• 15
• 15
  aktier

Jag hoppas att du kommer att vara lika glada över detta recept Jag delar idag för Campfire Mac och ost som jag är. Bara för att du är hemifrån och ute i vildmarken betyder det inte att matlagning och ätning inte kan vara lika spännande som hemma. Med bara en liten bit av prep i förväg kan du fortfarande mata din familj läckra måltider som kryssa alla rutor för att vara en familj favorit. Detta fantastiska recept är snabbt, enkelt och otroligt gott!

alla element i detta recept rörs snabbt ihop i en skål och skedas sedan i enskilda foliefat, redo att linda, märka, packa i kylaren och sedan transportera till din campingplats!

detta är en riktig favorit i vårt hus. Även om du inte camping kan du fortfarande laga detta på bakgården med din familj, så bryta ut marshmallows för rostning och förbereda dig för en fantastisk lägereld matlagning upplevelse som hela familjen kommer att njuta av!

vad du behöver för att göra CAMPFIRE MAC och ost

du behöver bara några enkla ingredienser för att sätta ihop detta fantastiska recept. Lägg till det några enskilda foliepannor för bakning, samt folie för inslagning.

ingredienser:

1 ½ dl torr armbåge makaroner

8 gram beredd Alfredo Sås (ca en halv burk)

½ dl riven sharp cheddar ost

½ dl riven Parmesanost

¼ kopp riven mozzarella ost

¼ – ½ dl helmjölk

Salt och svartpeppar att smaka

Raps matlagning spray

TIPS & TIPS för ATT GÖRA LÄGERELDEN MAC OCH OST

Följ mina råd och tips för att göra det bästa Lägerelden Mac & Ost någonsin!

1. läs receptet några gånger för att bekanta dig med alla ingredienser, utrustning eller steg du behöver följa. Detta ger dig gott om tid att se till att du har allt du behöver.
2. montera alla ingredienser tillsammans på ett ställe, tillsammans med allt annat du kan behöva. Detta hjälper till att förhindra att du lämnar ut något som är integrerat i receptet.
3. Koka din pasta i en kastrull fylld med lätt saltat kokande vatten. Se till att kastrullen är tillräckligt stor så att pastan har gott om utrymme att röra sig i vattnet utan att klibba ihop eller i botten av pannan.
4. se till att ditt vatten är i full koka innan du tillsätter pastan och håller koka när pastan har tillsatts. Detta hjälper också till att förhindra att pastan fastnar ihop och säkerställer att den kokar ordentligt. Rör om det ofta för att se till att det inte fastnar i botten av pannan.
5. Koka pastan endast till al-dente enligt förpackningsanvisningarna. Detta hjälper till att se till att du hamnar med mac och ost med rätt konsistens och bett.
6. töm pastaen väl och skölj sedan under kallt rinnande vatten för att se till att du sköljer bort överflödigt stärkelse. Detta hjälper också till att förhindra att pastan fastnar ihop.
7. riv dina egna ostar för denna maträtt. Jag har använt 3 sorters, skarp cheddar för smak, en Parmesan, igen för smak, och lite mozzarella för att ge den goo-faktorn. Du kan använda vilken kombination av ostar du vill. Gouda ger också gott om goo.
8. Du kan använda antingen en flaska alfredosås eller en hemlagad alfredosås. Jag gör min egen. (Smält bara 1 1/2 msk smör i en kastrull, tillsätt 1 fet vitlöksklyfta (malet) och koka utan att bruna tills det blir ganska doftande. Vispa i 1/2 kopp tung grädde, 1/2 kopp mjölk och 1/3 kopp riven parmesanost, krydda efter smak med salt och svartpeppar. Simma tills såsen tjocknar och allt är väl införlivat. Använd enligt receptinstruktioner.)
9. smör dina folieskålar väl, tillsammans med folien du ska använda för att täcka/försegla dem med.
10. försegla disken riktigt bra så det finns inget spill under transporten. Det är också bra att märka folieförpackningarna med namnet på vad som finns i dem så att du vet utan att behöva öppna dem.
11. förvara dem i en kyld kylare tills du är redo att laga dem. Det är bra att placera dem i en stor zip-lock baggie innan du lagrar den. Detta kommer att se till att ingen smältande is från kylaren äventyrar dem.
12. när det är dags att laga mat, lägg inte foliedisken direkt ovanpå elden. Placera ett grillställ över toppen av kolen så att mac och ost inte brinner på botten.

Obs-Om du verkligen vill att de ska vara ostliknande, toppa varje portion med en extra strö riven ost innan du förseglar förpackningarna.

hur man gör lägereld MAC och ost