Stretchy Salep Ice Cream

Salt la rețetă

Stretchy salep Ice Cream trebuie să fie pe lista dvs. de găleți alimentare! Este atât de unic, super cool, elastic și bogat în aromă și istorie. Și nu este necesar un producător de înghețată! Înghețata elastică Salep durează doar o mână de ingrediente și câteva ore de timp, în mare parte timp de îngheț. N-o să-ți vină să crezi!

deci, atunci când te uiți la acea imagine prezentate, vă sunt deja seama că acest lucru este elastic Salep inghetata este ca nimeni altul! Mi-ar plăcea să știu câți dintre voi ați încercat vreodată înghețată Salep? Asigurați-vă și comentați mai jos pentru a vă împărtăși experiența. Deci, desigur, această idee pentru a face înghețată stretchy Salep a venit din vizionarea Elastigirl stretchy de la Incredibles 2, așa că consultați demonstrația mea Video pe YouTube pentru un jig de înghețată dulce și un tutorial despre exact cum să o faceți! Ce, nu dansezi în timp ce gătești?! DEMONSTRAȚIE DE REȚETE YOUTUBE!

pentru o versiune de ciocolata a acestei inghetata, a verifica afară, Elastic ciocolata Booza inghetata!

în timp ce nu am avut niciodată experiența plină de evenimente de mers pe jos pe străzile din Turcia, Am auzit că stretchy salep inghetata acolo este atât de elastic și durabil că oamenii pot sari de fapt coarda cu ea! Nebun minunat, dar sper să nu-l mănânce după aceea! Uită-te la asta!

*acest post poate conține link-uri afiliate Amazon la nici un cost pentru tine. În calitate de asociat Amazon, primesc un mic comision prin achiziții calificate din acest post. Vă mulțumim pentru susținerea blog-ul meu! Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați site-ul Disclaimer.

ce este Salep?

pentru cei dintre voi care nu știu ce este înghețata elastică salep, este o înghețată turcească care provine din utilizarea ingredientului unic al Salep. Salepul de amidon provine din tuberculii de orhidee. Salep este un agent de îngroșare și produce o textură masticabilă, elastică, cu o aromă ușor înțepătoare, care se înmoaie odată ce o abrupți cu lapte și zahăr.

în Turcia, o băutură salep este un tonic cald special format din salep, lapte și zahăr. În secolul al 8-lea, când Turcia s-a convertit la Islam, nu mai aveau voie să consume alcool. Deci, acest amestec liniștitor a fost creat. Legenda spune că acest preparat” Magic ” restabilește virilitatea masculină. Mai mult, aceasta a fost băutura populară a Imperiului Otoman și apoi s-a extins în Anglia și Germania înainte ca cafeaua și ceaiul să fie solicitate. Chiar și atunci, băutura Salep a fost găsită oferită cu ceaiuri și cafea.

inghetata turceasca, sau Dondurma, se gaseste pe strazile Turciei de la furnizori si magazine. Ei putinei inghetata de mână, astfel încât nici un filtru de inghetata necesare pentru această înghețată elastic salep! Pentru a afla mai multe istoric, consultați https://en.wikipedia.org/wiki/Dondurma.

cum se face înghețată elastică Salep

după cum am menționat, această înghețată elastică salep se face manual. Deși este un angajament de timp ușor, nu ar putea fi mai ușor.

dacă vizionați videoclipul meu, veți vedea că este nevoie doar de câteva bătăi la fiecare 30 de minute timp de câteva ore pentru a obține cea mai elastică, unică și mai tare înghețată vreodată!

primul pas pentru a face această înghețată elastică salep este să vă încălziți laptele și smântâna. Îl vei aduce la foc mic, apoi vei menține căldura scăzută. Au salep și zahăr deja amestecate împreună și apoi, adăugați-l treptat la crema încălzită în timp ce whisking. Dacă utilizați pudră de vanilie pentru aromă, adăugați-o acum. Dacă aveți extrase, așteptați până la sfârșit. Am decis să folosesc vanilie și apă de trandafir pentru a spori și mai mult aroma acestei înghețate, așa că le-am adăugat la marcajul de 35 de minute.

apoi, veți lăsa acest amestec să gătească aproximativ 45 de minute. Asigurați-vă că îl amestecați uneori și folosiți oala sau lingura pentru a ridica amestecul și a-l turna înapoi. Am auzit că ajută la întindere!

după 45 de minute veți avea un amestec îngroșat care seamănă cu budinca sau crema înainte de a-l răci.

răciți-vă înghețata elastică Salep

atunci veți dori să păstrați această înghețată în congelator. Folosiți un bol rezistent la congelator și acoperiți cu folie de plastic. Acum vine perioada de așteptare și măturică. Pentru următoarele 5 ore, veți obține acest amestec la fiecare 30 de minute sau cam asa ceva. Apoi, veți dori să o bateți și să o întindeți în sus pentru câteva minute. Repetați la fiecare 30 de minute până când ați ajuns la 5 ore în total.

apoi îl puteți mânca sau lăsa să înghețe un pic mai mult. L-am lăsat să meargă peste noapte și a doua zi dimineață s-a întins! Lăsați-l pe tejghea timp de aproximativ 10 minute de la congelator dacă faceți metoda peste noapte. Această înghețată a fost incredibil de elastică și distractivă! Trebuie să încercați acest lucru la un moment dat în viața ta! Înghețata este masticabilă, elastică și rece! Sus cu niște fistic zdrobit și ai un tratament turcesc care va fi incredibil de memorabil.

nu uitați să împărtășiți pozele dvs. elastice de înghețată salep cu #saritagelner, alăturați-mă aici-INSTAGRAM-ul SARITEI.

de asemenea, verificați o altă înghețată la modă, înghețată rulată de casă!

O altă nebunie a culturii pop? Lapte De Lună!

*această postare pe blog poate conține linkuri afiliate fără costuri pentru dvs. Eu primesc un mic comision, care merge înapoi în furnizarea de rețete gratuite, așa că vă mulțumesc pentru sprijinirea acest blog!

pentru poze alimentare și distracție, urmați-mă pe Instagram!