faceți cel mai delicios unt de caju de casă cu această rețetă ușoară cu 2 ingrediente. Este bogat și super cremos și gata în 10 minute.
vrei să-ți faci propriul unt de caju de casă? E prea ușor.
sunt doar 2 ingrediente și aproximativ 10 minute și aveți unt de caju frumos cremos.
desigur, este foarte ușor să mergi și să cumperi un borcan de unt de caju la magazin, dar beneficiile de a-ți face propriul sunt că poți economisi bani și, de asemenea, că obții un lot cu adevărat proaspăt și delicios de unt de nuci. Chiar pare să aibă un gust mult mai bun decât ceea ce puteți cumpăra în magazin.
ne place să ne facem propriile unturi de nuci, să verificăm și rețetele noastre de unt de arahide de casă și de unt de migdale de casă.
cum se face unt de caju
veți găsi instrucțiuni complete și măsurători în cardul de rețetă din partea de jos a postului. Acesta este un rezumat al procesului pentru a merge împreună cu fotografiile procesului.
- adăugați caju prăjit, sărat în procesorul alimentar și procesați. Va începe sfărâmicios și apoi va începe să se aglomereze și să se lipească de părți.
- opriți procesorul de alimente și răzuiți părțile laterale și apoi porniți-l din nou.
- în timp ce mașina funcționează, turnați uleiul de nucă de cocos topit.
- continuați procesarea până când ajunge la o consistență netedă și cremoasă a untului de caju.
Sfaturi pentru rețete
nuci de caju prăjite și sărate. Cea mai ușoară și cea mai bună opțiune de degustare este să folosiți caju prăjit și sărat. Caju prăjit se transformă într-un unt de nuci mult mai ușor decât caju crud. Aroma este, de asemenea, foarte bună cu caju prăjit.
ulei de nucă de cocos. Am folosit ulei de nucă de cocos topit, dar puteți folosi de fapt orice ulei. Uleiul ajută într-adevăr procesul de-a lungul și merge mult mai repede. Dacă preferați să nu folosiți ulei, îl puteți omite, dar probabil va dura câteva minute mai mult.
fă-o într-un robot de bucătărie. Este posibil să se facă unturi de nuci într-un blender, dar mi se pare mult mai greu de făcut. Un procesor de alimente este cel mai bun și mai simplu mod de a face unturi de nuci.
depozitare și congelare
păstrați untul de caju păstrat într-un borcan de sticlă în frigider, unde va rămâne bun timp de 2 săptămâni sau mai mult.
este, de asemenea, congelator prietenos dacă doriți să înghețe unele. Decongelați-l peste noapte la frigider când sunteți gata să-l utilizați.
More Delicious Cashew Recipes
- Cashew Milk
- Cashew Cheese
- Cashew Queso
- Cashew Dressing
- Cashew Ice Cream
- Cashew Cream
Description
Make the most unt delicios de caju de casă cu această rețetă ușoară cu 2 ingrediente. Este bogat și super cremos și gata în 10 minute.
ingrediente
- 3 căni (450g) caju prăjit, sărat
- 2 linguri ulei de nucă de cocos (topit)
instrucțiuni
- adăugați nuci de caju prăjite, sărate procesor de alimente și proces. Va începe sfărâmicios, apoi va începe să se aglomereze și să se lipească de părți. Opriți procesorul de alimente și răzuiți părțile laterale și apoi porniți-l din nou.
- în timp ce mașina funcționează, turnați uleiul de nucă de cocos topit.
- continuați procesarea până când ajunge la o consistență netedă și cremoasă a untului de caju.
Note
*Dacă aveți doar nuci de caju crude, atunci cel mai bine este să le prăjiți mai întâi. Așezați cajuii într-un singur strat pe o foaie de copt și prăjiți-le la 350 de kilograme F timp de aproximativ 10-12 minute până când sunt prăjite frumos. Supraveghează-i ca să nu ardă. Apoi adăugați la procesorul de alimente și urmați restul instrucțiunilor. Dacă o faceți în acest fel, va trebui să adăugați puțină sare după gust.
*este posibil să se facă acest lucru fără adaos de ulei, dar tind să dureze mai mult.
*păstrați-l într-un recipient de sticlă (acoperit) la frigider timp de 2 săptămâni sau mai mult.
*această rețetă a fost publicată pentru prima dată în noiembrie 2017. Acum actualizat cu fotografii noi și sfaturi suplimentare.
- Categorie: Cum să
- metodă: procesor de alimente
- bucătărie: Vegan
nutriție
- Dimensiune de servire: 1 lingură
- calorii: 117
- zahăr: 0,9 g
- sodiu: 120 mg
- grăsime: 9,8 g
- grăsimi saturate: 2.6g
- carbohidrați: 6,1 g
fibră: 0,5 g - proteine: 2,8 g
cuvinte cheie: unt de caju, cum se face unt de caju