Capsicum Curry – hur man gör Capsicum Curry – sida skålen för Chapati – sida skålen recept för Chapati – Chapati sida skålen recept – paprika Masala Recept – Hur man gör sida sås för Chapati – sida sås för Chapati – middag Ideas – sida skålen för chapati recept – hur man gör Capsicum Masala – Kodaimilagai masala för chapati – Kudaimilagai sås för chapati Chapati – sås för Chapati – sida skålen för Chapathi i Tamil – Chapathi sida skålen Recept Tamil #sidedishforchapati #sidegravy # chapatisidegravy
undrar du vad du ska göra till middag?? Vad sägs om denna läckra gröna capasicum masala (curry / sås) för att para ihop med chapati. Denna Capsicum Curry passar inte bara chapati utan passar också bra med Idli, Kal dosai eller enkel pulao!
mestadels dess någon form av tiffin objekt för middag och ofta plocka något enkelt som sida skålen att servera tillsammans. Denna Capsicum sås är en favorit av oss att njuta av som sidovägg för chapati.
Paneer Chana Masala recept – Chana Paneer recept – sida skålen för Chapati
Methi Matar Malai recept – sida skålen för Chapati
månen Paneer Recept – grön månen Paneer Curry – grön lins curry
Capsicum Curry – sida skålen för Chapati
Ingredients
To Saute
- 1 large Green Capsicum cu into big chunks
- 1.5 cups Onion chopped
- 3 large Green Chilli slit open
- 1 tablespoon Ginger Garlic Paste
- 1 teaspoon Cumin seeds
- 1/4 teaspoon Turmeric powder
- 1 tsp Spicy Red Chilli Powder
- 1 teaspoon Kashmir Chilli Powder
- 2 teaspoon Coriander Powder
- 1.5 teaspoon Salt or to taste
- 1/4 cup Oil
- 2 tablespoon Coriander leaves for garnish
- 1/8 teaspoon Sugar
- 1/2 cup Water
To Blend
- 3 large Tomato chopped
- 6 whole Cashew nut
- 1/4 inch Cinnamon
- 5 each Cloves
Instructions
Blend
-
hacka tomater grovt och blanda med cashewnötter, kanel och kryddnejlika för att göra en halv tjock pasta. Ställ in den här hjälpen.
-
använd mogna, saftiga tomater. Krossade konserverade tomater / tomat puree / blancherad tomat puree fungerar också.
saut Ukrainian & Cook
-
värm olja i en kastrull och temperera med några kumminfrön.
-
saut ägglök tills den är genomskinlig. Tillsätt de gröna chili och stek tillsammans med lökarna. (3 minuter)
-
när löken blir lite mjuk tillsätt ingefära vitlökpasta och stek tills den råa lukten går.
-
lägg nu till gurkmeja pulver, korianderpulver, röd chilipulver, kashmir chilipulver och salt.
-
stek lökblandningen med alla masalapulver tills den kokar. (6 till 8 minuter, medium flamma)
-
när masala kokar, tillsätt tomatpastaen. Tillsätt lite vatten, täck och koka över medium låga i 5 minuter eller tills oljan separerar.
-
tillsätt hackad grön paprika till denna sås tillsammans med socker, täck och koka i 3 minuter för att blinka koka paprika.
-
simma i några minuter tills den når önskad konsistens, garnera med korianderblad och stäng av!
-
tjäna som en sida för chapati!
anteckningar
-
för att göra det mer rikt, droppa lite grädde ovanpå innan du serverar.
-
försök använda blöta mandlar i stället för cashewnötter för variation.
-
användning av Kashmir chilipulver ger mer färg till såsen.
Video
anteckningar
Instant Pot Chana Masala
Pudina Palak Paneer – Mint Palak Paneer
Instant Pot Matar Paneer Masala – Instant Pot indiska recept
Chettinad svamp masala (svamp Curry)
