xmlns=”http://www.rsc.org/schema/rscart38fluctuațiile rapide de echilibru ale moleculelor de apă sunt strâns legate de răspunsul reologic; mișcările moleculare resetând structura locală și tensiunile văzute ca modificări ale debitului și volumului. În cazul lichidelor care leagă apa sau hidrogenul, în general, relația este o considerație non-banală datorită interacțiunilor direcționale puternice care complică modelele teoretice și necesită observarea clară a scalei de timp și a nautre a mișcărilor de echilibru asociate. Lucrările recente au ilustrat o coincidență a scalelor de timp pentru mișcările sub-picosecunde cu rază scurtă de acțiune și a intervalului de timp implicit pentru răspunsul vâscozității la forfecare în apa lichidă. Aici, metodele de împrăștiere a neutronilor și a luminii sunt utilizate pentru a ilustra experimental intervalul de timp al vâscozității în vrac și pentru a oferi o descriere a relaxării moleculare asociate. Împrăștierea Brillouin a fost utilizată pentru a stabili intervalul de timp al vâscozității în vrac; și împrumutând abordarea Maxwell, raportul dintre vâscozitatea în vrac, la modulul în vrac, k, produce un timp de relaxare, tB, care apare de ordinul 1-2 ps în intervalul de temperatură 280 K la 303 K. Împrăștierea inelastică a neutronilor este ulterior utilizată pentru a descrie mișcările apei și ale apei grele la scară moleculară, oferind atât date de împrăștiere coerente, cât și incoerente. O mișcare de rotație (alternativ descrisă ca localizată) a protonilor de apă pe intervalul de timp de 1-2 ps este evidentă în spectrele de împrăștiere incoerente ale apei, în timp ce spectrele coerente de la D2O pe scara de lungime a primului vârf de difracție ascuțit, descriind fluctuațiile densității microscopice ale apei, confirmă relaxarea structurii apei la un interval de timp comparabil de 1-2 ps. Coincidența acestor trei intervale de timp oferă o descriere mecanicistă a răspunsului vâscos în vrac, cu resetarea structurii locale datorită mișcărilor de rotație/localizate de ordinul a 1-2 ps, de aproximativ trei ori mai lent decât relaxările asociate cu vâscozitatea de forfecare. În acest fel, arătăm că răspunsul vâscos la forfecare este cel mai strâns asociat cu modificările conectivității rețelei de apă, în timp ce răspunsul vâscos în vrac este asociat cu fluctuațiile densității locale.