News Desk /

deși oamenii de știință nu sunt clari cu privire la cauzele diabetului de tip 2, oamenii pot avea anumiți factori de risc care includ un istoric familial de diabet, excesul de greutate și prediabetul. Fructele conțin zahăr, dar este puțin probabil să fie dăunătoare sănătății atunci când fac parte dintr-o dietă echilibrată.

ce este diabetul?

diabetul determină nivelurile de zahăr din sânge sau glucoză ale unei persoane să devină prea mari. Există două tipuri principale de diabet. Diabetul de tip 1 se dezvoltă de obicei în copilărie, iar persoanele cu această afecțiune nu sunt în măsură să producă hormonul cunoscut sub numele de insulină. Nu este încă posibilă prevenirea acestei forme de diabet.

studiul nu a găsit o cauză specifică pentru această asociere. S-ar putea ca persoanele care mănâncă în mod regulat fructe proaspete să aleagă o dietă generală mai sănătoasă decât cei care nu o fac. Deci, consumul de fructe proaspete poate să nu fie suficient pe cont propriu pentru a reduce riscul de diabet.

diabetul de tip 2 este cea mai comună formă de diabet și poate apărea la orice vârstă, dar se dezvoltă de obicei atunci când oamenii îmbătrânesc. La cei cu diabet zaharat de tip 2, celulele lor nu răspund în mod corespunzător la insulină. Această lipsă de răspuns este cunoscută sub numele de rezistență la insulină. Insulina determină trecerea zahărului din sânge în celulele corpului, care îl folosesc ca sursă de energie.

când o persoană mănâncă, sistemul său digestiv descompune carbohidrații din alimente într-un zahăr simplu numit glucoză. Dacă nu există suficientă insulină în organism sau celulele nu răspund corect la insulină, zahărul se poate acumula în sânge și poate duce la o serie de simptome și complicații de sănătate.

Citește mai mult: medicamente non-insulină pentru tratarea diabetului de tip 2

ce cauzează diabetul?

deși o persoană nu poate preveni întotdeauna diabetul de tip 2, există modificări ale stilului de viață și ale dietei pe care le pot face, care reduc riscul de a dezvolta această afecțiune. Consumul prea mult de zahăr poate provoca creșterea în greutate, ceea ce poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge sau la prediabet. Aceștia sunt factori de risc pentru diabetul de tip 2.

persoanele supraponderale sunt mai expuse riscului de a dezvolta diabet de tip 2 decât cele care nu sunt. Una dintre cauzele principale ale creșterii în greutate este dacă o persoană mănâncă mai multe calorii decât arde. Alimentele și băuturile zaharoase sunt de obicei bogate în calorii.

diabetul de tip 1 se dezvoltă de obicei în copilărie, iar persoanele cu această afecțiune nu pot produce hormonul cunoscut sub numele de insulină. Nu este încă posibilă prevenirea acestei forme de diabet.

persoanele cu prediabet au niveluri mai mari de glucoză din sânge decât media, dar nu suficient de mari pentru ca un medic să diagnosticheze diabetul de tip 2. Deși prediabetul crește riscul de a dezvolta diabet, aceasta nu înseamnă că o persoană va dezvolta cu siguranță afecțiunea. Este posibil ca persoanele cu prediabet să-și scadă glicemia și riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Citeste mai mult: Somnul slab poate alimenta obiceiurile alimentare dăunătoare și diabetul

cantitatea potrivită de fructe

de obicei, consumul de fructe ca parte a unei diete sănătoase și a unui stil de viață nu ar trebui să crească riscul de diabet. Dar consumând mai mult decât doza zilnică recomandată (ADR) de fructe, ar putea însemna că o persoană primește prea mult zahăr în dieta sa. O dietă bogată în zahăr, carbohidrați rafinați și grăsimi saturate este probabil să prezinte un risc mai mare decât una care conține cantități moderate din aceste tipuri de alimente.

