vara este aproape de sfârșit, dar asta nu înseamnă că încă nu ne putem bucura de toate fructele superbe de vară pentru puțin timp! Nu știu despre tine, dar chiar dacă tânjesc dimineața de toamnă crocantă, să-mi iau rămas bun de la toți pepenii mei preferați, roșiile, fructele de piatră și cireșele nu este ceva pentru care sunt pregătit încă! Una dintre modalitățile mele preferate de a mă bucura de produsele de vară este să fac o salată caprese! Este cel mai perfect fel de mâncare de vară, care este atât de grozav pentru un prânz sau o cină ușoară pe tot parcursul sezonului! Am transformat una dintre salatele mele preferate în cel mai bun platou de divertisment de vară! Ultimul meu platou Caprese de vară este perfect pentru a servi pentru orice nopți calde de vară rămase petrecute cu prietenii și familia!

sigur placi mezeluri sunt mari, dar există un nou Consiliu în oraș, care este gata pentru a uimi prietenii și familia data viitoare când aveți o obține împreună! Dacă sunteți mereu în căutarea unui aperitiv distractiv care nu necesită nici măcar să porniți cuptorul, nu căutați mai departe! My Caprese platter este soluția perfectă pentru a vă face viața mai ușoară data viitoare când aveți oaspeți!

nu planificați o petrecere în curând? Îmi place să fac acest platou la o scară mai mică pentru o cină ușoară în timpul săptămânii cu niște pui sau pește la grătar! De asemenea, face un prânz ușor delicios pentru orice zi a săptămânii! Pur și simplu pregătiți oricare dintre fructele preferate de vară, cred că pepenii și fructele de piatră funcționează cel mai bine aici cu roșiile și aranjați pe un platou mare. Se amestecă în roșii, o mulțime de busuioc proaspăt, mozzarella proaspătă, se servește o reducere balsamică pe lateral și se presară cu puțină sare fulgi și asta este!

adică este chiar o rețetă? Nu știu…dar a fost prea delicios să nu împărtășesc cu voi!

puteți folosi bile de mozzarella marinate aici, burrata sau pur și simplu mozzarella proaspătă, totul va fi delicios vă pot asigura! Puteți adăuga și câteva felii de prosciutto sau salam dacă doriți să adăugați puțină carne! Îmi place să servesc asta cu o baghetă frumoasă uneori. Simțiți-vă liber să se amestecă și se potrivesc pe baza a ceea ce aveți la dispoziție pentru tine și ceea ce iti place cel mai mult!

distrează-te cu el și fă-ți o favoare și fă-mi ultimul platou Caprese de vară în acest weekend!