cum te poți trata pe tine și pe oaspeții tăi mai bine decât oferindu-le un pahar de șampanie? Ei bine, acum cred că vă puteți construi cu adevărat punctele de popularitate oferindu-le înghețată de șampanie, iar frumusețea acestui mic truc este că o puteți face de acasă și este ușor de făcut! OK, așa că voi primi unii oameni spunând ‘Ce risipă de șampanie’, dar este șampania mea nu este și dacă aș dori să mă răsfăț cu niște înghețată delicioasă!?
Deci, ușor de făcut și cel mai bun din toate, aveți nevoie doar de un pop rapid până la magazinul dvs. alimentar local și veți avea toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a face această rețetă foarte tentantă. Deci, să mergem mai departe și să vedem cum se face:
veți avea nevoie de:
- două pahare de șampanie de dimensiuni bune (unul pentru a vă bucura în timp ce pregătiți rețeta și celălalt ca ingredient).
- 1 x lămâie
- 1 cadă de frișcă
- 1 pahar de lapte proaspăt
- 2 linguri de zahăr turnat
- două gălbenușuri de ou
cum se face înghețată de șampanie:
- folosiți lămâia pentru a resturi o parte din coaja sa într-o cratiță
- adăugați la ea cana de lapte, zahăr turnat și cele două gălbenușuri de ou
- amestecați la foc mediu până când amestecul începe să fiarbă, apoi lăsați să se răcească (în acest moment puteți sita coaja de lămâie, deși preferăm să le lăsăm în timp ce dau acel pic de coajă)
- luați un recipient congelabil și adăugați amestecul acum răcit la el
- se toarnă paharul de șampanie doyard mAh în amestec
- se adaugă o jumătate de pahar de frișcă în amestec și apoi se amestecă
- se pune puneți recipientul în congelator și lăsați timp de două ore sau până când amestecul începe să dea semne de setare
- scoateți recipientul și amestecați, apoi înlocuiți-l în congelator (repetați încă o oră mai târziu)
- aproximativ 8 ore va trebui să lăsați în total, astfel încât să aveți înghețată pe care o puteți servi (aceasta va depinde de setările congelatorului pe care le aveți)
- scoateți și serviți (puteți adăuga o lingură la un pahar de șampanie dacă doriți)
acolo te duci, simplu nu este încă înghețată de șampanie va fi o mare surpriză la orice petrecere!
o altă opțiune mare, care va condimenta orice parte sunt slushies șampanie, le puteți face cu ușurință cu o mașină slurpee.
vrei să faci sorbet de șampanie? Aflați mai multe aici.
