Buckeye Brownie Cookies är dekadenta bitar av brownie-liknande kakor, toppade med jordnötssmör och choklad! Njut av din söta tand med denna chokladdessert!

Lägg till denna efterrätt till din julmeny och var redo att bli frågad om receptet. Dina gäster kommer säkert att älska dessa! Prova det tillsammans med Millionaire Cranberry Salad, Red Velvet Cheesecake Bites och Blueberry French Toast gryta.

Buckeye Brownie Cookies Recept

Buckeye Brownie Cookies har två av mina favorit saker – jordnötssmör och choklad. Jag kan inte tro att det är just nu som jag delar detta recept med dig.

men det har blivit en besatthet ganska länge nu, särskilt att jag kunde fylla på choklad för semestern!

det är obestridligt att jag har en söt tand och recept som detta exciterar mig! Den här är en keeper så om du inte har provat det, då är det dags att göra det.

julen är precis runt hörnet och desserter gör dina fester mer festliga. De smakar bra och de ser bra ut, för! Kakor är i allmänhet ett bra efterrättalternativ på grund av att det är lätt att servera dem.

Vad är Buckeye Brownie Cookies?

denna efterrätt liknar och är uppkallad efter buckeye. De är gjorda med en brownie som bas och jordnötssmör pressat i mitten. Sedan läggs smält choklad på toppen. Enkelt som det kan tyckas är denna desserts smakkombination fenomenal, och den snygga konsistensen lägger till sin överklagande.

hur man gör Buckeye Brownie Cookies?

för en snabb steg-för-steg-handledning, titta på receptvideoen som bifogas ovan. Men de allmänna stegen är följande:

1. Prep för bakning: Förvärm ugnen enligt föreskrift och förbered två bakplåtar.
2. smält: smält smöret och bittersöt choklad under omrörning ibland. Lägg åt sidan för att svalna.
3. Förbered degen: blanda de våta ingredienserna med socker i en skål. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Kombinera den kylda chokladblandningen i den våta blandningen. Tillsätt sedan i den torra blandningen och rör om för att införliva allt.
4. gör jordnötssmörbollar: i en annan skål kombinerar du jordnötssmör och pulveriserat socker. Rulla till bollar och lägg åt sidan.
5. baka: använd en scooper för att göra enhetliga högar av degen och ordna dem på bakplåtarna. Baka bara tills de är inställda.
6. dekorera: när du är klar får du jordnötssmörbollarna och trycker dem i mitten av varje kaka. Låt några minuter svalna på pannan och lägg sedan kakorna på hyllan för att svalna ytterligare. Torka sedan smält choklad på toppen.

hur länge ska du baka Buckeye Brownie Cookies?

baktiden beror på ugnen du använder. Se till att du får rätt temperatur genom att verifiera med en termometer. För detta recept, baka dem i 10 minuter bara tills de är inställda på ytan och undvik överbakning.

ska jag kyla degen?

det är valfritt. Du kan hoppa över den här delen om degen är klibbig men inte för våt. Om det är för tunt kan du kyla degen i några minuter i kylskåpet.

hur länge kommer de att hålla sig fräscha?

Lägg dessa i en lufttät behållare, och de kommer att vara bra i 3 till 4 dagar.

kan jag frysa dem?

Ja! Tina dem i kylen innan de serveras.

Buckeye Cookies Recept Tips:

• när du lagrar, lägg en bit bröd tillsammans med kakorna. Det kommer att absorbera fukten.
• Om du älskar smakkombinationerna i dessa kommer du också att älska Twix-kakorna och dessa kakor utan bakning! Gå vidare och ge dem ett försök.
• Du kan använda din favorit brownie mix i detta recept om du har bråttom.
• Lägg till mer av det pulveriserade sockret om du tycker att smeten är för våt.
• Du kan använda glutenfritt mjöl i detta recept. Jag använde allrengöringsmedel slag men allt som fungerar för dig är bra.

gjorde detta recept?

visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.