este ultima zi de #aksmoothieweek! Sper că v-ați bucurat de toate rețetele și ați găsit ceva nou de încercat. Smoothie-ul de astăzi este despre dragostea mea pentru tortul de morcovi!
dacă există un tort pe care l-aș putea mânca din nou și din nou, ar fi tort de morcovi. Și sugestie, sugestie: dacă nu ați făcut încă tortul meu de morcovi fără cereale stratificate, trebuie absolut să-l puneți pe lista dvs. de coacere obligatorie cât mai curând posibil!
cu toate acestea, dacă se întâmplă să aveți chef de ceva puțin mai ușor și mai hrănitor, vă sugerez foarte mult acest delicios smoothie cremos de tort de morcovi care are gust de felie de tort.
morcov tort smoothie ingrediente
acest morcov tort smoothie are toate arome delicioase de morcov tort, inclusiv condimente confortabile, cum ar fi scorțișoară, îndulcitori naturali din fructe și morcovi și alte ingrediente simple ambalate cu substanțe nutritive. Există 10g de proteine, aproape 8g de fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă, ceea ce îl face un mic dejun perfect sau un smoothie post-antrenament. Iată ingredientele de care veți avea nevoie:
morcov crud: această rețetă necesită un morcov mare, care va adăuga vitamina A și acea aromă delicioasă de tort de morcovi. Dacă nu aveți un blender de mare putere, ar putea fi greu să amestecați complet morcovul crud.
banana congelată: utilizarea fructelor congelate cel mai bine în smoothie-uri și banane ajută la îndulcirea acesteia!
ananas congelat: dacă ați avut vreodată un tort de morcovi cu ananas în el, vă va plăcea acest plus. Adaugă o dulceață unică care scoate în evidență aroma tortului de morcovi.
lapte de cocos (sau orice lapte): îmi place să folosesc lapte de cocos în această rețetă pentru a adăuga o aromă tropicală, cremoasă, dar nu ezitați să folosiți orice lapte doriți (fără lactate sau obișnuit).
iaurt grecesc: pentru un impuls de proteine și pentru a menține rețeta netedă și cremoasă, îmi place să folosesc iaurtul grecesc. De obicei folosesc iaurt grecesc simplu în rețetele mele de smoothie, dar puteți folosi vanilie dacă preferați un smoothie mai dulce.
ovăz: acest lucru adaugă puțină inimă smoothie-ului dvs. de tort de morcovi și vă va ajuta să-l îngroșați, nu ezitați să adăugați 1/4 cană de ovăz laminat. Nu folosiți ovăz tăiat din oțel, deoarece nu se vor amesteca bine.
unt de nuci: fie untul de pecan, fie untul de migdale vor funcționa bine în această rețetă pentru a crea acea aromă plăcută, prăjită, care se găsește adesea în tortul de morcovi.
vanilie: întotdeauna.
condimente: nu uitați de scorțișoară și nucșoară pentru a vă ajuta să scoateți la iveală aroma de tort de morcovi condimentată!
ce gust are acest smoothie sănătos de tort de morcovi?
adăugarea morcovului la un smoothie ar putea suna ciudat, dar credeți-mă, este delicios! Dacă ați făcut vreodată pâinea mea de banane cu tort de morcovi mai sănătoasă, vă vor plăcea aromele din acest smoothie toasty, perfect dulce. Adăugați câteva nuci pecan tocate deasupra, o stropire de scorțișoară sau chiar niște fulgi de nucă de cocos pentru un mic dejun delicios, care are un gust delicios.
Sfaturi pentru pregătirea morcovilor pentru acest smoothie de tort de morcovi:
Dacă aveți un blender de mare putere ca un Vitamix, nu ezitați să vă tocați morcovul și să-l adăugați în blender pentru smoothie. Dacă blenderul dvs. nu este la fel de greu, aș recomanda mărunțirea morcovului mai întâi cu o răzătoare de mână sau o răzătoare de cutie, astfel încât să se amestece bine cu celelalte ingrediente.
adăugarea de nutriție suplimentară la acest smoothie de tort de morcovi
făină de semințe de in: acesta este unul dintre ingredientele mele preferate de adăugat la smoothie-uri pentru un mic impuls de fibre și minerale și este deosebit de excelent pentru mamele care alăptează, deoarece semințele de in pot ajuta la creșterea ofertei de lapte. De obicei, o lingură este o mulțime! Iată un brand pe care îl iubesc.
semințe de chia: Simțiți-vă liber să adăugați o lingură de semințe de chia la smoothie pentru un impuls de grăsimi sănătoase și fibre.
semințe de cânepă: dacă v-ați întrebat ce să faceți cu acele semințe de cânepă care se ascund în dulapul dvs., nu ezitați să aruncați o lingură în smoothie pentru un impuls de grăsimi sănătoase, omega și minerale.
spanac: dacă doriți să obțineți mai multe verdeață în smoothie, încercați să adăugați o ceașcă sau două de spanac crud sau gătit. Nu veți putea niciodată să-l gustați, ci doar să știți că poate schimba culoarea smoothie-ului dvs. în maro, în funcție de ce alte fructe folosiți.
proteine: Adăugați cu ușurință mai multe proteine la un smoothie adăugând 1/2 cană iaurt grecesc sau 1 lingură de pudră proteică preferată. Recomand peptide de colagen proteic vital sau pulbere de proteine de vanilie pe bază de plante Bob ‘ s Red Mill.
conopidă congelată: Simțiți-vă liber să aruncați o ceașcă de conopidă congelată pentru a vă îngroșa și mai mult smoothie-ul și pentru a obține legume suplimentare. Nici măcar nu o vei putea gusta!
