Chia seed smoothie är utsökt och hälsosam! Chia frön gör smoothies friskare och hjälper dig att hålla dig full längre. Tips om hur man lägger till chia i någon smoothie.
denna Chia Seed Smoothie är lätt, hälsosam och läcker!
För en extra morgon boost eller en middag pick-me-up, vänder jag mig till denna enkla Blueberry Chia Seed Smoothie.
Ibland är det bäst att bara hålla det enkelt, och denna chia smoothie är definitivt det. Jag kan lista alla ingredienser på ena sidan:
- blåbär,
- jordgubbar,
- chia frön,
- mandelmjölk och
- Mjölkfri yoghurt.
minimala ingredienser betyder vanligtvis att du kan vara noga med kvaliteten på dina ingredienser också.
Tips: Du kan köpa laserrenade och sorterade organiska vita chiafrön. Ingen grus, icke-GMO och rå.
Jag använder mandelmjölk i denna chiafrösmoothie, så den är vegansk och mjölkfri. Du kan använda ett annat mjölkalternativ, eller till och med vanlig mjölk.
för att ändra saker, prova en vaniljkokosnötmjölk. Vi älskar den här, som är organisk och osötad.
hur man använder chia frön i smoothies
kan du lägga råa chia frön i smoothies?
Ja, du kan använda råa chiafrön i smoothies. Faktum är att du inte ens behöver slipa dem för att extrahera deras näringsämnen.
lägga till chia frön i min smoothie – spelar timing Roll?
det är värt att notera att tidpunkten för när du lägger till chiafrön i din smoothie faktiskt gör skillnad för konsistensen och strukturen på din chia smoothie.
om du till exempel lägger till råa chiafrön i början av blandningen kommer (1) att låta dem suga längre i smoothieblandningen och (2) ge dem mer tid att fräsas av din mixer. Vilket gör smoothien tjockare.
Om du har en lågdriven mixer eller som en mer flytande smoothie kan du lägga till dina chiafrön mot slutet av blandningen.
måste du suga chia frön innan du lägger i smoothie?
du behöver inte blötlägga chiafrön innan du lägger dem i din smoothie, men du kan. Jag brukar föredra att suga chia frön om jag har tid.
det finns fortfarande en viss debatt om huruvida fördränkt chia frön är mer näringsrika än i deras råa tillstånd. Men i slutändan, som tidigare nämnts, kommer även råa chiafrön att blötläggas något när du är redo att dricka din chia smoothie.
om du väljer att fördyka dina chiafrön, följ bara de uppmätta mängderna i mitt recept nedan för en balanserad konsistens.
ska jag lägga till chia frön i mina smoothies?
ja. Chia frön erbjuder både hälso-och smakfördelar.
hälsofördelar med chia frön
på hälsosidan är chia frön packade med näringsämnen inklusive järn, kalium, kalcium samt vitamin C, E, B1, B2 och B3.
Chia frön är också packade med omega – 3 och omega-6 fettsyror. Förutom allt detta är det ett enkelt sätt att få mer fiber och protein i din frukost.
Chia frön expanderar också med vatten, oavsett om det är i smoothie eller i magen. Du kommer att känna dig full längre (förhoppningsvis tills det är dags för lunch!).
Chia frön gör smoothie recept tjockare
som tidigare nämnts är chia frön ett enkelt (och hälsosamt) sätt att få en tjockare konsistens snarare än att förlita sig på söta bananer till exempel.
Chia frön ger också en mer texturerad smoothieupplevelse, med lite crunch. Oroa dig inte, det är inte lika märkbart som hallonfrön.
slutligen lägger chia frön till ett nutty lager av smak. Det är mer subtilt än mildt, så om du inte verkligen försöker smaka på det kanske du inte ens märker chiafrön i din smoothie.
prova dessa andra chia frö recept
om du är på en allmän chia frö binge, kolla ut mina andra recept Jag har gjort som har dessa näringsämnen kraftverk:
- blåbärssylt med chiafrön (lågt socker och inget pektin)
- jordnötssmör Carob Chia frön för småbarn (vegan och glutenvänlig)
- över natten Chia frön i yoghurt
- Chia fröpudding med apelsin, morot och ingefära Juice (vegan, glutenfri, mjölkfri)
- över natten Chia fröpudding med mandelmjölk
- Chia Pudding med kokosmjölk (vegan, glutenvänlig, mjölkfri)
- hälsosam choklad chia pudding (vegan och glutenvänlig)
blåbär Chia Frö Smoothie
skriv ut recept
ingredienser
- 1 matsked chia frön
- 2 matskedar vatten
- 1/4 kopp mandelmjölk
- 1/2 kopp Mjölkfri yoghurt (jag har använt sojayoghurt, mandelyoghurt och kokosnötsyoghurt)
- 1/2 kopp frysta blåbär
- 4 små jordgubbar-tvättade och skrovade
instruktioner
-
blanda chiafrön i en liten skål och vatten. Låt sitta i ca 10 minuter för chia frön att börja mjukna och gel.
-
blanda allt i en mixer. Servera omedelbart.
anteckningar
Obs: näringsinformation är en grov uppskattning.
