delning är omtänksam!

dessa låg carb och paleo bacon cheeseburger fyllda paprika är så enkla att göra och galen läcker! En smaklig biff – och baconblandning bakas i paprika och toppas med den bästa mjölkfria ostsås du någonsin kommer att ha! Dessa paprika är perfekta för måltid prep och värma perfekt. Mjölkfri och Whole30 kompatibel.

kan du verkligen skylla mig för att försöka täcka alla bacon-cheeseburger baser?

oavsett om vi pratar om soppa, dekonstruerade burgerskålar, en frukostpanna, gryta eller idag – fyllda paprika – expanderar min bacon cheeseburger horizons kommer alltid att vara en bra ide.

dessa fyllda paprika kommer på allvar att göra dina lågkolhydratfria + mejerifria drömmar till verklighet! Med den bästa ostsåsen och en smaklig nötköttblandning som smakar precis som din favoritburger, Lägg denna måltid i rotationen ASAP!

vad du behöver för att göra Bacon Cheeseburger Paleo fyllda paprika

Tänk på att ketchupen du använder ska vara paleo och Whole30 kompatibel om du undviker socker. Jag älskar antingen Tessemae eller Primal Kitchen för inget socker tillsatt ketchup.

Här är vad du behöver för att göra de fyllda paprikorna:

ostsås:

• rå cashewnötter
• färsk citronsaft
• vatten
• avokadoolja eller olivolja
• vitlökspulver
• havssalt
• näringsjäst

paprika:

• 4 paprika (valfri färg)
• Bacon, skuren i bitar (Whole30 kompatibel om det behövs)
• lök
• vitlök
• köttfärs
• Paleo friendly ketchup
• stenjord senap
• havssalt och svartpeppar
• skivad grön lök, för garnering

hackade tomater, för garnering

hur man gör Whole30 bacon cheeseburger fyllda paprika

gör ostsåsen först. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsblandare eller matberedare. Jag använde min NutriBullet för detta och det var snabbt och enkelt. Blanda i hög hastighet tills den är jämn och krämig och lägg åt sidan.

skär paprikorna i halva längden och ta bort frön och membranet. Spraya en 9 msk 13″ bakform med avokadooljespray och lägg paprikorna i skålen uppåt. Förvärm ugnen till 375 kcal F.

Värm en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt baconbitarna. Koka tills det är brunt och skarpt och ta bort med en slitssked för att rinna av på pappershanddukar. Sänk värmen till medium låg.

reservera 1-2 msk baconfett och kassera resten. Tillsätt löken i stekpannan och koka tills den är mjuk och doftande, ca 1-2 minuter, sedan vitlök och koka ytterligare en minut.

lägg i nötköttet och krydda med salt och peppar. Brun nötköttet, bryt upp klumpar med en spatel och stäng sedan av värmen. Rör i ketchup, senap och näringsjäst och krydda med ytterligare salt och peppar efter smak. Tillsätt hälften av den kokta bacon i blandningen och reservera resten för garnering

sked nötköttblandningen i paprika och häll 1/2 kopp vatten i botten av skålen. Baka i den förvärmda ugnen i cirka 20 minuter, eller längre om du vill ha paprika mjukare. Jag gillar paprikorna att fortfarande ha lite crunch, så 20 minuter är perfekt!

Efter att ha tagits ur ugnen, sked eller droppa ostsåsen över paprikorna, toppa med resterande bacon plus skivad grön lök och hackade tomater, om så önskas.

Tips för att baka dina fyllda paprika

Jag gillar inte att baka min paprika för länge eftersom jag gillar lite ”crunch” – det här är en personlig preferens.

genom att hälla bara en halv kopp vatten i botten av bakfatet, ångas paprikorna tillräckligt och kommer inte att hålla fast vid botten eller brinna.

Jag fann att bakningsgruvan i 20 minuter fick paprikorna mjuka men inte för mjuka. Om du föredrar dina paprika mjukare är det ingen skada att låta dem baka längre. Om du bakar längre än 20 minuter rekommenderar jag att du täcker toppen med ett ark aluminiumfolie.

hur man måltid Prep fyllda paprika

Du kan förbereda allt ända fram till bakning steg före tid att ha en snabb middag att kasta i ugnen!

med all förberedelse och spis matlagning gjort först kan du fylla paprikorna, täcka bakformen och lägga den i kylskåpet tills du är redo att baka. Häll inte vattnet i skålen förrän precis innan du bakar.

ostsåsen kan också ligga i kylen tills du är redo att servera. Du måste värma det bara lite i mikrovågsugnen för bästa resultat.