Sfaturi pentru a face smoothie-uri
iată câteva dintre sfaturile mele preferate pe care îmi place să le împărtășesc în ceea ce privește realizarea celor mai bune smoothie-uri cremoase și sănătoase:
- utilizarea fructelor congelate este cea mai bună, deoarece ajută la menținerea smoothie-ului rece și gros. Uneori gheața nu se amestecă la fel de bine, așa că cel mai bine este să săriți decât dacă este absolut necesar.
- nu vă fie teamă să adăugați mai mult lichid dacă smoothie-ul dvs. este prea gros sau nu se va amesteca complet. Blenderele de mare putere tind să amestece fructele congelate mult mai bine, așa că, dacă aveți un blender de dimensiuni obișnuite sau personale, poate fi necesar să adăugați mai mult lapte.
- porniți blenderul la viteză mică, apoi creșteți treptat la mare pentru a ajuta la amestecarea tuturor ingredientelor. În cele din urmă se termină cu blenderul la viteză mică.
- dacă un smoothie nu are un gust suficient de dulce pentru gustul dvs., puteți adăuga o lingură de miere 1/2, sirop de arțar pur sau 1 dată Medjool fără sâmburi.
- Simțiți-vă liber să folosiți orice lapte doriți în rețetele de smoothie în funcție de preferințele dvs. Laptele de migdale tinde să aibă un gust neutru în smoothie-uri, laptele de nucă de cocos va adăuga o aromă mai tropicală și cremoasă, iar laptele obișnuit va adăuga un impuls de proteine.
abia aștept să aud cum îți place acest smoothie de tort de morcovi! Întoarce-te mâine pentru o altă rețetă delicioasă de smoothie pe care nu vei dori să o ratezi. Și nu uitați să consultați ghidul nostru despre cum să pregătiți smoothie-urile din timp. secund!
Morcov Tort Smoothie
Cursmicul dejun, fără Gluten, gustare
ingrediente
- 1mare morcov crud, feliat (sau mărunțit dacă nu aveți un blender de mare putere, cum ar fi un Vitamix)
- 1banană coaptă medie congelată
- bucăți de ananas congelate
- lapte de nucă de cocos ușor, plus mai mult dacă este necesar (folosiți orice lapte doriți)
- iaurt grecesc
- 1/4cupgluten ovăz liber
- 1tablesponpecan unt sau unt de migdale
- 1teaspoonextract de vanilie
- unktspground cinnamon
- pinchof nucșoară
instrucțiuni
-
într-un blender mare de mare putere, adăugați toate ingredientele și amestecați la mare timp de 1-2 minute sau până când toate ingredientele sunt bine combinate. Dacă este necesar, adăugați mai mult lapte de migdale pentru a subția smoothie-ul. Face 1 smoothie.
note de rețetă
suplimente opționale:
făină de semințe de in: acesta este unul dintre ingredientele mele preferate de adăugat la smoothie-uri pentru un mic impuls de fibre și minerale și este deosebit de excelent pentru mamele care alăptează, deoarece semințele de in pot ajuta la creșterea ofertei de lapte. De obicei, o lingură este o mulțime!
semințe de chia: Simțiți-vă liber să adăugați o lingură de semințe de chia la smoothie pentru un impuls de grăsimi sănătoase și fibre.
semințe de cânepă: dacă v-ați întrebat ce să faceți cu acele semințe de cânepă care se ascund în dulapul dvs., nu ezitați să aruncați o lingură în smoothie pentru un impuls de grăsimi sănătoase, omega și minerale.
spanac: dacă doriți să obțineți mai multe verdeață în smoothie, încercați să adăugați o ceașcă sau două de spanac crud sau gătit. Nu veți putea niciodată să-l gustați, ci doar să știți că poate schimba culoarea smoothie-ului dvs. în maro, în funcție de ce alte fructe folosiți.
proteine: adăugați cu ușurință mai multe proteine la un smoothie adăugând 1 lingură de pudră proteică preferată. Recomand peptide de colagen proteic vital sau pulbere de proteine de vanilie pe bază de plante Bob ‘ s Red Mill.
conopidă congelată: Simțiți-vă liber să aruncați o ceașcă de conopidă congelată pentru a vă îngroșa și mai mult smoothie-ul și pentru a obține legume suplimentare. Nici măcar nu o vei putea gusta!
rețetă de: Monique Volz / / bucătărie ambițioasă / fotografie de: Mănâncă dragostea mănâncă