Cilantro este numit și coriandru și este o plantă originară din regiuni care se întind din sudul Europei până în nordul Africii și sud-vestul Asiei.

crește până la 50 cm înălțime, iar frunzele sale au o formă variabilă, larg lobate la baza plantei.

este adesea folosit în feluri de mâncare culinare pentru aromă și sezon. Acestea pot varia de la tocane, supe, paste și multe alte tipuri de alimente găsite în întreaga lume.

deci dragonii cu barbă pot mânca cilantro deloc?

să aruncăm o privire asupra datelor lor nutriționale și să aflăm mai multe.

în special, conținutul lor acid, calciu, fosfor, apă, proteine, grăsimi, zahăr și fibre prezintă cel mai mare interes atunci când vine vorba de dragonii cu barbă.

un alt lucru important este raportul calciu:fosfor ca pentru fiecare parte fosfor, trebuie să existe o altă parte calciu, dacă nu mai mult. De la 1:1 la 2:1 este ideal în ceea ce privește dragonii cu barbă.

Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 95 kJ (23 kcal)
Carbohydrates
3.67 g
Sugars 0.87
Dietary fiber 2.8 g
Fat
0.52 g
Protein
2.13 g
Vitamins
Vitamin A equiv.
beta-carotene
lutein zeaxanthin
(42%) 337 μg
(36%) 3930 μg
865 μg
Thiamine (B1) (6%) 0.067 mg
Riboflavin (B2) (14%) 0.162 mg
Niacin (B3) (7%) 1.114 mg
Pantothenic acid (B5)
(11%) 0.57 mg
Vitamin B6 (11%) 0.149 mg
Folate (B9) (16%) 62 μg
Vitamin C (33%) 27 mg
Vitamin E (17%) 2.5 mg
vitamina K (295%) 310 olfactivg
minerale
calciu (7%) 67 mg
fier (14%) 1,77 mg
magneziu (7%) 26 mg
mangan (20%) 0,426 mg
fosfor (7%) 48 mg
potasiu (11%) 521 mg
sodiu (3%) 46 mg
Zinc (5%) 0,5 mg
alți constituenți
apă 92.21 g

Sursa Wikipedia

după cum puteți vedea cilantro conține un raport bun calciu:fosfor, totuși este destul de acid în natura sa.

aceasta înseamnă că o pot mânca ocazional, în cantități mici, dar nu este un aliment care trebuie hrănit ca o bază obișnuită a dietei lor datorită naturii sale acide. Prea mult îi va răni.