cellulosafibrer, derivat och regenererade kompositioner har traditionellt använts i många material för strukturella, dekorativa och engångsprodukter. Cellulosastruktur-egenskap-prestanda börjar med glukoskovalent bindning, och egenskaper sträcker sig till supramolekylära enheter. Chiralitetsberoende stereokemi skiljer cellulosa från syntetiska polymerer. Cellulosafiberstruktur, separation och rening från växtmaterial beskrivs. Bearbetning av beroende egenskaper, förbättrad prestanda, formning till regenererade fibrer, ark eller nanofibrer och kristaller granskas. Cellulosakemi sträcker sig in i kristallinitet, polymorfism, löslighet och miljöberoende egenskaper. Cellulosa, som med alla biopolymerer, uppvisar typiska polymeregenskaper som förväntas från teorin; emellertid ger dess unika strukturella komplexitet cellulosa en ytterligare egenskapsuppsättning. Starkt vätebindande lösningsmedel inklusive Joniska vätskor antas för bearbetning. Ny cellulosateknik bidrar med mervärdesmaterial som härrör från träd och grödor, med tonvikt på nanostrukturerade cellulosa.