det japanska körsbärsblomsträdet är ett av landets mest ikoniska symboler och betraktas ofta som dess inofficiella nationella blomma. Det är också en stor anledning till att resenärer drömmer om att besöka Japan på våren.
Jag vill se Japans körsbärsblom!de är älskade för sina känsliga blommor, som japanerna firar varje vår med fester och picknick bland träden, och planteras i offentliga parker över hela landet.
år 2020 kan du gå med på en exklusiv resa för att se körsbärsblomningen, besöka Tokyo för att se de vackra blommorna i blom. Du äter också lunch på Mount Fuji och stannar vid Kyoto, Kochi Castle och Busan, den näst största staden i Sydkorea.
inför denna oförglömliga semester till Japan, här är 12 ovanliga fakta om den japanska körsbärsblomningen eller sakura…
forskare arbetar med att skapa en andra Japansk körsbärsblomningssäsong
botaniker vid Kyoto University har snubblat på ett sätt att genetiskt modifiera sakura så att den blommar på våren och hösten. De gjorde upptäckten när de försökte skapa ett riskorn som kunde skördas mer än en gång.
även om de inte riktigt har uppnått ett tillräckligt gott korn för att få ut på marknaden, har samma metod på körsbärsblomningen visat lovande resultat.
blommorna varar bara en vecka
När körsbärsblomsträden har blommat, varar deras känsliga skönhet vanligtvis bara en vecka, med kronbladen som ständigt faller till marken och mattor den i en rosa sväng.
det är också en del av varför blommorna kan representera bräcklighet och Flyktig skönhet i japansk kultur.
när kronbladen har fallit är körsbärsblomningssäsongen (Hanami) över
den nya perioden heter hazakura, vilket är namnet på tiden mellan kronbladen som alla faller av träden och de nya bladen spirande.
sakura ständigt mutera
det finns mer än 600 olika arter av sakura blomma, inklusive ett antal hybrider, med förändringar som förekommer i antalet kronblad, storleken på blomman, förändringar i deras färg, och olika utbyten av frukt.
antalet kronblad ger blommorna deras namn
blommor som har fem kronblad (eller mindre) kallas hitoe, medan de än har mellan fem och 10 kronblad kallas hanyae. Om blommorna har mer än 10 kronblad kallas de yae.
Japan är hem för ett 2000 år gammalt sakura-träd
det är det äldsta körsbärsblomsträdet i Japan och finns i Jissou-templet i Yamanashi Prefecture. Kallas Jindai Zakura, detta mäktiga sakura träd har en enorm rotomkrets på 13,5 meter.
kronbladen och bladen äts
kronbladen och bladen blötläggs först i en saltlösning, i en process som kallas shiozuke för att producera sakurazuke – namnet på de ätbara bladen och kronbladen.
det är sedan antingen sätta på bröd eller lindade runt den populära japanska söta behandla kallas mochi, Tillverkad av ett ris klistra in och ätas under hanamisäsongen.
Blossom tea är också populärt i Japan
Sakurazuke löv kan också läggas i varmt vatten för att skapa ett körsbärsblomste. När bladet diffunderar i vattnet och infunderar det med färg, ger det en vacker rosa nyans och delikat smak. Teet är ofta berusat vid speciella tillfällen, till exempel bröllop.
det japanska året följer blomningen
det nya affärs-och läsåret i Japan börjar i April med blomningen av träden, vilket ger dig en chans att umgås och lära känna dina nya arbets-och studiekamrater under firandet.
Sakurako är ett populärt namn i Japan
Ko betyder barn på japanska, och Sakurako, barn av körsbärsblomningen, är ett populärt flicknamn.
träden producerar faktiskt körsbär
kommer ut på sommaren efter att blommorna har försvunnit, är trädens små, sura smakkörsbär inte ätbara för människor – men fåglar älskar att snacka på dem!
de blommar tidigare
tack vare klimatförändringen har körsbärsblomningssäsongen konsekvent fallit tidigare på året. Medan den viktigaste cherry blossom firandet brukade vara i början av maj, är det nu ofta i slutet av mars.
boka din plats på en kryssning runt Japans Stillahavskust, med tre nätter i Tokyo.
vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln
vad det goda Hushållningsteamet packar i vårt Handbagage
Köp nu 145
”personligen packar jag alltid en härlig pashmina eftersom temperaturen fluktuerar så mycket under flygning och jag kan svänga mellan supervarmt och positivt kyligt. En pashmina har den stora fördelen att packa upp små och vara ett lysande tillbehör i andra änden – glam nog som en wrap på en kväll ute.”
Köp nu Portugals 59
”Jag är helt neurotisk om hur mitt hår ser ut och jag slappnar inte av med det även på semester. Även om jag vet att de flesta hotell har dem i sina rum som standard, jag tar fortfarande en med mig ’just in case’.”
Köp nu 85
” Jag älskar denna återfuktande kräm och min hud känns torr utan den.”
Köp nu 129.99
”Jag är lite nervös, så jag gillar att hålla mig underhållen med podcasts och Netflix – så bra hörlurar är ett måste, och dessa Bose är min go-to.”
Köp nu Portugals 35
”Jag packar alltid badkläder om jag sannolikt kommer fram till ett hotell före incheckningen så att jag åtminstone kan använda poolen”.
Köp nu 229.99
”för mig lutar jag mig definitivt tillbaka och slappnar av med massor av e-böcker på min Kindle. Det är där jag får majoriteten av min läsning klar.”
Köp nu Portugals 50
”min carry-on essential – särskilt för långdistansstrider-är en super comfy silk eye mask. Perfekt om du behöver ta några shut-eye medan du reser, de är också bra för att garantera bättre kvalitet sömn när du når din destination – ifall dessa hotell eller Airbnb persienner är inte helt upp till scratch.”
Köp nu Portugals 34
”Denna mini parfym från Philosophy har en så ren doft och är den perfekta pick-me-up när du använder lite spritz när du reser. Det är 60ml så ok för handbagage och det är mini nog att det passar i en klar plastpåse utan att ta för mycket utrymme.”
Köp nu Portugals 19.95
”att sova på ett plan är ingen lätt bedrift men den här resekudden hindrar mitt huvud från att falla framåt med sitt extra hakstöd. Det är bra för tupplurar i bilen också.”
