Alex întreabă: Am citit că uleiul de Canola este un hidratant foarte bun pentru piele, deoarece conține o mulțime de alfa hidroxi acizi. Am încercat-o și cred că îmi face pielea să se simtă mai moale. Puteți explica de ce uleiul de Canola este bun pentru piele? Mulțumesc mult!
creierul drept răspunde:
înainte de a vorbi despre beneficiile sale, vom explica de ce Canola este unul dintre cele mai controversate dintre toate uleiurile de gătit vegetale.
ce este uleiul de rapita?
după cum ați putea ghici, uleiul de Canola provine din semințele plantei de Canola. Ai putea ghici asta, dar te-ai înșela. Uleiul de Canola provine de fapt din planta de rapiță. Din anumite motive ciudate, femeile nu păreau înclinate să cumpere un produs numit „ulei de rapiță”, așa că la sfârșitul anilor 1970, cultivatorii Canadieni de rapiță și-au redenumit produsul Canola, care este o abreviere pentru „ulei Canadian, acid scăzut”.”Voila, vânzările de ulei de Canola au decolat. Apoi, dezastrul a lovit câțiva ani mai târziu, când uleiul de Canola a fost lovit cu o presă mai proastă: s-a constatat că provoacă glaucom și boala vacii nebune. Psych! Această legătură s-a dovedit a fi doar un mit urban. Deci, în ciuda unui început stâncos, uleiul de Canola sa stabilit în cele din urmă ca un ulei de gătit popular.
Can canola condiționează pielea?
Ok, deci este bine să gătești, dar este bine pentru piele? Răspunsul este da, nu și poate. În primul rând, indiferent de beneficiile pe care le are Canola asupra pielii, este puțin probabil să fie legată de acizii alfahidroxi. De fapt, nu putem găsi nicio referire la acizii alfa hidroxi din Canola, ceea ce are sens, deoarece acești acizi sunt solubili în apă și provin în general din fructe. (Dacă ați văzut surse credibile care spun ceva diferit, anunțați-ne și le vom verifica.în loc de Aha, cel puțin un studiu sugerează că nivelurile ridicate de steroli în mod natural ar putea oferi uleiului de Canola capacitatea de a calma pielea iritată de surfactanți. Dar aceste studii au arătat un efect redus asupra pielii normale. Și alte studii nu arată niciun beneficiu. Dar chiar dacă uleiul de Canola nu oferă niciun beneficiu special, acesta vă poate face pielea să se simtă moale doar pentru că este un ulei.
linia de fund a creierului de frumusețe:
Dacă aveți pielea iritată, este posibil să vedeți unele beneficii din uleiul de Canola. Dar pentru majoritatea oamenilor, probabil că nu face suficientă diferență pentru a justifica cheltuirea mai multor bani. Un hidratant obișnuit va funcționa foarte bine.
(prin modul în care termenul „viol” din rapiță este derivat din latinescul „rapum”, care înseamnă nap. Asta pentru că napii, rutabagas, varza și varza de Bruxelles sunt legate de planta de rapiță.)