obțineți cartea mea de bucate Keto cu 5 ingrediente care conține peste 120 de rețete simple!
informații suplimentare
Salt la rețetă
aceste fripturi ușoare de varză sunt acoperite cu slănină și brânză albastră pentru o farfurie irezistibilă de legume! Pot fi la grătar, prăjite, prăjite sau gătite oricum doriți.
Salt la:
- cum se fac fripturi de varză
- gătit pe grătar
- Pan frying
- alte metode de gătit
- cum se taie fripturile de varză
- mai multe feluri de mâncare vegetale
- rețetă
- fripturi de varză la grătar cu brânză albastră și slănină
varza a fost întotdeauna una dintre legumele mele preferate cu conținut scăzut de carbohidrați. Îmi place de la sine, dar feliile groase cu slănină și brânză albastră duc cu adevărat aroma la nivelul următor!
deși există mai multe metode de gătit din care să aleg, îmi place să fac fripturi de varză la grătar. Mă scoate afară în aer curat și nu există aproape nici o curățare. De asemenea, obțineți acea aromă delicioasă de fum.
această parte este una dintre mâncărurile mele ușoare de legume. Este atât de gustos, plus că biciuiește aproape fără efort.
pur și simplu veți peria feliile de varză cu un amestec de oțet de cidru de mere, îndulcitor și grăsime de slănină. Gătiți-l oricum doriți, apoi presărați brânză și slănină. Asta e!
cum se fac fripturi de varză
gătirea acestei delicioase părți vegetale se poate face în 5 pași simpli:
- gătește slănină. Folosiți orice metodă de gătit care vă place până când este crocantă (îmi place să folosesc slănină coaptă). Puneți deoparte și lăsați fâșiile să se răcească, rezervând grăsimea de slănină.
- feliați varza. Tăiați capul în 8 felii, apoi condimentați cu sare și piper.
- pregătiți pansamentul. Amestecați împreună oțetul de cidru de mere, îndulcitorul și grăsimea de slănină, apoi periați ușor varza cu amestecul.
- gatiti varza. Acest lucru se poate face pe grătar, într-o tigaie pe aragaz sau oricum doriți. Dacă doriți, puteți unge varza cu amestecul lichid rămas în timp ce gătește. Vă recomand să gătiți aproximativ 5 minute pe fiecare parte până când varza este fragedă.
- Adăugați topping-uri. Odată gătit, acoperiți cu slănină mărunțită și brânză albastră. Bucurați-vă!
gătit pe grătar
îmi place gustul pe care îl obțineți din fripturile de varză gătite pe grătar. Se adaugă aroma delicioasa, plus nu există aproape nici o curat!
pentru a împiedica varza să se destrame, îmi place să folosesc un covor de plasă pentru grătar. Apoi, pur și simplu gătiți varza aproximativ 5 minute pe fiecare parte până când este fragedă.
este atât de ușor să grătați feliile alături de felul principal. Ai putea gratar chiftele de carne de vită pentru burgeri bunless, fripturi delicioase, sau încercați meu keto pui shish kabobs!
veți avea tot ce aveți nevoie pentru un grătar delicios în aer liber.
Pan frying
Pan frying este o altă opțiune dacă este prea rece pentru a găti afară.
pur și simplu înveliți o tigaie cu ulei (sau grăsime de slănină rămasă), apoi așezați fripturile de varză periată în tigaie la foc mediu-mare. Gatiti aproximativ 5 minute pe fiecare parte pana se inmoaie.
alte metode de gătit
există și alte modalități prin care puteți pregăti feliile de varză.
