în timpul iernii, îmi place să fac diferite tipuri de supe și tocănițe reconfortante. Sunt ușoare, ieftine și vă pot hrăni pe dvs. și pe toți colegii de cameră, făcând în același timp casa dvs. să miroasă minunat. Recent, la una dintre întâlnirile mele de lucru, managerul meu ne-a făcut tot acest chili și a devenit una dintre mesele mele preferate de făcut pentru cină. Vă va costa sub 20 de dolari și poate fi făcut cu foarte puțin efort, ceea ce este perfect după o zi obositoare de clasă, muncă, întâlniri, stagii și multe altele.

timp de pregătire: 10 Minute
Timp de preparare: 60 Minute
Timp Total: 70 minute

Porții: 4

ingrediente:
1 lb. carne de vită sau de curcan
3 cani supa de rosii
3 cutii fasole (eu folosesc rinichi și pinto)
3 linguri amestec de condimente( sare, praf de usturoi, praf de chili, piper cayenne)
1 ceapa galben

ingrediente opționale:
smântână
ceapa verde cubulete
brânză Cheddar
Cornbread

Direcții:
1. Într-o oală mare, curcan maro sau carne de vită cu o cantitate generoasă de ulei de măsline la foc mediu până când carnea este complet gătită. Adăugați 1 lingură de amestec de condimente pentru a condimenta carnea.

2. Odată ce carnea este gătită și condimentată, se toarnă supa de roșii, fasolea scursă, ceapa tăiată cubulețe, cantitatea rămasă de amestec de condimente.

3. Se amestecă toate ingredientele împreună, se aduce la fierbere, se reduce la foc mic și se lasă să gătească timp de 1 oră.

4. Top cu topping-uri de alegere.

5. Devorează.