creșterea animalelor a crescut enorm în ultimii ani, punând o mare presiune asupra resurselor. În consecință, costul furajelor a crescut drastic. În timp ce alți producători de animale se confruntă cu provocări în furnizarea constantă a unui plan alimentar bine echilibrat, partea bună a creșterii porcilor este că, în general, nu sunt pretențioși, astfel se pot hrăni cu o varietate de furaje. Porcii sunt animale monogastrice, ceea ce înseamnă că digeră hrana în mod similar cu oamenii. Ca atare, ei pot mânca cele mai multe furaje considerate în primul rând ca hrană umană. De fapt, studiile au dovedit că porcii se pot hrăni cu ciocolată fără a avea efecte adverse asupra producției și sănătății. Cu toate acestea, fermierii ar trebui să aibă cunoștințe despre rațiile adecvate, deoarece suplimentele de ciocolată în exces nu sunt recomandate.
De ce interesul pentru ciocolată, deși?
a existat un studiu interesant făcut în SUA cu câțiva ani în urmă. Un supliment numit praf de zer este frecvent utilizat în hrănirea porcilor din SUA. De-a lungul anilor, a devenit prea costisitor pentru majoritatea fermierilor să continue să-l folosească. Astfel, fermierii s-au gândit să treacă la ceea ce se numește hrană pentru bomboane de ciocolată. Este în esență o substanță necomestibilă (pentru oameni) care este eliberată în timpul fabricării ciocolatei sau a dulciurilor. A fost important să se testeze dacă porcii ar reacționa sau nu negativ la consumul acestuia.
studiile efectuate au arătat că nu dăunează purceilor – în special înțărcătorilor. De asemenea, și-au dat seama că este ideal pentru porci în etapele finale de maturare. Pe baza acestui scenariu și a altor scenarii, conversația cu privire la faptul dacă porcii pot mânca sau nu ciocolată a devenit actuală. Osul disputei pare să provină din implicațiile adăugării deliberate a ciocolatei sau a materialelor pe bază de ciocolată la dietele de porc. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea oamenilor sunt de acord cu privire la modul în care dacă un porc mănâncă ciocolată spune, din întâmplare nu se va întâmpla nimic rău. Cei mai mulți oameni, cu toate acestea, cred că în cazul în care devine o problemă de hrănire-le cu cantități semnificative de ciocolată devine o problemă. Concluzia este că porcii pot mânca ciocolată. Care sunt implicațiile tuturor acestor lucruri?
valoarea nutritivă a ciocolatei
ciocolata este fabricată din cacao, care este foarte renumită pentru beneficiile sale nutriționale. Este o sursă bogată de energie, proteine, vitamina B6, magneziu, calciu, potasiu și grăsimi, printre altele. Porcii pot mânca hrană cu ciocolată pentru a dobândi acești nutrienți esențiali. În timp ce ciocolata nu este de obicei considerată ca hrană pentru animale, deșeurile și subprodusele sale s-au dovedit a fi ingrediente lăudabile în planurile dietetice ale porcilor. De fapt, mai multe studii au indicat că ciocolata este o sursă valoroasă de energie pentru porci și este o sursă potențială de lactoză pentru animalele înțărcate. Porcii cu planuri dietetice constând din suplimente de ciocolată au, în general, performanțe mai bune decât omologii lor. Ele tind să producă produse de porc foarte nutritive pentru consumul uman. Deși ciocolata conține teobromină, un compus alcaloid similar cu cofeina, despre care se știe că este toxic pentru unele specii de animale, concentrațiile sunt scăzute; prin urmare, este considerat sigur pentru porci. Cu toate acestea, ciocolata ar trebui să reprezinte doar aproximativ 30% din planul lor alimentar general. Se știe că hrănirea excesivă are efecte adverse asupra producției. Pentru a adăuga, ciocolata lipsește în unele minerale, inclusiv suficiente oligoelemente. Din acest motiv, este necesar să se combine cu hrana obișnuită a porcilor.
suplimente de ciocolată pentru producție
productivitatea animalelor depinde în mare măsură de furaje. Ciocolata este bogată în substanțe nutritive necesare pentru susținerea animalelor. Ca atare, porcii pot mânca ciocolată pentru a stimula dezvoltarea fiziologică, precum și productivitatea. Potrivit experților agricoli, ciocolata joacă un rol crucial în procesul de înțărcare a purceilor. Este o sursă de lactoză care este utilizată în tranziția sigură de la un plan alimentar exclusiv pe bază de lapte, la unul care constă din furaje solide. Purceii în acest stadiu sunt susceptibili la boli și infecții și astfel lactoza găsită în ciocolată devine necesară pentru o tranziție sigură. Pudra de zer care este folosită de obicei la înțărcarea porcilor este scumpă, prin urmare fermierii care caută o alternativă economică pot folosi ciocolata pentru a obține aceleași rezultate. Cojile de ciocolată sunt bogate în fibre dietetice și conțin compuși polifenolici care pot modifica microbiomul intestinal și pot promova bacteriile benefice pentru porcii de pepinieră. Ciocolata nu este benefică numai pentru purcei, dar porcii maturi pot mânca ciocolată pentru a îmbunătăți cantitatea de producție, precum și calitatea. Studiile de cercetare efectuate pentru a evalua efectele suplimentelor de ciocolată asupra performanței arată că porcii se pot hrăni cu ciocolată ca mijloc de menținere a nivelurilor de producție, în special atunci când nu sunt disponibile suficiente diete de porc. Porcii pot mânca ciocolată până la aproximativ 30% din planurile lor dietetice generale pentru a susține performanța optimă de creștere, compoziția carcasei și pentru a îmbunătăți calitatea cărnii de porc.