Jag hoppas att du är redo för en allvarligt utsökt middag för att tillfredsställa alla dina bacon cheeseburger förväntningar och begär utan kolhydrater och mejeri! Njut!

Bacon ostburgare fyllda paprika {Paleo, Whole30}

Bacon ostburgare fyllda paprika {Paleo, Whole30}

dessa låg carb och Paleo Bacon Cheeseburger fyllda paprika är så enkla att göra och galen läckra! En smaklig biff – och baconblandning bakas i paprika och toppas med den bästa mjölkfria ostsås du någonsin kommer att ha! Dessa paprika är perfekta för måltid prep och värma perfekt. Mjölkfri och Whole30 kompatibel.

författare: Michele Rosen

Prep Tid: 10 minuter

Koktid: 30 minuter

kurs: middag, Lunch

mat: mjölkfri, låg carb, Paleo, Whole30

nyckelord: bacon, nötkött, låg carb, paleo, paprika

portioner: 8 fyllda pepparhalvor

Skriv ut detta recept

har du gjort det här receptet?

lämna en recension

5 från 5 röster

ingredienser

ostsås:

• 3/4 kopp rå cashewnötter inget behov av att suga
• 2 msk färsk citronsaft en med citron
• 1/4 kopp vatten
• 2 msk avokadoolja eller olivolja
• 1 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk havssalt
• 1-2 msk näringsjäst

paprika:

• 4 paprika valfri färg
• 6 skivor bacon skuren i bitar
• 1 liten lök hackad
• 3 vitlöksklyftor hackad
• 1 lb gräs matad köttfärs
• 1/3 kopp ketchup paleo vänliga
• 1 msk sten marken senap
• 1 msk näringsmässiga jäst tillval
• havssalt och svartpeppar
• skivad grön lök för garnering
• hackade tomater för garnering

instruktioner

för ostsås:

1. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsblandare eller matberedare. Jag använde min NutriBullet för detta och det var snabbt och enkelt. Blanda i hög hastighet tills den är jämn och krämig, lägg åt sidan.

för paprikorna:

1. skär paprikorna på längden och ta bort fröna och membranet. Spraya en 9×13 ” bakform med avokadooljespray och lägg paprikorna i skålen uppåt. Förvärm din ugn till 375 kcal F.
2. Värm en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt baconbitarna. Koka tills det är brunt och skarpt och ta bort med en slitssked för att rinna av på pappershanddukar. Sänk värmen till medium låg.
3. reservera 1-2 msk baconfett och kassera resten. Tillsätt löken i stekpannan och koka tills den är mjuk och doftande, ca 1-2 minuter. Tillsätt vitlök och koka ytterligare en minut.
4. lägg i nötköttet och krydda med salt och peppar. Brun nötköttet, bryt upp klumpar med en spatel och stäng sedan av värmen. Rör i ketchup, senap och näringsjäst och krydda med ytterligare salt och peppar efter smak. Tillsätt hälften av den kokta bacon i blandningen och reservera resten för garnering

5. sked nötköttblandningen i paprikorna (de borde vara i bakfatet redan) och häll 1/2 kopp vatten i botten av skålen. Baka i den förvärmda ugnen i cirka 20 minuter, eller längre om du vill ha paprika mjukare. Jag gillar paprikorna att fortfarande ha lite crunch, så 20 minuter är perfekt.

6. efter avlägsnande från ugnen, sked eller ringla ostsås över paprikorna, toppa med resterande bacon plus skivad grön lök och hackade tomater, om så önskas. Servera genast och njut!

näring

kalorier: 329kcal

Kolhydrater: 12g

Protein: 17g

Fett: 24g

mättat fett: 7g

kolesterol: 49mg

hydroxid: 408mg

kalium: 465mg

fiber: 2g

socker: 5g

vitamin A: 1449iu

vitamin C: 60mg

kalcium: 22mg

hur: 2mg

gjorde du det här receptet?

Tag @PaleoRunningMomma på Instagram och hashtag det # PaleoRunningMomma

vill du ha mer Whole30 middag recept? Prova en av dessa!

Kycklingburrito gryta

fylld pepparsoppa i Instant Pot

Bacon Cheeseburger gryta

Kycklingburrito skålar

Bacon Cheeseburger soppa

kyckling Enchilada fyllda paprika

krispig buffel kyckling sallad

Obs: Det här inlägget innehåller Amazon affiliate länkar. Det betyder att om du klickar på en länk och gör ett köp får jag en liten provision utan kostnad för dig. Tack för att du stöttar Paleo Running Momma!