pentru oricine iubește coacerea sau pur și simplu mănâncă sandvișuri, margarina este un aliment esențial. Este delicios și versatil, precum și Disponibil în fiecare magazin alimentar.
cu toate acestea, uneori este mai bine să aveți mai multe căzi stocate în cazul în care veți rămâne fără ea. Deci, acest lucru pune întrebarea dacă este posibilă înghețarea margarinei.
răspunsul la această întrebare este că puteți și înghețați ușor margarina. Conține aproximativ 80% ulei vegetal, ceea ce face ca înghețarea să fie foarte ușoară și eficientă. Congelarea permite, de asemenea, păstrarea margarinei mult timp în cazul în care trebuie să cumpărați mai mult sau știți că nu veți consuma toată margarina pe care ați cumpărat-o deja.indiferent de motivul din spatele necesității de a îngheța margarina, vine cu o mulțime de incertitudini și întrebări la care ați putea dori să fi răspuns înainte de a începe procesul de înghețare.
nu uitați să citiți și articolul nostru despre înghețarea untului!
cum să înghețați corect margarina?
congelarea margarinei, la fel ca untul, este o sarcină relativ ușoară. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să vă tăiați margarina în bucăți mai mici și să le așezați pe fiecare într-o pungă cu fermoar. Alternativ, puteți, de asemenea, să vă înfășurați bețișoarele de margarină în folie și să le așezați în frigider în acest fel.
Un alt mod de a îngheța margarina este să așezați pur și simplu întreaga cadă într-o pungă sigilată și apoi să o congelați. Indiferent de metoda pe care o alegeți, este important să vă asigurați că margarina este înfășurată strâns, deoarece s-ar putea să se deterioreze mai repede sau să absoarbă alte mirosuri din congelator.
care este termenul de valabilitate al margarinei?
margarina are o durată de valabilitate mai lungă decât untul – în mare parte datorită uleiului vegetal ridicat și conținutului scăzut de lapte. Data de expirare a margarinei este de obicei indicată în partea din spate a căzii. Cu toate acestea, dacă margarina nu miroase rău sau nu este decolorată odată ce această dată a trecut, este încă sigur de consumat fără modificări ale gustului și aromelor.în general, margarina este sigură pentru a fi consumată timp de aproximativ 3-4 luni în frigider atunci când este nedeschisă și în jur de 1-2 luni după ce a fost deschisă. Dacă margarina tocmai a fost dezghețată, atunci poate fi păstrată timp de aproximativ 3 luni la frigider, cu excepția cazului în care a devenit râncedă.
cât timp puteți păstra margarina în congelator?
margarina poate rămâne înghețată în congelator până la 12 luni. După acest timp, ar putea începe să-și piardă textura și aroma. Mai mult, este important să vă dezghețați margarina înainte de data de expirare indicată pe ambalaj, deoarece ar putea deveni rânced sau mucegăit.
după dezghețarea margarinei, aceasta trebuie consumată în decurs de 3 luni. Mai mult, dacă a trecut de data de expirare, dar margarina nu prezintă semne de mucegai, este încă sigur de mâncat.
margarina congelată își schimbă proprietățile?
margarina rămâne proaspătă și are același gust până la 12 luni la congelator. Congelarea margarinei nu schimbă arome sau proprietăți și poate fi consumată în siguranță în acel interval de timp. De fapt, este unul dintre cele mai bune produse alimentare de înghețat, chiar lângă unt, datorită duratei sale lungi de valabilitate.
Cum pot spune dacă margarina a mers prost?
margarina care a mers prost va fi decolorată, de obicei, ușoară la interior și întunecată la exterior atunci când este tăiată în jumătate. De asemenea, nu este sigur să consumi dacă margarina este acoperită cu mucegai sau dacă miroase sau are un gust acru.
acest lucru se întâmplă în general după peste 12 luni în congelator sau dacă a fost înghețat după data de expirare.
care este cel mai bun mod de a dezgheța margarina?
cel mai bun mod de a dezgheța margarina este să o dezghețați. Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți margarina într-un castron și lăsați-o la temperatura camerei. În acest fel, margarina se va dezgheța în aproximativ 4 ore. Dacă nu vă grăbiți, puteți alege, de asemenea, să vă dezghețați margarina în frigider. Această metodă va dura aproximativ 8 ore și este cea mai sănătoasă opțiune.
dacă aveți mare nevoie de margarină, o puteți dezgheța și în cuptorul cu microunde la cea mai mică setare timp de aproximativ 5 minute. Dacă alegeți această metodă, aveți grijă să nu topiți margarina complet, deoarece o poate strica.
pot îngheța margarina din nou după ce a fost dezghețată?
ca regulă generală, niciun produs alimentar nu poate fi congelat de două ori. Acest lucru prezintă un risc de înghețare a bacteriilor cu acesta și ar putea face ca acesta să meargă mai repede. Prin urmare, cel mai bine este să congelați margarina în porții mai mici pentru a vă asigura că toate vor fi consumate la timp și nu va trebui să riscați să o aruncați pentru că a mers prost.
pentru ce pot folosi margarina congelată?
margarina congelată poate fi utilizată pentru diverse rețete care necesită margarină. Pentru a folosi margarina congelată pentru o rețetă, este mai bine să o grăbiți în bucăți mici și să amestecați cu restul ingredientelor. O altă opțiune este să așezați margarina într-un bol și să o puneți într-un cuptor cu microunde și să o dezghețați subtil. Unele rețete se vor coace mai bine dacă margarina este puțin mai grea.
pot congela margarina Benecol?
margarina Benecol este sigură pentru înghețare, cu excepția cazului în care se spune altfel pe ambalajul unor versiuni. Unele mărci au ” magazin în frigider. A nu se congela.”scris pe cada, iar aceste tipuri de margarina nu sunt congelabile. Acest lucru se poate datora unui conținut mai mic de grăsimi sau anumitor aditivi care pot face ca margarina să devină râncedă odată înghețată.
care este cel mai bun loc în congelator pentru margarină?
în congelator, margarina este cel mai bine depozitată pe rafturile superioare. Un motiv din spatele ei este că poate absorbi alte mirosuri din frigider, ceea ce îl va face mai puțin gustos.
Mai mult, temperatura la rafturile superioare este mai scăzută și mai stabilă, ceea ce împiedică formarea mucegaiului și a decolorărilor. Depozitarea margarinei pe aceste rafturi este cea mai bună modalitate de a vă asigura că nu va merge rău, precum și că va fi proaspătă și gustoasă odată dezghețată.
pot cumpăra Margerine online în vrac?
Da, Există de fapt unele pe Amazon pe care le-am enumerat mai jos. Așa că luați margarina și umpleți congelatorul.