întrebare: puteți coace un tort într-un cuptor cu prăjitor de pâine? Citiți mai departe pentru a afla.

aveți un cuptor cu prăjitor de pâine și vă întrebați dacă îl puteți folosi pentru a coace prăjituri, prăjituri, pâine sau brioșe? Ei bine, orice poate fi copt într-un cuptor convențional poate fi copt și într-un prăjitor de pâine peste.

cu toate acestea, un cuptor cu prăjitor de pâine este mic în comparație cu cuptorul tradițional. Prin urmare, există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți pentru a vă asigura că coacerea dvs. are succes.

• evitați coacerea prăjiturilor mari în cuptor din cauza restricției în spațiu
• partea din spate a unui cuptor cu prăjitor de pâine este de obicei mai fierbinte decât partea din față. Prin urmare, va trebui să întoarceți tortul cel puțin o dată pentru a evita hotspoturile.
• asigurați-vă că înălțimea tortului nu este prea aproape de bobină

cum se coace un tort într-un cuptor cu prăjitor de pâine

găsiți punctele fierbinți ale cuptorului cu prăjitor de pâine

primul pas este să încălziți cuptorul cu prăjitor de pâine la temperatura potrivită. Urmați instrucțiunile de mai jos:

1. setați temperatura cuptorului la 350 (176,7).
2. lăsați cuptorul să se preîncălzească timp de aproximativ 10 minute
3. puneți un termometru în raft și așteptați 5 minute pentru a recupera căldura pierdută
4. noua temperatură este temperatura reală a cuptorului
5. apoi, umpleți tava cuptorului cu pesmet sau fulgi de ovăz și întindeți un strat subțire.
6. puneți tigaia în cuptorul cu prăjitor de pâine și observați bunul copt
7. deoarece prăjitorul de pâine are multe puncte fierbinți, bunul copt se poate rumeni rapid. Va trebui să întoarceți bunul copt cel puțin o dată pentru a evita punctele fierbinți.

trebuie să cunoașteți punctele fierbinți ale cuptorului înainte de a începe să coaceți. Acest lucru este important pentru a evita rumenirea tortului. Dacă rumenirea este prea mare, reglați termostatul și temperatura în consecință.

are dimensiunea unui cuptor prăjitor de pâine contează?

când vine vorba de coacerea într-un cuptor cu prăjitor de pâine, dimensiunea contează.

este ușor să coaceți prăjituri mici într-un cuptor cu prăjitor de pâine. Cu toate acestea, va trebui să utilizați o tigaie care să se potrivească cu ușurință în cuptor.

cele mai moderne cuptoare prăjitor de pâine pot potrivi tigăi de 9 inch. Dacă aveți un cuptor cu prăjitor de pâine mai mic, puteți obține o tigaie de 8 inci. Există, de asemenea, o tigaie scalată care măsoară 8 x 10 inci. Această tigaie se poate potrivi aproape fiecare cuptor prăjitor de pâine.

verificați rețeta produselor coapte pentru a vă asigura că tigaia pe care o alegeți va fi potrivită. De exemplu, dacă rețeta dvs. necesită mult spațiu, pregătirea acestuia într-un cuptor cu prăjitor de pâine va fi dificilă.

în mod ideal, ar trebui să vă asigurați că stratul bunului dvs. copt nu are o dimensiune mai mare de 1 inch. Dacă aveți nevoie de un tort mare, puteți coace trei straturi.

pregătirea pentru a coace un tort într-un cuptor prăjitor de pâine

• În primul rând off, se incalzeste cuptorul prajitor de paine la 350 CTF (176,7 CTF) timp de aproximativ 10 minute
• tapetati tava cu pergament sau ungeți-l
• umple 2/3 din tigaie cu aluat
• pune tava în interiorul cuptorului și închide ușa imediat pentru a preveni pierderea de căldură

după ce tortul s-a setat complet, deschideți cuptorul și acoperiți tortul cu folie. De asemenea, puteți roti tortul la 180 de grade pentru a preveni coacerea neuniformă.

folosiți un tester de tort pentru a determina dacă tortul este complet copt.

deci, puteți coace un tort într-un cuptor cu prăjitor de pâine?

răspunsul este „da”. Dacă urmați instrucțiunile de mai sus, veți coace prăjituri în cuptorul dvs. de prăjit în cel mai scurt timp.