suplimente de ciocolată pentru susținerea sănătății
sănătatea animalelor se află în centrul fiecărei întreprinderi agricole. Acest lucru se datorează faptului că performanța, precum și succesul său depinde în mare măsură de sănătatea animalelor domestice. Acestea fiind spuse, porcii pot mânca ciocolată ca mijloc de susținere a sănătății. Ciocolata conține vitamine, fier, zinc și calciu, printre alte minerale și substanțe nutritive care contribuie semnificativ la sistemul imunitar al porcilor. Prin întărirea sistemului imunitar, porcilor li se permite posibilitatea de a dezvolta o formă rezistentă împotriva bolilor și infecțiilor. În plus, oxidarea este o provocare rampantă în comunitatea agricolă. Fermierii înregistrează adesea cazuri de oxidare care afectează calitatea generală a cărnii, inclusiv textura și gustul acesteia. Porcii se pot hrăni cu ciocolată ca mijloc de prevenire a apariției oxidării. Ciocolata conține flavonoide care joacă un rol important în eliminarea radicalilor liberi și perturbarea reacțiilor oxidative. Extractele fenolice din coji de cacao conțin, de asemenea, potențiale proprietăți antioxidante care pot fi benefice în reducerea stresului oxidativ.
poate un porc să mănânce ceva?
deși porcii pot mânca ciocolată și o mulțime de alte furaje considerate a fi toxice pentru animale, există unele furaje care sunt toxice pentru ei. Ca atare, un porc nu poate mânca nimic. Porcii nu sunt capabili să scape de toxinele din alimente sau materiale indigestibile. În schimb, toxinele sunt păstrate ca depozitare a grăsimilor, permițându-le astfel capacitatea de a consuma un nivel ridicat de toxine. Cu toate acestea, cu timpul sănătatea animalelor este compromisă. Atunci când se furnizează porcilor furaje care nu sunt destinate în primul rând consumului de animale, este necesar să se cunoască rațiile adecvate, precum și valoarea nutritivă a hranei pentru animale. Acest lucru se face pentru a se asigura că cerințele lor dietetice zilnice sunt îndeplinite și pentru a preveni porțiunile în exces care ar putea fi dăunătoare. Un alt factor important de care trebuie să fiți conștienți atunci când furnizați porcilor furaje neconvenționale este că au o cerere nutrițională foarte mare și, prin urmare, este important să combinați suplimentele cu un plan alimentar complementar bogat în nutrienți lipsiți.
ce alimente sunt toxice pentru porci?
o concepție greșită populară în comunitatea agricolă este că porcii pot mânca orice, cu condiția să fie potrivit pentru oameni. Această presupunere se bazează pe faptul că porcii sunt animale monogastrice care digeră alimentele în mod similar cu oamenii. O altă concepție greșită este că porcii se pot hrăni chiar și cu obiecte considerate toxice pentru oameni. Cu toate acestea, nu este cazul. Deși porcii pot mânca ciocolată și alte alimente destinate în primul rând oamenilor, unele furaje sunt toxice și deci ar trebui evitate. Ca atare, este extrem de important ca fermierii să fie conștienți de ce alimente sunt toxice pentru porci. Următoarele sunt câteva dintre furajele care sunt toxice pentru porci și, prin urmare, le pot compromite sănătatea, precum și performanța.
- cartofi cruzi: conține glicoalcaloizi care sunt toxine naturale găsite în concentrație mare în părțile verzi ale unui cartof, inclusiv varza de cartofi și coaja de cartofi care are un gust amar.
- semințe de fructe: semințele de mere și pere conțin o substanță naturală și potențial toxică numită amigdalină, care este o glicozidă cianogenă. Această substanță poate elibera cianură de hidrogen în stomac provocând disconfort sau boală și, în cazuri grave, fatalitate.
- păstârnac: păstârnacul, țelina, rădăcinile de țelină și pătrunjelul conțin un grup de toxine naturale cunoscute sub numele de furocumarine care pot provoca boli.
- unele tipuri de nuci: unele nuci crude, cum ar fi migdalele, conțin cianură care se poate acumula până la niveluri toxice care afectează sănătatea animalelor. Cajuurile crude conțin o rășină fenolică alergenică, acid anacardic care poate compromite sănătatea animalelor.