potrivit Laura Street, managerul nutrițional al Kellogg din Marea Britanie și Irlanda, cercetările efectuate de companie arată că britanicii nu aleg în mod natural alimentele care conțin vitamina D.
vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi de care oamenii au nevoie pentru a regla cantitatea de calciu și fosfat din organism, cu toate acestea, sondajul național privind dieta și nutriția realizat în 2014 a constatat că unul din cinci britanici are deficit de vitamina D.
lipsa vitaminei D poate duce la deformări osoase precum rahitismul și osteomalacia la copii, precum și boli cardiovasculare, depresie, căderea părului și slăbiciune musculară.
lansarea cerealelor îmbogățite cu vitamina D de la Kellogg va fi realizată în trei etape:
sfârșitul lunii martie 2018:
- Coco Pops original
- Rice Krispies (Original)
- Frosties
- fulgi de porumb
- fulgi de porumb crocanți
- Special K Original
T3 2018:
- fulgi de tărâțe
- Sultana Bran
- orez Krispies
- fructe n Fibre
- orez Krispies forme multi-cereale
2019 Q1
- cereale Disney
- Krave
- miere bucle
- toate variantele de Coco Pops
de aceea, fortificarea acestei vitamine este atât de importantă, mai ales într-un aliment consumat de atât de multe gospodării din Marea Britanie”, a spus ea.
creșterea vitaminei D
producătorul special de fulgi de K și porumb a anunțat că cerealele sale vor conține 50% din aportul zilnic recomandat de Guvernul britanic de 5GM, despre care susține că este cel mai înalt nivel de fortificație din categoria cerealelor.