fructele conțin multe vitamine, minerale și fibre, deci este o parte esențială a unei diete sănătoase. Alegerea fructelor proaspete, mai degrabă decât a fructelor uscate, și limitarea aportului de suc de fructe sau smoothie-uri, pot ajuta la reducerea aportului de zahăr. Consumul de ADR pentru fructe nu ar trebui să crească riscul unei persoane de diabet. Sucul de fructe este deosebit de bogat în zahăr, dar consumul de nu mai mult de 1 cană de suc de fructe pe zi poate ajuta la menținerea aportului de zahăr în limite sănătoase.

pentru persoanele cu diabet zaharat, o parte crucială a gestionării stării lor este dieta lor și de multe ori trebuie să-și planifice mesele. Este posibil să fie nevoie să monitorizeze cantitatea de zahăr din dieta lor sau să evite să mănânce prea mulți carbohidrați. Fructele conțin carbohidrați și zaharuri. O persoană cu diabet zaharat poate dori să verifice aceste sume atunci când pune împreună un plan de masă.

persoanele supraponderale sunt mai expuse riscului de a dezvolta diabet de tip 2 decât cele care nu sunt. Una dintre cauzele principale ale creșterii în greutate este dacă o persoană mănâncă mai multe calorii decât arde. Alimentele și băuturile zaharoase sunt de obicei bogate în calorii.

pe lângă zaharuri și carbohidrați, fructele sunt bogate în fibre. Alimentele care conțin fibre durează mai mult timp pentru a fi digerate, astfel încât cresc glicemia mai lent decât cele cu mai puține fibre. Unii oameni folosesc indicele glicemic (GI) pentru a-și planifica dieta. GI este o măsură a cât de mult un anumit aliment ridică glicemia unei persoane. Alimentele cu GI scăzut cresc glicemia mai puțin decât alimentele cu GI ridicat.

majoritatea fructelor sunt GI scăzute, dar unele, cum ar fi pepenii și ananasul, sunt GI ridicate. Procesarea unui aliment crește GI – ul său, astfel încât sucul de fructe are un GI mai mare decât o bucată întreagă de fructe. Fructele coapte au un GI mai mare decât fructele necoapte. Combinarea unui fruct care are un GI ridicat cu alimente cu GI scăzut îl poate face o alegere mai sănătoasă. Un exemplu în acest sens ar putea fi, felierea unei banane coapte și având-o pe pâine prăjită cu cereale integrale pentru micul dejun.

fructele uscate, sucul de fructe și anumite fructe tropicale, cum ar fi mango, sunt mai mari în zahăr. O persoană poate alege să mănânce o porție mică sau să evite să le aibă prea regulat. Unele fructe conservate au adăugat zahăr sau sunt servite în sirop. Conservele de fructe care se află în suc de fructe sau sirop cu conținut scăzut de zahăr vor conține mai puțin zahăr decât cel din siropul obișnuit.

Citește mai mult: consumul de cereale integrale poate preveni diabetul de tip 2

Un studiu din 2017 din China a găsit o asociere semnificativă între consumul de fructe proaspete și un risc redus de a dezvolta diabet. Participanții cu diabet s-au dovedit, de asemenea, că au un risc redus de a dezvolta probleme cardiovasculare dacă au mâncat mai multe fructe proaspete.

cu toate acestea, studiul nu a găsit o cauză specifică pentru această asociere. S-ar putea ca persoanele care mănâncă în mod regulat fructe proaspete să aleagă o dietă generală mai sănătoasă decât cei care nu o fac. Deci, consumul de fructe proaspete poate să nu fie suficient pe cont propriu pentru a reduce riscul de diabet.

cauzele diabetului sunt complexe, dar este puțin probabil ca o persoană să dezvolte această afecțiune numai din consumul prea mult de fructe. A fi supraponderal sau a avea un nivel ridicat de zahăr din sânge este ambii factori de risc pentru dezvoltarea diabetului. Consumul de fructe cu moderatie este o parte integranta a unei diete sanatoase. Limitarea cantității de fructe uscate și suc de fructe din dietă poate ajuta la reducerea consumului de zahăr.