Ok, aceasta este, probabil, favorit rețetă de lasagna din toate timpurile, singura rețetă de lasagna pe care o știu că o va livra fără greș. Lasagna Păstrătorului. Lasagna la care trebuie să viseze Garfield, lasagna la care știu că visează soțul și băieții mei. Când ridicați tigaia, știți că ați creat ceva profund și semnificativ și reconfortant și planificați doar substanțial.
cele mai bune brânzeturi Lasagna
uneori fac această lasagna cu toată mozzarella (alta decât parmezanul). Puteți folosi orice mozzarella de la pre-rasă într-o pungă la mozzarella proaspătă rasă acasă și va fi delicioasă. În ultima vreme am făcut-o cu jumătate de mozzarella și jumătate Monterey Jack sau Havarti, sau o altă brânză topită albă cu un pic mai multă aromă decât mozz. Nu poți greși, indiferent de direcția pe care o alegi.
nu cumpărați parmezan ras într-o cutie (știați asta, nu?). Sunt total cool cu parmezan pre-ras sau mărunțit, atâta timp cât este chestia reală. Dacă este într-o cutie, fugi în altă parte. În ceea ce privește ricotta, puteți folosi lapte integral sau parțial degresat, așa cum vă spune inima. Ricotta proaspătă este un adevărat deliciu, dacă este disponibil pentru dvs.
Lasagna cu brânză clasică: Aceasta este probabil rețeta preferată de lasagna din toate timpurile, singura rețetă de lasagna pe care știu că o va livra fără greș.
Tweet acest
No-Cook Lasagna Noodles
sunt un fan ne-abashed de No cook lasagna noodles. Știu că unii oameni cred că este o scurtătură înșelătoare, poate chiar sacrilegiu, să folosești tăiței fără fierbere. Cred că orice ai ajunge la lasagna este un joc corect, fie că este vorba aceste tăiței sau un sos borcan, sau – după cum sa menționat – brânză pre-rasă. Un pachet de 8 uncii de tăiței de lasagna va conține de obicei între 12 și 14 bucăți de tăiței de lasagna dreptunghiulari. S-ar putea să aveți câteva în plus, pentru a economisi pentru data viitoare.
sos de carne pentru Lasagna
Dacă aveți o rețetă preferată de sos de carne pe care doriți să o utilizați în locul celei de aici, au la ea. Sosul Bolognese ar fi, de asemenea, minunat. De asemenea, puteți adăuga niște carne de vită rumenită măcinată și/sau cârnați rumeniți la sosul borcan cumpărat din magazin, dacă doriți să luați acea comandă rapidă.
salate verzi pentru a servi cu lasagna clasică cu carne
- salată verde mixtă cu pere și sos Balsamic
- salată de romaine, kale și broccoli
- salată de verdeață picantă cu pansament gochujang
- baby romaine, năut și salată de legume rădăcinoase cu pansament ușor picant
alte rețete brânzos, musculos la Dragoste
- brânză carne de vită Quesadillas
- One-Skillet brânză de vită și macaroane
- One-Skillet carne de vită enchilada caserola
- brânză de vită și Hash maro caserola
ca aceasta reteta? Fixați-l pe placa dvs. preferată de pe Pinterest.
Pin This
Lasagna clasic brânzos Beefy
ingrediente
- 3 ouă mari
- 1 recipient de 32 uncii ricotta
- ceașcă de parmezan ras fin împărțit
- 2 lingurițe oregano uscat
- 1 linguriță busuioc uscat
- sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 5 căni de carne Sos
- 12 No-cook lasagna noodles
- 1 pahare de brânză mozzarella mărunțită în formă de hectolitru
- 1 pahare de inox mărunțită Monterey Jack (sau adăugați încă 1 1/2 căni de mozzarella)
Direcții
-
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
-
într-un castron mediu, bateți ușor ouăle. Se adaugă ricotta, o ceașcă de parmezan, oregano, busuioc și sare și piper și se amestecă pentru a se amesteca. Amestecați împreună mozzarella și Monterey Jack într-un bol.
-
Polonic un pic de sos pe partea de jos a unui 13 de 9-inch tava de copt. Întindeți toate cele 12 tăiței de lasagna cu o cantitate uniformă de amestec de ricotta, așezându-le pe un tejghea. Așezați 4 tăiței acoperiți cu ricotta în tigaie, acoperind fundul. Puneți peste 1 1/2 căni generoase de sos, acoperind în întregime amestecul de ricotta. Se presară uniform peste 1/3 din amestecul de brânză mărunțită. Repetați până când aveți trei straturi. Presărați restul de parmezan de la o ceașcă de la un sfert de oră deasupra).
-
acoperiți lasagna cu folie de staniu (indiciu: pulverizați o parte cu spray de gătit antiaderent și așezați acea parte în jos deasupra lasagnei – când o îndepărtați, brânza nu se va lipi de folie). Coaceți timp de 1 oră, îndepărtând folia la jumătatea timpului de gătit, astfel încât blatul să se rumenească și să se rumenească. Poate doriți să puneți o foaie de copt (cu părțile laterale) pe raftul de sub tigaia cu lasagna, pentru a prinde picături.
-
lăsați lasagna să stea cel puțin 15 minute înainte de a o tăia, astfel încât piesele să se țină mai bine.
informații nutriționale
Made this recipe? Post a photo of your delicious creation on Instagram with our hashtag #dinnersolved
