care este treaba cu sucul de țelină?
sucul de țelină este un subiect fierbinte în lumea sănătății chiar acum, influențatorii sănătății și fitnessului susținând că este un suc miracol pe care trebuie să-l bem cu toții dimineața.
nu sunt de obicei un fan al dietelor moft, dar lucrul pe care îl iubesc la această tendință este că nu este un produs înșelător pe care oamenii încearcă să—l vândă-este doar țelină! Nimeni nu încearcă să împingă un supliment care ar putea fi nesigur pentru corpul tau. Așa că m-am gândit la mine, de ce nu încercați să stoarceți țelina timp de 30 de zile pentru a vedea despre ce este vorba? Ce am de pierdut, de fapt? Indiferent de afirmațiile sale uimitoare de sănătate, sucul de țelină mi-ar crește aportul de legume în fiecare zi, dacă nu altceva.
ce face sucul de țelină atât de Special?
sucul de țelină este extrem de detoxifiant, deoarece elimină toxinele vechi și otrăvurile care s-au acumulat în timp. Poate ajuta la uciderea virușilor, bacteriilor rele, ciupercilor și paraziților din corpul tău. Acest lucru ajută foarte mult la menținerea unui intestin sănătos, îmbunătățirea digestiei și reducerea balonării. Sucul de țelină crește, de asemenea, capacitatea organismului de a descompune proteinele și grăsimile.
de multe ori, proteinele și grăsimile pe care le consumăm rămân nedigerate în stomac și doar stau acolo pentru a putrezi. Acest lucru provoacă balonare și multe alte probleme digestive, iar țelina funcționează pentru a descompune alimentele nedigerate. Deci, dacă te lupți cu balonare, gaze sau constipație, suc de telina doar ar putea fi leac pentru tine. De asemenea, stoarcerea țelinei în mod regulat poate ajuta la creșterea nivelului de energie, la echilibrarea hormonilor, la reducerea inflamației și la atenuarea problemelor pielii (cum ar fi acneea, psoriazisul și eczema) și multe alte simptome.
cum puteți obține aceste beneficii uimitoare?
experții spun că consumul a 16 uncii de suc de țelină pe zi este un punct de plecare excelent. (Deși, dacă aveți probleme severe sau cronice, s-ar putea găsi benefic să bea până la 24 sau 32 uncii pe zi. Deci, cât de mult telina este că, mai exact? Mult! O grămadă de țelină produce aproximativ 16 uncii de suc.
există câteva alte considerente de care trebuie să țineți cont pentru a obține beneficiile complete ale sucului de țelină. În primul rând, sucul de țelină trebuie consumat 100% singur, primul lucru dimineața. Aceasta înseamnă că trebuie să beți pe stomacul gol—fără mâncare sau cafea în prealabil. O regulă bună este să așteptați cel puțin 20 până la 30 de minute înainte de a consuma orice altceva.
veți dori, de asemenea, să evitați amestecarea a ceva în sucul de țelină. Anthony William, cunoscut și sub numele de Medium Medical, susține că amestecarea acestuia cu orice—cum ar fi sucul de lămâie, colagenul sau oțetul de cidru de mere—va elimina beneficiile sale pentru sănătate.
de asemenea, este important să faceți distincția între sucul de țelină și amestecul de țelină. Unii oameni își amestecă țelina mai degrabă decât să o stoarcă—atunci când o amesteci, fibra din pulpă îndepărtează și beneficiile sale pentru sănătate.
dacă nu aveți un storcător și aveți doar un blender, există o modalitate de a vă amesteca țelina și de a îndepărta pulpa după aceea. Veți avea nevoie de o pânză de brânză, pe care o puteți comanda de la Amazon. Puneți țelina în blender, amestecați totul și acoperiți partea superioară a blenderului cu tifon și folosiți-o ca strecurătoare în timp ce turnați sucul. Apoi înfășurați pulpa în tifon și stoarceți orice suc suplimentar din pulpă.
