dulceața cireșelor Stemilt depășește aroma lor excelentă. Aceste fructe gustoase de vară sunt la fel de dulci atunci când vine vorba de promovarea unei sănătăți și a unei alimentații bune și deosebit de valoroase pentru aproximativ 53 de milioane de adulți și 300.000 de copii care suferă de dureri articulare sau boli articulare în Statele Unite.
artrita este termenul bine-cunoscut pentru mai mult de 100 de tipuri diferite de dureri articulare sau boli, și în conformitate cu Fundația artrita, este principala cauza de handicap în SUA diferitele tipuri de artrita sunt, în general, defalcate în patru categorii: artrita degenerativa, artrita inflamatorie, artrita infectioasa si artrita metabolica. Tratamentele variază pentru fiecare tip specific și trebuie monitorizate îndeaproape de un furnizor de asistență medicală. Cu toate acestea, în acest post, vom împărtăși rezultatele cercetărilor care sugerează că consumul de cireșe dulci poate ajuta adesea la reducerea durerii și inflamației asociate cu artrita inflamatorie și a bolii mai severe, numită gută.
cu peste un deceniu în urmă, cercetătorii de la serviciile de Cercetare Agricolă și Universitatea din California-Davis au studiat efectele pe care le-ar putea avea consumul de cireșe proaspete de culoare închisă asupra reducerii durerilor cauzate de gută. Există aproximativ 6 milioane de bărbați și 2 milioane de femei din SUA care suferă de gută. Guta se poate dezvolta la persoanele care au niveluri ridicate de acid uric în sânge. Acidul formează cristale într-o articulație și provoacă episoade bruște și severe de durere cel mai frecvent la degetul mare, gleznă sau genunchi.
în timpul studiului, cercetătorii au dat 10 femei sănătoase, cu vârste cuprinse între 22 și 40 de ani, aproximativ 45 de cireșe Bing proaspete, fără sâmburi, la micul dejun și au studiat impactul pe care antioxidanții din cireșe l-au avut asupra combaterii inflamației. Participanții au evitat alte alimente bogate în antioxidanți care luptă împotriva inflamației cu două zile înainte de studiu, inclusiv vin roșu, ceai și anumite fructe și legume. În urma micului dejun cu cireșe, cercetătorii au măsurat nivelurile plasmatice ale uraților, deoarece uratul din plasma sanguină este un precursor al multor cristale de acid uric care se formează înainte de un atac de gută. Ei au măsurat și cantitatea de uree care a fost mutată din corp prin urină.
studiul a constatat că nivelurile plasmatice de uree la participanți au scăzut semnificativ în cele 5 ore care au urmat micului dejun cu cireșe. Nivelurile de uree eliminate din organism în urină au crescut în aceeași perioadă de timp. Rezultatele au sugerat că cireșele pot juca un rol important în combaterea gutei și a altor dureri sau boli asociate cu inflamația.cu sezonul cireșelor în curs de desfășurare, nu există un moment mai bun pentru a vă bucura de aromele fructului și de numeroasele sale beneficii pentru sănătate, inclusiv combaterea inflamației pentru cei care suferă de artrită sau gută. Puteți citi mai multe despre nutriția cireșelor și beneficiile pentru sănătate ale cireșelor în această postare și această postare. Iar pentru cei care nu se pot sătura de acest superaliment, citiți postarea noastră despre înghețarea cireșelor, astfel încât să vă puteți bucura de fructe tot anul.
