fără Gluten, coacere cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de nucă de cocos organică.

acum Puteți face produse de patiserie delicioase pe care oricine le poate mânca. Făina de nucă de cocos secretă este o sursă excelentă de proteine fără gluten.

este foarte bogat în fibre și sărac în carbohidrați, deci este o alegere excelentă pentru oricine urmează o dietă fără Gluten, Keto sau Paleo.

făina noastră începe cu nucă de cocos proaspătă, organică, făcută în loturi mici la fermele noastre din Filipine. Făina de nucă de cocos este versatilă și poate fi utilizată pentru coacerea fără gluten, pentru a îngroșa sosul sau pentru a spori conținutul de fibre din smoothie-uri sau alte rețete.

aromă

făina noastră de nucă de cocos, ca și nuca de cocos din care este făcută, are o nuanță naturală dulce și un indiciu de aromă de nucă de cocos.

nutriție

făina de nucă de cocos este o sursă excelentă de proteine fără gluten și este foarte bogată în fibre. O porție din făina noastră conține 40% din necesarul zilnic de fibre dietetice, care, prin comparație, este dublu față de fibra tărâțelor de grâu. Fibrele ajută la sănătatea digestivă și ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, este foarte scăzut în carbohidrați și, de fapt, scade conținutul de calorii și indicele glicemic al alimentelor.

ambalaje

la Coconut Secret suntem de neclintit cu privire la ambalaje durabile. În timp ce orice altă marcă folosește pungi de plastic, am ales canistre reutilizabile… este puțin mai scump, dar este o alegere mai bună pentru mediu și pentru produsul nostru. Canistrele ajută la protejarea aromei subtile și delicate a făinii noastre într-un mod în care niciun ambalaj din plastic nu poate.

folosește

folosiți făină secretă de nucă de cocos pentru coacere, pentru a îngroșa sosul sau pentru a stimula conținutul de fibre din smoothie-uri sau orice rețetă.

sfaturi utile pentru lucrul cu făină de nucă de cocos

datorită naturii foarte absorbante a făinii de nucă de cocos, poate fi necesar să ajustați raportul de umiditate din rețeta dvs.

dacă utilizați făină de nucă de cocos 100% adăugați ouă la un raport de 4 ouă la 1 cană de făină. Sau creșteți conținutul lichid al rețetei adăugând un raport suplimentar de 1: 1 de lichid pe cantitate egală de făină.

o a doua opțiune, în loc de a adăuga ouă sau lichide, este de a amesteca făina de nucă de cocos cu alte făini fără gluten la un raport de 1 făină de nucă de cocos 4 cană la 3 făină alternativă 4 cană.

folosiți făină de nucă de cocos secretă pentru a face pâine, prăjituri, brioșe, clătite, crustă de plăcintă și multe altele.

pentru prospețime extinsă, refrigerați după deschidere.

ingrediente

100% făină organică de nucă de cocos

Acest produs este fabricat și ambalat în instalații dedicate, fără alergeni comuni, inclusiv grâu, gluten, arahide, nuci, lactate, ouă, soia, pește și crustacee.