în timp ce bea suc de țelină primul lucru dimineața este extrem de benefic, este, de asemenea, benefic să-l bei imediat după ce l-ai sucit. Stoarcerea unei grămezi la un moment dat și apoi depozitarea în frigider pentru întreaga săptămână va determina, de asemenea, pierderea unora dintre beneficiile sale pentru sănătate. Odată ce vă sucați țelina, încercați să o beți imediat sau cel puțin în 24 de ore.
de asemenea, oamenii încearcă să simplifice sucul de țelină cumpărând pulbere de suc de țelină și amestecându-l într-un pahar cu apă. Acest lucru, de asemenea, pur și simplu nu vă va oferi aceleași beneficii ca și țelina proaspăt stoarsă. Nu va provoca nici un rău, dar nu va avea aceleași efecte.
suc de țelină și balonare
mulți oameni încep să bea suc de țelină pentru a ajuta la reducerea balonării, deși unii dintre acești oameni își dau seama că îi face mai balonați. După cum am menționat mai sus, sucul de țelină funcționează pentru a descompune toate alimentele vechi, putrezite și nedigerate din stomac.
ce înseamnă asta pentru cei care se confruntă cu mai multă balonare? Sucul de țelină poate provoca balonare suplimentară la cineva care are un tract digestiv foarte toxic și are o mulțime de alimente putrezite și nedigerate în tractul digestiv. În timp, dacă continuă să bea suc de țelină, tractul lor digestiv va deveni mai puțin toxic și balonarea lor va începe să dispară. Deci, dacă sucul de țelină vă provoacă să vă umflați, acesta poate fi un semn că aveți o mulțime de toxine acumulate, iar sucul de țelină este exact ceea ce aveți nevoie.
am stors țelina timp de 30 de zile și…
am stors țelina timp de 30 de zile direct pentru a vedea dacă există validitate în spatele tuturor acestor mențiuni de sănătate. Principalul beneficiu pe care îl căutam a fost acela de a-mi atenua psoriazisul, pe care auzisem că sucul de țelină ar putea ajuta la tratarea. Am psoriazis pe scalp și a fost ceva cu care trăiesc de opt ani. Nu am putut găsi nimic care să ajute la tratarea acesteia, deoarece personal încerc să evit să pun substanțe chimice sau orice altceva nenatural în corpul meu. Aceasta înseamnă că am refuzat să iau steroizi sau creme topice toxice pe care medicul meu le-a sugerat.
de asemenea, m-am luptat cu probleme intestinale și hormonale și am lucrat cu un naturopat pentru a se vindeca. Deci, am fost, de asemenea, în căutarea de a crește sănătatea mea intestin și reechilibra hormonii mei prin consumul de suc de telina.
este important să rețineți că în aceste 30 de zile, nu am schimbat nimic în dieta mea în afara sucului de țelină. De asemenea, am decis pentru a ușura drumul meu în ea începând cu 8 uncii pentru primele câteva zile înainte de a comite la 16 uncii în fiecare zi.
stoarcerea țelinei în fiecare zi a fost mult mai realistă pentru viața mea. În acest fel, aș putea să mă asigur că îl beau într-o perioadă de 24 de ore. Eu, în general, ar suc în valoare de două zile la un moment dat, apoi bea 16 uncii imediat și de a salva alte 16 uncii pentru dimineața următoare.
primele mele zile de băut suc de țelină, m-am simțit absolut uimitor. Digestia mea a fost grozavă, balonarea mea a scăzut și am simțit mult mai multă energie. Dar odată ce zilele patru, cinci și șase au lovit, balonarea mea a revenit (de fapt s-a înrăutățit) și am fost complet susținută. Am continuat să suc fără deosebire și sunt atât de fericit am făcut-o pentru că după acele câteva zile au trecut, digestia mea, balonare si psoriazis a devenit mai bine decât oricând înainte. Psoriazisul meu nu a dispărut complet, dar a fost atenuat drastic.
o întrebare pe care mi-o pun cel mai mult este: „ce fel de storcător ar trebui să cumpăr?”Personal îmi place foarte mult storcătorul meu Breville. Cu toate piesele fiind masina de spalat vase, este extrem de simplu de curățat. În plus, are și un jgheab de alimentare foarte larg, care îmi permite să sucesc o grămadă de țelină în doar cinci secunde!
consensul meu final: Acum jur pe sucul de țelină și continui să-l beau în fiecare dimineață! Da, este consumatoare de timp pentru a pregăti, dar efectele pe care le are asupra sănătății mele face mai mult decât merită. Am înregistra, de asemenea, un episod podcast în întregime despre experiența mea stoarcere telina, astfel încât să puteți verifica asta aici.
sfatul meu de top? Rămâi consecvent! Ca și în orice în viață, dacă doriți să vedeți rezultate și pentru a obține beneficii optime, trebuie să stai cu ea.