Dacă doriți să le prăjiți la cuptor, vă recomand să le așezați sub broiler. Aceasta este cea mai apropiată metodă de grătar.
alternativ, puteți încerca să le gătiți în friteuza cu aer. Setați friteuza dvs. de aer la 350 de kilograme F și gătiți varza timp de aproximativ 8 minute, apoi verificați dacă este crocantă dorită.
cum se taie fripturile de varză
începeți prin tăierea capătului rădăcinii unei varză mare pentru a crea o suprafață plană. Apoi, așezați fundul plat pe placa de tăiere.
de acolo, tăiați varza de sus în jos în felii care au o grosime de aproximativ un centimetru până la 1 centimetru. Puteți lucra de la un capăt la altul sau puteți tăia centrul și puteți ieși.
mai multe feluri de mâncare vegetale
căutați modalități mai gustoase, prietenoase cu ceto, de a vă bucura de părțile dvs. de legume? Consultați câteva dintre aceste rețete preferate:
- Coleslaw cu conținut scăzut de carbohidrați este o altă rețetă delicioasă de varză făcută cu un pansament cremos fără zahăr. Și ai nevoie doar de 5 ingrediente!
- salata Keto Broccoli este aruncată într-un pansament picant și acoperită cu slănină și brânză pentru un plus de aromă.
- Zucchini au Gratin este o alternativă mai sănătoasă la versiunea cu cartofi cu conținut ridicat de carbohidrați, care încă are un gust uimitor!
- spanacul Keto Creamed este ambalat cu o aromă incredibilă cremoasă și brânză pentru o farfurie irezistibilă.
- chipsurile Paleo Zucchini sunt modalitatea perfectă de a scoate toate scufundările preferate fără carbohidrați suplimentari!
- Instant Pot fasole verde este un fel de mâncare de legume rapid care ups aroma cu bacon si ceapa.
rețetă
dacă nu ați avut niciodată fripturi de varză, sunteți la un tratament. Este o parte vegetală gustoasă, care este foarte ușor de făcut în interior sau în exterior. Deci, dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a vă bucura de acest veggie cu conținut scăzut de carbohidrați, încercați cu siguranță acest fel de mâncare.
Facebook, PINTEREST și INSTAGRAM Urmați-mă pentru rețete KETO mai ușor.
fripturi de varză la grătar cu brânză albastră și slănină
Recipe Video (Click on Image to Play)
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ 1 large whole cabbage (39 ounces)
- ⅓ cup blue cheese crumbled, (38g)
- ▢ 5 strips no sugar bacon
- ▢ ¼ cup apple cider vinegar
- ▢ 1 pinch stevia glycerite or 15 drops stevia, or 1 tablespoon Sukrin Fiber Syrup Gold
- ▢ bacon grease from 5 strips
- ▢ pinch of chili powder
- ▢ salt & pepper to taste
Instructions
-
Cook bacon până la crocant. (fie pe o tigaie, un cuptor prăjitor de pâine, sau cuptor convențional). Lăsați-l să se răcească și să se sfărâme. Rezervați grăsimea și puneți-o deoparte.
-
tăiați varza în 8 felii. Condimentează cu sare și piper negru.
-
periați ușor varza cu oțet de cidru de mere, îndulcitor și picături de slănină.
-
gatiti varza pe gratar sau intr-o tigaie. Optează să ungi cu amestecul lichid.
-
înainte de servire, acoperiți cu slănină crocantă și brânză albastră mărunțită. Bucurați-vă!
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
seria de e-mail gratuit
Top 5 secretele mele pentru a stăpâni Keto!
notă privind informațiile nutriționale
informațiile nutriționale pentru rețetă sunt furnizate ca o curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta exactitatea informațiilor nutriționale furnizate pentru orice rețetă de pe acest site. Carbohidrații cu eritritol nu sunt incluși în numărul de carbohidrați, deoarece s-a demonstrat că nu influențează glicemia. Carbohidrații neți sunt carbohidrații totali minus fibrele.
utilizarea neautorizată a acestui material fără permisiunea scrisă a Lisa MarcAurele este strict interzisă, cu excepția cazului în scopuri personale offline.
pot fi utilizate fotografii unice, cu condiția ca creditul complet să fie acordat LowCarbYum.com împreună cu un link înapoi la conținutul original.
publicat pentru prima dată: 15 August 2016… Ultima actualizare: 11 iunie 2020
