am distribuit recent o postare pe Instagram despre cerealele pentru micul dejun. Ceea ce a stârnit o mulțime de întrebări despre care dintre ele sunt cele mai bune pentru bebeluși și copii mici. Am scris anterior un blog despre cerealele pentru micul dejun care sunt ideale pentru cei mici. Dar este timpul să actualizați acel blog cu mai multe informații și produse mai relevante. Cum să alegi o cereală sănătoasă pentru micul dejun, fără prea mult zahăr, este atât de importantă pentru cei mici!
există atât de multe opțiuni atunci când vine vorba de cereale pentru micul dejun. Poate fi greu să descifrezi care dintre ele să alegi pentru micuțul tău. Așa că am vrut să împărtășesc câteva dintre sfaturile mele de top, împreună cu câteva lucruri de care să mă uit atunci când citesc etichetele.
p.S. Am un blog întreg despre cum să citiți etichetele în curând, așa că urmăriți acest spațiu!
de ce oferă cereale pentru micul dejun?
În ciuda unora dintre presa proastă, cerealele pentru micul dejun sunt o opțiune rapidă și convenabilă de care se bucură mulți copii. Deci, firește, sunt o alegere populară pentru micul dejun. Acestea pot fi o modalitate excelentă de a include o sursă de carbohidrați și fibre (în funcție de tip). De asemenea, adăugând lapte sau iaurt și topping cu fructe, semințe măcinate sau unt de nuci, puteți crea o masă cu adevărat echilibrată și hrănitoare pentru a începe ziua. Citiți aici Blogul meu despre cum să obțineți nutrienți suplimentari în micul dejun al copilului meu!
Un alt punct important de remarcat despre cerealele pentru micul dejun este că multe dintre ele sunt fortificate cu vitamine și minerale. Ceea ce înseamnă că au avut nutrienți adăugați, indiferent dacă le-au conținut în mod natural înainte. Deși nu este obligatoriu în Marea Britanie ca cerealele pentru micul dejun să fie fortificate, în practică majoritatea sunt. Aceasta poate fi o modalitate excelentă de a îndeplini cerințele recomandate pentru copii, în special dacă restricționați orice alimente din cauza alegerilor dietetice sau a alergiilor.cele mai frecvente substanțe nutritive care se adaugă la cereale includ niacina, tiamina, riboflavina, vitamina B6, acidul folic și fierul. În timp ce unii au adăugat și vitamina D și B12. În timp ce toate acestea sunt substanțe nutritive care pot fi găsite în alte alimente, cerealele sunt adesea una dintre cele mai frecvente surse de nutrienți, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Este important să nu respingem asta!
deci, ce ar trebui să am grijă atunci când cumpăr cereale pentru micul dejun?
Din păcate, multe cereale pentru micul dejun comercializate copiilor pot fi destul de bogate în zahăr și sare și, prin urmare, nu sunt întotdeauna ideale pentru a le oferi copiilor mici în mod regulat. Căutând câteva fapte pe etichetă, poate fi mai ușor să înțelegeți care dintre ele sunt o alegere inteligentă și regulată.
verificând coloana de 100g de pe spatele etichetelor, putem vedea cu ușurință ce alimente sunt bogate, scăzute și medii în sare și zahăr, ca în tabelul de mai jos.
utilizați aceste valori atunci când verificați coloana 100g de pe spatele pachetelor.
* cantitatea care se califica drept ‘High Sugar’ era de 15 grame/100 grame până în 2014, când guvernul a schimbat-o la 22,5 grame/100g.
pentru a pune acest lucru în context cu unele dintre cele mai populare mărci disponibile, graficul de mai jos compară conținutul de zahăr și fibre. După cum puteți vedea, există o diferență destul de mare în conținutul de zahăr de la cel mai mic (0,7 g/100g) la cel mai mare (37g/100g)!
Infographic de Charlotte Radcliffe
ca un memento, pentru zahăr în mod ideal, doriți să vizeze pentru cei cu mai puțin de 5g/100g și pentru fibre, orice cu cel puțin 3G/100g este considerat o „sursă de fibre.”
și iată un alt mare vizual compararea acestor mărci pentru conținut scăzut, mediu și ridicat de zahăr:
infografic de Charlotte Radcliffe
sperăm că acest lucru vă va ajuta atunci când alegeți cerealele pentru micul dejun pentru cei mici! Voi împărtăși în curând un ghid mai detaliat pentru a înțelege etichetele alimentelor și puteți găsi, de asemenea, mai multe informații despre cerealele pentru micul dejun, ideile de mic dejun sănătos, etichetele alimentelor și un ghid rapid pentru citirea etichetelor folosind aceste linkuri.
vă mulțumesc masiv Charlotte Radcliffe BSC Hons, rnu de la consultantul de nutriție pentru producerea acestor infografice și pentru Katarina Martinez-Thomas de la what Food when pentru că m-ați ajutat să actualizez acest blog.
voi avea unul despre citirea etichetelor care va veni foarte curând, așa că urmăriți acest spațiu!