Billig Burger: Old-School Burgers med handgjorda dubbla Patties i Serangoon

vi älskar att dela goda matrekommendationer med dig, men för tillfället behåll dessa rekommendationer som bokmärken—besök dem bara när COVID-19-situationen slutar. Håll dig säker!

För de av oss som fortfarande fondly minns svunna dagar när McDonalds används Styrofoam lådor för deras takeaway hamburgare, denna ödmjuka stall ligger i Serangoon kommer att föra tillbaka en flod av minnen.

undangömt i en coffeeshop längs Owen Road, Cheap Burger erbjuder exakt vad namnet säger: billiga hamburgare som är tröstande, hjärtliga och läckra till sista biten.

det är en av de kaffebutiker som invånarna i området ofta, men alla andra skulle inte ha märkt. Jag är glad att jag fick reda på det, men med den nuvarande COVID-19-situationen kommer det att ta ett tag tills jag får prova igen eftersom jag inte stannar kvar i området.

låt oss dyka rakt in i hamburgarna, för enkla, utan krusiduller som detta handlar om vad som är viktigt-maten.

menyn är ganska enkel. Burgers är prissatta från S$2.50, och du kan också lägga på pommes frites för s$1. Varje burgare kommer redan med två saftiga patties, men om du känner dig särskilt hungrig kan du lägga till extra patties för S$2 vardera. A la Carte frites kommer att ställa dig tillbaka s$2.

jag beställde fyra hamburgare totalt att dela och ett paket pommes frites.

den första burgaren jag slog in var Lunchköttburgaren (S$2.50/A la carte, S$3.50/med pommes frites). Ursprungligen trodde jag att pattiesna helt enkelt skulle vara plattor av lunchkött.

Jag blev positivt överraskad av min första bit. Varje patty var gjord av tärnad lunchkött stekt med ägg! Detta gav definitivt lite bett till patty. Burgeren kom också med färsk coleslaw som grönsakskomponent, som jag faktiskt tyckte om—trots att jag vanligtvis inte var ett fan av coleslaw.

bitar av lök var också inbäddade i patty, lägga crunch och zing. Bullarna var dina vanliga hamburgerbullar, men det har verkligen bara lagt till nostalgifaktorn.

för något köttigare gick jag till Nötköttburgeren (s$4/A la carte, S$5/med pommes frites). En bit, och jag är säker på att jag inte skulle kunna njuta av andra maskintillverkade patties på samma sätt någonsin igen.

bitar av lök och morot kan hittas inom patty, lägga sötma och crunch. Jag gillade att pattiesna är oregelbundet formade-en indikation på att det är handgjort—och hur köttet inte är enhetligt malet. De flesta köttpatties har en ganska mjuk konsistens, men Cheap Burger använder inte bara finmalet kött, så jag kunde faktiskt smaka smalare delar och fetare delar av patty.

smakmässigt var det inte mycket skillnad jämfört med Fläskburgeren (s$3/a la carte, s$4 / med pommes frites). Båda kom med ett stekt ägg, men fläskpattiesna var mycket mjukare. Med mindre bett är detta upp till personliga preferenser. Jag hittade fläskpatty lättare på gommen och mindre fyllning helt och hållet, men lika utsökt.

eftersom pattiesna var lite lättare kunde jag smaka osten tydligare. Det var inte något snyggt-förmodligen skivad ost som du kan hitta i stormarknader—men osten bundet hamburgaren snyggt och tillade den biten av ”komfortmat” smak som bara vanlig smält ost kan ge.

Läs också: $15 off leverans erbjudanden i Singapore!

Om du är den typ som inte kan bestämma vad du ska ha, kan du få det bästa av två världar med Mix Burger (s$4/A la carte, S$5/med pommes frites). Du får välja två olika patties i samma hamburgare. Jag ville först prova fisken patty, men tyvärr var de slutsålda.

Jag slutade med att få en kycklingpatty och en nötköttpatty. Jag tyckte att jag faktiskt gillade den här kombinationen mer än Nötköttburgeren som kom med två nötköttpatties. Mycket som jag njuta av en god rejäl hamburgare, två tjocka nötkött biffar innebar att burger fick lite tung på gommen.

kycklingpattyen var också handgjord och utmärkt saftig och öm. Återigen, inget fancy, men det påminde mig om de grillade kycklinghackrätterna som du kan hitta på gamla skolans västerländska bås.

för att inte glömma, pommes frites var den klassiska crinkle-cut slag, krämig och fast med minsta kanten av krispighet. Det kan vara grundläggande, men jag kunde bara inte sluta poppa dessa stekt potatisremsor i min mun.

Cheap Burger lever verkligen upp till sitt namn och ger oss ett gott och prisvärt måltidsalternativ—en som ger tillbaka nostalgi med varje bit.

om du bor runt området, pop down och # tapauplease. Faktiskt, ta med lite tillbaka för hela familjen, annars kan du behöva dela din.

förväntad skada: S$2.50-s$5 per pax

Pris: $

vårt betyg: 4 / 5

billiga hamburgare

44 Owen Road, Singapore 210044

pris
vårt betyg 4/5

billiga hamburgare

44 Owen Road, Singapore 210044

driftstimmar: 11am – 8pm (dagligen)

driftstimmar: 11am – 8pm (dagligen)

läs också: $15 off leverans erbjudanden i Singapore!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.