 2015 av Dundurn Press. och fick positiva recensioner inklusive CBC

trots pågående skador och effekter av allvarligt huvudtrauma fortsätter Dixon att uppträda som musiker och sångare. ”Unbroken” Dixons åttonde soloalbum släpptes i Europa och Asien genom AOR Heaven och Rubicon Music. Det tilldelades nummer 22 i de 30 bästa rockalbumen 2019 av melodisk Rockwebbplats Dixon har en ökande närvaro som en inspirerande talare som delar sin comeback-historia och musik till företags-och säkerhetshändelser. Han är signerad till Anthem Entertainment, Toronto och National Speakers Bureau, Kanada.